17 recetas de sopa de olla de cocción lenta para calentarlo

Ir a la receta

La temporada de invierno está a la vuelta de la esquina. Aquí, la temperatura ya ha ido bajando gradualmente. Eso significa que es hora de vestirse en capas para mantener nuestros cuerpos calientes y secos.

En mi caso, esto no es suficiente. Siempre tengo una taza de café caliente, chocolate caliente o una olla de sopa de barro para poder pasar el invierno.

Mientras estamos en sopas, tengo algunas recetas de sopa en olla de cocción lenta en mi caja de recetas que podrían ser de gran ayuda para mantenerte caliente también.

Si no ha oído hablar de las ollas de cocción lenta, es un elegante aparato de cocina que se utiliza para cocinar comidas deliciosas sin complicaciones, con una preparación mínima e incluso cuando no está en la cocina.

Desde sopa de hamburguesa con queso y tocino hasta sopa de pollo con tacos, verá todas las recetas que necesita para mantenerse caliente sin importar cuán espantoso sea el clima frío afuera.

1. Sopa de hamburguesa con queso y tocino

Esta deliciosa sopa cremosa es una excelente comida familiar, perfectamente servida junto con pan crujiente y galletas.

Cargada con papas, carne molida, queso y tocino, esta sopa seguramente te calentará hasta los huesos.

Aquí esta lareceta.

2. Sopa de lasaña

Esta abundante sopa de lasaña, hecha con pasta fusilli, ricotta y queso mozzarella, tomates cortados en cubitos, condimentos y caldo de pollo, calentará a su familia en la cena.

¡El queso ricotta y mozzarella en la parte superior, lo que hace que sea más tentador beber y comer, es de primera!

Aprenda a hacer esta recetaaquí.

3. Sopa de cebada y ternera crockpot

Esta receta es una sopa fácil de cocción lenta que puede calentar incluso la noche de invierno más fría.

El asado de ternera se combina con papas, condimentos, hojas de laurel, pasta de tomate y salsa Worcestershire que llena y llena de sabor.

¿Sobras? ¡No hay problema! Esta sopa también se puede congelar.

Obtén la receta y aprende a congelarlos.aquí.

4. Sopa de cebolla francesa

El ajo es el protagonista de esta sopa. El queso brinda una cremosidad y un sabor satisfactorios que incluso se realzan cuando se combina con caldo de res.

La mejor parte es que puede usar una olla de cocción lenta para hacer este favorito de la familia sin pasar demasiado tiempo en la cocina.

Encuentre más detalles sobre esta recetaaquí.

5. Sopa de pollo con enchilada verde

Esta sopa cremosa y fácil de cocción lenta es un excelente primer plato en una reunión con amigos y cenas familiares.

Si desea agregar un toque picante a la sopa, use salsa verde adicional o salsa picante de chile verde.

Aquí esta lareceta.

6. Sopa de patatas

Estaba buscando las mejores sopas de cocción lenta en línea cuando encontré esta receta. ¡Sopa de papas!

Lo que me gusta de él es que es sencillo y económico de preparar. Cargado con queso, tocino, patatas, este alimento reconfortante definitivo te convencerá de consumirlos durante todo el año, ¡incluso en los días más calurosos del verano!

Sirva con bizcocho de ajo con queso para disfrutar de una sana experiencia de sorber sopa.

Obtén la recetaaquí.

7. Sopa de jamón y frijoles

Si está buscando una sopa de olla de barro fácil, ¡esta receta es para usted!

Es difícil decir que no a la combinación clásica de jamón y frijoles blancos, especialmente cuando se combinan con aderezos de tocino. ¡Mmm!

Esta receta ofrece un sabor increíblemente rico y sabroso que es una hermosa adición a las cenas y reuniones navideñas.

Aquí esta lareceta.

8. Sopa de pollo con chipotle crockpot

¡Esta abundante sopa a base de pollo es simple pero llena de sabor!

El caldo de pollo combina bien con tomates, apio, cebollas y chile en polvo, lo que agrega un toque de picante interesante a la sopa.

Cubra con tiras de tortilla de maíz tostadas, aguacate, ¡y listo!

9. Sopa de taco de pollo

Esta sopa de pollo es un gran placer para todos los amantes de los tacos.

La combinación de frijoles negros, pollo y salsa le da un sabor único a la sopa. ¡Pero resultará extraordinario si agrega más ingredientes como cilantro, crema agria, queso rallado, aguacate y chips de tortilla!

Aquí esta lareceta.

10. Sopa cremosa de fideos con pollo Crockpot

No hay mejor manera de calentar a tu familia en una noche fría que con esta cremosa sopa de fideos con pollo.

¡La receta es bastante fácil de preparar pero tiene mucho sabor y cremosidad!

El secreto para lograr el grosor de esta sopa es el roux, una mezcla de harina y mantequilla.

