Ya terminamos de abordar los alimentos que comienzan con la letra I, ¿estás listo para el próximo desafío?
Hay muchos alimentos que comienzan con J, algunos de los cuales son jalapeños, jaca y mi plato de arroz favorito, el jambalaya. ¿Pero puedes nombrar al menos 26 elementos?
¡Seguro que puede! Pero con mi ayuda, espero.
Hoy, voy a compartir esta colección de alimentos que comienzan con J y veamos si ya está familiarizado con algunos de ellos.
Jambalaya es un plato de arroz popular que se origina en el sur de Louisiana. Contiene carne (ya sea de cerdo, pollo o conejo), mariscos como camarones, cangrejos y cangrejos, verduras cocidas, caldo, arroz, hierbas y especias.
El plato es similar a un pilaf o biryani, uno de los platos de arroz más populares de la India.
Jaegerschnitzel es una de las comidas más populares y sabrosas de Alemania. El plato tiene crujientes chuletas de cerdo empanizadas servidas con una rica salsa de champiñones. Es una gran apuesta asociarse con pommes (papas fritas), ensalada de papas y ensalada de pepino alemán.
El jalapeño es un pimiento picante pequeño que pertenece a la familia del pimiento picante. Tiene un color verde o rojo con un perfil de sabor moderadamente picante. Es bastante conocido en la cocina mexicana, pero cocineros de todo el mundo comienzan a usar este chile en su cocina diaria.
Puede disfrutar de los jalapeños mezclándolos crudos en ensaladas, salsa y guacamoles o mezclándolos en batidos.
Los poppers de jalapeño son deliciosos bocadillos o aperitivos hechos de jalapeños en rodajas rellenos con relleno de queso crema y cubiertos con una cobertura crujiente de panko. Luego se hornean hasta que alcanzan la perfección dorada.
Los poppers jalapeños se sirven mejor junto con aderezo ranch o de queso azul.
Si eres nuevo en esto, la jota es un guiso con frijoles y chucrut cocinado junto con panceta, papas, comino y hojas de laurel. Es una excelente comida que puede calentarte en un día frío. La jota es deliciosa cuando se sirve con pan crujiente.
Los Johnnycakes son esencialmente panqueques de maíz.
La golosina está hecha con harina de maíz amarilla o blanca, azúcar, agua, mantequilla y leche. Los bizcochos se fríen hasta que estén crujientes y tengan un color marrón dorado. Tradicionalmente se sirve caliente con mantequilla, mantequilla de arce o jarabe de arce encima.
Es un tipo de pan de centeno elaborado de forma bastante popular en las comunidades judías. El pan de centeno judío tiene una textura ligeramente masticable con agradables sabores, provenientes de la melaza y las semillas de alcaravea. Además, debe complementar su carne en conserva y pastrami.
La salsa Jambon au madère es un sabroso plato a base de jamón que se originó en Francia. El plato incluye zanahorias a la menta, repollo, filetes de jamón sazonados con una salsa especial hecha con caldo de jamón y Madeira. Combínelo con puré de papas con ajo para experimentar una fiesta en su boca.
Los tomates Juliet, también conocidos como tomates de uva Santa, tienen un sabor muy jugoso y dulce con un tamaño perfecto de un bocado. Es una buena inclusión en ensaladas, pastas, salsas y sopas.
Al igual que la jalea, la mermelada es una de las frutas para untar más populares presentes en todos los hogares del mundo. Está hecho de fruta triturada o molida, convirtiéndola en una mezcla espesa.
Además, la fresa es uno de los sabores favoritos de la gente cuando se trata de mermeladas.
La gelatina también se elabora a partir de jugo de frutas o verduras, que se extrae triturando la fruta hasta que se ablande. Luego, la pulpa y las cáscaras se separan del jugo, lo que garantiza esa apariencia transparente y familiar.
Pronunciado como ho-KO-Keh, Jjocoque es una crema estilo suero de leche con perfiles de sabor fuerte y ácido y una textura espesa de yogur. Este producto es un alimento básico en la cocina mexicana.
La yaca es una fruta tropical originaria del sur de la India, pero también crece en la mayoría de las regiones tropicales. Tiene un sabor sutilmente dulce perfecto para incluir tanto en platos dulces como salados. La yaca madura es mejor para los postres, mientras que las verdes son buenas para incluir en recetas sabrosas.
