¡17 deliciosos acompañamientos para costillas que pueden alimentar a una multitud hambrienta!

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El verano no es solo el momento para que brillen las costillas, también es el momento para que sus guarniciones acaparen los titulares (¡o eclipsen a la carne, lo que quieras!).

Me encantan las reuniones de verano, especialmente cuando la pandilla se une para una barbacoa al aire libre increíble y desgarradora.

No sé qué me pasa, pero por lo general me encuentro en el borde de mi asiento para los lados en lugar de esas carnes a la parrilla.

Además, elegir lados para las costillas es el verdadero negocio. Pero desde que buscó esta guía, preocuparse por ella ya es cosa del pasado.

Hoy, me complace compartir mi colección de deliciosas guarniciones para costillas. Desde ensalada de pepino alemán hasta quimbombó frito con petardos, cachorros silenciosos y más, estas guarniciones de diecisiete costillas seguramente dejarán a todos saciados con la barriga llena.

1. Ensalada de pepino alemán

Así que comencemos con esta ensalada de pepino alemana ligera, refrescante y fácil de preparar.

Si eres nuevo en esto, esta deliciosa ensalada está llena de vegetales como pepinos, cebollas rojas, cebolletas, eneldo seco y perejil.

Obtiene su interesante sabor de la crema agria, el pimentón, el vinagre blanco y el azúcar. ¡Incluso puedes agregar otros condimentos a tu gusto!

Aquí está la receta.

2. Ensalada de pasta cremosa

¡Lo que hace que esta ensalada de pasta sea diferente de las otras recetas es que está hecha con rancho!

El plato también ofrece un sinfín de posibilidades. Puede incluir guisantes, zanahorias, tomates picados, tocino o queso para darle un sabor más cremoso.

Esta ensalada mejora con un poco de tiempo. Colóquelo en la nevera y revuélvalo varias veces al día siguiente antes de servirlo.

Recuerda no cocinar demasiado la pasta o terminarás con una ensalada blanda.

Obtén la receta aquí.

3. Ensalada de macarrones hawaianos

Esta receta de ensalada de macarrones hawaianos es muy cremosa, lo que la convierte en un acompañamiento perfecto para una barbacoa de verano, ¡especialmente cuando se sirve fría!

Esta comida reconfortante está repleta de siete ingredientes principales que obviamente están detrás de su sabor envolvente.

Para más diversión, agregue ingredientes adicionales a la mezcla. Poner apio cortado en cubitos y guisantes juntos agrega una textura crujiente más agradable, mientras que los trozos de piña ofrecen un sabor dulce y picante a la ensalada.

Mira esta receta aquí.

4. Ensalada cremosa de brócoli

Esta ensalada de brócoli crujiente y cremosa es un acompañamiento satisfactorio para cualquier comida. Es bastante simple de hacer y puedes hacerlo con anticipación.

La ensalada seguramente llamará la atención de la multitud en su próxima comida. ¡Es un acierto seguro!

Las cosas se ponen aún más interesantes cuando incorporas otros ingredientes como almendras en rodajas, arándanos secos, zanahorias y un poco de yogur griego para obtener un perfil de sabor más cremoso y rico.

Encuentre todos los detalles sobre esta receta aquí.

5. Ensalada Carolina sin mayonesa

Me gusta esta receta de ensalada de col porque es muy diferente de la ensalada clásica con un aderezo casero de mayonesa.

Tiene un toque extra de sabor de semillas de apio que se mezclan perfectamente con repollo, hojas de col rizada, zanahorias, cebollas, vinagre de sidra y mostaza. (¡Sí, sin mayonesa!)

Esta ensalada es dulce, picante y maravillosa con su filete de lomo favorito o cualquiera de sus favoritos BBQ.
Mira esta receta.

6. Papas fritas de camote fritas al aire

Esta receta no es solo las típicas batatas fritas. ¡Estas papas fritas también son más crujientes!

El plato es fácil de hacer y solo requiere tres ingredientes. Pero si desea que sus papas fritas estén llenas de sabores, agregue especias que se adapten a su gusto.

Entonces, si estás evitando calentar toda tu casa con el horno pero te mueres por consumir dulces papas fritas, ¡este es para ti!

Aquí está la receta.

7. Ensalada cremosa de papa roja

¿Cuál sería el resultado al combinar papas rojas, hierbas frescas y un poco de yogur griego? Bueno, ¡tienes una ensalada de papas increíble!

Esta versión de ensalada es mejor cuando se prepara el día anterior y luego se deja enfriar en el refrigerador. Este proceso hace que todos los sabores se reúnan.

Considere reservar algunas cebolletas para espolvorear sobre la ensalada justo antes de servir para darle un poco de sabor fresco. O agregue una pizca de hojuelas de chile rojo a la mezcla si desea un toque de picante.

Obtenga sugerencias adicionales de ingredientes para ensaladas de papa aquí.

8. Frijoles pintos en olla de cocción lenta

Estos frijoles pintos son tan deliciosos que se pueden tomar como guarnición o como plato principal. En mi caso, asociarlos con mis costillas es la perfección total.

Cocinar frijoles pintos se vuelve más fácil cuando se hace en una olla de cocción lenta o en una olla de cocción lenta. Debe colocar los frijoles remojados, el aceite, los condimentos y las especias junto con las verduras o la carne.