Agregue cebollas, albahaca, orégano y perejil para darle más sabor, o sustituya los fideos penne con fideos de huevo, macarrones con codo o rotini, ¡su decisión!

11. Sopa de arroz salvaje con champiñones en olla de cocción lenta

Esta sopa de arroz salvaje con champiñones rinde ocho porciones, pero asegúrese de duplicar la receta, ya que seguramente desaparecerá en unos minutos.

Este plato combina ingredientes básicos como arroz salvaje, caldo de verduras, verduras, mantequilla, leche de coco, hierbas y especias.

Preparada en una olla de cocción lenta en solo 15 minutos, esta sopa es innegablemente cremosa y acogedora.

Simplemente coloque todos los ingredientes en la olla de cocción lenta y luego espere a que se cocine.

Consejo profesional: corte las verduras en dados de tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme en la olla de cocción lenta.

12. Sopa de ñoquis de pollo Crockpot

Los reconfortantes sabores de pollo se unen para esta receta de olla de cocción lenta que se prepara en solo 15 minutos.

El pollo, los ñoquis y las verduras se fusionan maravillosamente con las hierbas y especias como el ajo en polvo, el romero seco, la cebolla y el ajo.

Mientras tanto, la combinación de maicena, caldo de pollo y leche evaporada le da al plato su cremosidad y consistencia.

¿No encuentras ningún ñoquis?

¡Reemplácelo con tortellini de queso o fideos de huevo anchos!

13. Sopa de garbanzos dorados en olla de cocción lenta

¡Acogedora y deliciosa, esta versión crockpot de sopa de garbanzos te permite disfrutar del plato sin problemas!

Simplemente tómate unos minutos por la mañana para echar todos los ingredientes en tu olla de cocción lenta, y la cena se servirá cuando llegues a casa.

Las sobras aún se pueden disfrutar hasta por 4 días siempre que las guarde de manera segura en el refrigerador.

Cuando el plato esté listo para ser servido, mételo en el microondas y revuélvelo bien.

14. Sopa de tortilla mexicana

No importa dónde termine esta sopa de tortilla mexicana, ya sea en una estufa o en una olla de cocción lenta, el resultado probablemente sea el mismo: ¡DELICIOSO!

La receta comienza cocinando a fuego lento pechuga de pollo cocida desmenuzada, cebollas, pimiento morrón, jalapeños, tomates cortados en cubitos, maíz y frijoles negros en una base de tomate y luego cubriendo el plato final con queso rallado, crema agria, trozos de aguacate o puntas de tortilla.

15. Sopa de pastel de pollo y verduras

¡Esta sopa sabrosa y cremosa demuestra que el pollo, los champiñones, las patatas con apio y las zanahorias están destinados a estar juntos!

¡Esta receta de olla de cocción lenta, hecha en menos de 30 minutos, presenta el sabor del relleno tradicional de pastel de olla que es SUPER acogedor y abundante!

Para agregar muchos sabores, es mejor dorar las verduras antes de agregarlas a la olla de cocción lenta.

16. Sopa de carne y verduras en olla de cocción lenta

Los deliciosos y tiernos bocados de carne son la estrella de esta sopa caliente que también está llena de papas, zanahorias, maíz, guisantes y judías verdes.

Y lo mejor de esta receta de sopa de verduras y carne es que solo toma 15 minutos prepararla en una olla de cocción lenta, llena de agradables sabores provenientes de hojas de laurel, ajo, cebolla, pasta de tomate y base de carne.

17. Sopa de tortellini en olla de cocción lenta

Si el clima frío lo hace desear algo cálido y satisfactorio, es posible que desee mantener esta receta sin complicaciones en espera.
Esta deliciosa sopa de tortellini se cocina lentamente hasta que se mezclen todos los sabrosos sabores italianos y las especias.

Y sin mencionar que la receta está hecha con productos básicos de cocina económicos pero básicos, como salchicha italiana molida, cebolla, zanahorias, apio y condimentos italianos.

La línea de fondo

La magia de las ollas de cocción lenta ha sido utilizada por cocineros de todo el mundo. Lo usan para cocinar comidas, postres e incluso sopas.

Si no tienes uno, supongo que es el momento.

Este ayudante de cocina también es perfecto para aquellas personas ocupadas que no quieren perderse la preparación de deliciosas comidas para la cena.

Continuar con el contenido

0
21 recetas veganas de olla de cocción lenta
6 recetas de cerdo molido en olla de cocción lenta para
17 recetas de olla de cocción lenta sin gluten
17 recetas vegetarianas de olla de cocción lenta
Recetas de curry en olla de cocción lenta
Cómo recalentar Pot Roast Plus Consejos de almacenamiento
Cómo recalentar el lomo de cerdo
¿Qué es el ajo negro y cómo se hace uno?
Receta fácil de mantequilla de manzana con puré de manzana
Cima
hasta