Como otras ciruelas, la ciruela japonesa es una fruta firme y de piel suave. Cuando está completamente madura, la fruta presenta un color amarillo oscuro y sabe a la combinación de melocotón y albaricoque. Puede convertirlos en mermeladas, gelatinas o usarlos en productos para hornear.
Juneberry también se conoce como serviceberries, saskatoon y shadbush. La fruta comestible tiene dos especies principales: Amelanchier Alnifolia y Amelanchier Canadensis.
A veces se lo compara con las cerezas negras, las moras y los arándanos debido a su sabor suave y dulce. Se puede comer fresco o incluir ensaladas, mermeladas y pasteles.
La rosquilla de gelatina es una rosquilla rellena de mermelada o relleno de gelatina. De acuerdo a historiador Gil Marks, el primer registro de rosquillas de gelatina apareció en el libro de cocina Kuchenmeister (Maestría en la cocina) en Alemania. La primera rosquilla de gelatina se llama "Gefüllte Krapfen" y se describe como "un poco de mermelada intercalada entre dos rondas de masa de pan de levadura y frita en manteca de cerdo".
El té de jazmín está hecho de hojas de té verde y está perfumado con flores frescas de jazmín. Por lo general, esta variedad de té presenta un sabor delicado y sutil con notas florales dulces y un aroma agradable.
Jaga bata proviene de las dos palabras, Jaga significa papa y bata o mantequilla en japonés. Este es un refrigerio simple que incluye papas al vapor, al horno o hervidas con mantequilla y condimentos. A menudo se vende en el festival O-hanami sobre un paisaje de cerezos en flor.
El pollo Jerk es un plato picante a base de carne a la parrilla que se encuentra comúnmente en la cocina caribeña y jamaicana. Por lo general, está hecho de pollo y ternera, cerdo, cabra, jabalí o mariscos. Luego, la carne se cubre con especias y se asa a la parrilla a fuego lento para lograr un agradable sabor ahumado.
Jook es una papilla de arroz básica que los asiáticos disfrutan comúnmente. Necesita pollo, caldo de pollo, arroz, jengibre, cebolletas y aceite de sésamo o pimienta blanca molida para terminar de crear uno.
La cuajada es un postre a base de leche formado con una combinación de leche orgánica cruda (la leche pasteurizada es suficiente, pero agrega kéfir activo a la mezcla), jarabe de arce, canela molida, nuez moscada molida, cardamomo y cuajo líquido o tableta de cuajo.
Los revoltijos son simples galletas de mantequilla hechas con harina, azúcar, huevos y mantequilla. Puede darle sabor a la mezcla con vainilla, anís, semillas de alcaravea o almendras.
También conocido como mero goliat del Atlántico, el pez judío es un gran pez de agua salada principalmente en aguas tropicales poco profundas entre corales y arrecifes artificiales.
De acuerdo a www.pesquerías.noaa.gov, el pez fue una vez sobrepescado en las aguas del sureste de los Estados Unidos y se consideró para su inclusión en la lista de la Ley de Especies en Peligro de Extinción.
La jícama es una verdura de raíz versátil con piel parecida al papel de color marrón dorado y un interior blanco almidonado. Idealmente, se come crudo o puede agregarlo a su ensalada de verduras. Si le gustan las frutas, intente combinarlas con mango, piña o papaya para crear una ensalada de frutas.
Jalebi es un postre popular indio que se sirve durante bodas, celebraciones y festivales.
Si no lo conoce, tiene forma de espiral con una textura crujiente y un perfil de sabor dulce. Jalebi está hecho de harina para todo uso, harina de garbanzos y jarabe de azúcar.
Jameed es un alimento muy conocido en el mundo árabe, específicamente en el este del Mediterráneo e Irak. Se forma combinando yogur duro y seco de leche de oveja o de cabra.
Jameed es uno de los ingredientes clave para hacer mansaf, un plato árabe tradicional a base de cordero.
Probablemente te hayas encontrado con algunos de estos alimentos, pero si los escuchas por primera vez, ¡eres bienvenido! Algunos de estos artículos se encuentran en diferentes países y continentes de todo el mundo.
¡Eso es todo! Espero que hoy aprenda algo de mí y que incluya algunos de los datos interesantes sobre estos alimentos en su conocimiento culinario y de vocabulario.