Cúbralos con suficiente agua, luego cocínelos hasta que estén suaves. ¡Hecho!

Mira esta receta.

9. Papas gratinadas con queso

¿Qué va con las costillas? ¡Patatas!

Estas patatas gratinadas se bañan con salsa cremosa a base de queso y se deslizan en el horno hasta que alcanza su sabrosa perfección.

Las patatas y el jamón nacen juntos. Por lo tanto, la combinación de ambos crea un gran impacto (y sabor) en el plato en general.

¡Si no tienes cheddar, queso Velveeta y kielbasa funcionan perfectamente!

Mira estoreceta.

10. Quimbombó frito de petardo

¿Buscas una forma divertida de cocinarokra? ¡Entonces prueba estas okras fritas con petardos!

Estas okras fritas son lo suficientemente buenas por sí solas, pero servirlas con su salsa favorita para mojar o freír lleva este plato a un nivel superior.

Los ingredientes clave detrás del color dorado y la textura crujiente de este aperitivo son el suero de leche y la mezcla de harina de maíz y harina. La presencia de cayena y pimienta negra le da un toque picante a la mezcla de suero de leche.

Detalles completos sobre esta recetaaquí.

11. Judías verdes al vapor

Si todavía te preguntas qué servir con costillas, te sugiero que optes por el más fácil: ¡judías verdes al vapor!

La receta solo requiere cinco ingredientes: judías verdes, aceituna, ajo, limón y mantequilla. Además, ¡hacerlos es tan simple y directo!

Una de las claves para cocinar deliciosas judías verdes es asegurarse de no cocinarlas demasiado. Sus judías verdes se vuelven de un verde más brillante cuando se cocinan, esta es también su señal de inicio para detener la cocción.

Aquí está la receta.

12. Cazuela de maíz Jiffy

La cazuela de maíz Jiffy es uno de los mejores acompañamientos para las costillas. ¿Quien está conmigo?

El plato combina tres ingredientes principales, a saber, maíz crema, mezcla de pan de maíz Jiffy y maíz en grano. La mezcla no estará completa sin crema agria, queso cheddar fuerte, huevos y mantequilla. ¿El resultado? Un bol cremoso de perfección.

Consejo rápido: ¿Sin crema agria? ¡Sustituye el queso ricotta! Y agregue jalapeños cortados en cubitos a la mezcla si desea un toque picante.

Aquí está la receta.

13. Huevos rellenos de tocino

Prepárate para engancharte desde tu primer bocado de estos diablillos de tocino. ¡Puede hacer una gran cantidad de estos huevos cuando los sirva en su próxima comida al aire libre!

La combinación de mayonesa, crema agria, mostaza y queso se mezcla bien con las yemas de huevo. Se vuelve aún más sabroso cuando incorporas perejil a la mezcla.

Consejo rápido: se recomienda hervir los huevos y cocinar el tocino con anticipación para reducir el tiempo de preparación.

Detalles completos aquí.

14. Maíz callejero mexicano

Elote es un platillo de maíz mexicano elaborado con maíz dulce, especias, mayonesa, lima y queso cotija. ¡Es realmente adictivo!

Puede que te intimide su aspecto, ¡pero no te preocupes! No es necesario que seas un campeón en la cocina para hacer este delicioso manjar.

Desbloquea esta receta aquí.

15. Hush cachorros

Como cualquier otro frito, la estrella de esta receta es la mezcla de harina y harina de maíz. También se agregan huevos, leche y una pizca de tabasco a la mezcla, lo que hace que los cachorros Hush estén crujientes y dorados.

Perfectas como acompañamiento o refrigerio para la noche de cine, estas delicias se disfrutan cuando se sirven calientes, especialmente con su salsa favorita como crema agria o salsa BBQ.

Mira la recetaaquí.

16. Macarrones con queso

Una excelente manera de disfrutar las costillas es combinándolas con macarrones con queso cremosos.

Este delicioso plato no se trata solo del sabor. También es una textura crujiente agradable que proviene de la cobertura de panko parmesano. ¡Mmm!

El queso cheddar fuerte y el queso suizo gruyere o Jarlsberg funcionan perfectamente en esta receta. Pero si no los tienes, la mozzarella, el queso jack o el pepper jack, así como Velveeta, también son buenas opciones.

Obtén la recetahantes de.

17. Ensalada de quinua Tex-Mex

Y por último, la ensalada de quinua Tex-Mex. Esta guarnición es tan suculenta que podría confundirse con el plato principal.

Contiene ingredientes fáciles de encontrar como tomates frescos, cebolla morada, maíz, frijoles negros, queso cotija, lima fresca y aguacates.

¡Cada bocado es tan abundante que desearás comerlos una y otra vez!

Consejo rápido: considere la posibilidad de rallar una lima antes de exprimirla. Si quieres ese toque extra de lima, esto hará felices a tus papilas gustativas.

Aquí está la receta.

La línea de fondo

Hay dos señales para identificar si su comida al aire libre es un gran éxito: grandes sonrisas y barrigas satisfechas.

Tenga en cuenta también que lograrlos requiere un buen ambiente de fiesta, conversaciones divertidas, deliciosas costillas o platos de carne y, por último, pero no menos importante, los acompañamientos.

Entonces, para ti, ¿qué guarniciones van con las costillas?

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