Mitä syödä hummuksen kanssa: 10 herkullista ideaa

Siirry reseptiin

Me kaikki etsimme hummuksen kanssa syötävää. Kyllä, pita chips tai naan on hämmästyttävä sen kanssa, mutta lopulta me kaikki muutumme uteliaiksi.

Mitä muuta voimme syödä hummuksen kanssa? Kuinka voimme kokata hummuksen kanssa?

Hummus on erittäin monipuolinen levite, josta voi nauttia monella eri tavalla ja se on uskomattoman helppo valmistaa.

Sinun tarvitsee vain sekoittaa joitakin kikherneitä, valkosipulia, tahinia, sitruunamehua ja oliiviöljyä monitoimikoneessa, kunnes muodostuu paksu, kermainen tahna.

Ok, ehkä siinä on vähän muutakin. Katso hummusreseptimme nähdäksesi näkemyksemme aiheesta.

Tässä blogikirjoituksessa olemme laatineet luettelon hämmästyttävistä tavoista nauttia hummusesta ja muutamia vinkkejä sen tarjoamiseen, jotta se näyttää yhtä herkulliselta kuin se maistuu.

Tulet hämmästymään siitä, mikä maistuu hyvältä hummuksen kanssa.

Mitä syödä Hummuksen kanssa

1. Vihannekset

Jos yrität syödä terveellisesti, mutta et saa itseäsi syömään vihanneksia sellaisenaan, voit kokeilla yhdistää ne hummuksen kanssa ja muuttaa muuten tylsän aterian sellaiseksi, jolle et halua kieltäytyä.

Vihannekset ovat todellakin parhaita hummukseen upottavia asioita.

Vihannekset voivat olla mitä tahansa viipaloiduista paprikoista, retiisistä, sellerististä, kurkusta parsakaalin kukintoihin ja kukkakaaliin.

Vihannekset ovat terveellisimpiä asioita, joita voit kastaa hummukseen ilman, että tunnet olevasi terve. Suosikkikasviseni hummuksella on retiisi.

2. Hedelmät

Jos pidät omenaviipaleiden syömisestä maapähkinävoin kanssa, kannattaa ehdottomasti kokeilla niitä hummuksen kanssa.

Se tekee makeiden ja suolaisten makujen herkullisimman parin, jota on uskomattoman vaikea vastustaa.

Joten jos olet utelias siitä, mitä syödä hummuksen kanssa pitan lisäksi, harkitse vakavasti hedelmiä. Vuodenajasta riippuen kokeilemme kaikkia hedelmälajikkeita.

Tällä hetkellä syödään päärynäviipaleita hummuksen kera.

Yleensä tukeva hedelmä, joka on rapea, sopii hyvin hummuksen kanssa, mutta voit levittää sitä myös pehmeämpien hedelmien päälle. Suosittelen pysymään kaukana melonista ja hummuksesta.

Se ei sovi meille, mutta sen lisäksi anna sille pyörre.

3. Chips ja leipä

Hummuksen nauttimisessa perinteisellä tavalla ei ole mitään väärää.

Chips ja leipä ovat täydellisiä hummuksen välineitä ja lisäävät kaivattua rapeutta täydentämään levitteen kermaisuutta.

Jos mietit, mikä sopii muuhun hummukseen kuin pitalastuihin ja paahdetulle leivälle, tässä on joitain hienoja vaihtoehtoja, joita kannattaa harkita:

  • Riisin keksejä
  • Bagelilastut (⭐️ parhaat perunalastut hummuksella)
  • Prezelit
  • Tortilla lastut
  • Falafel
  • Rapeaa valkosipulileipää

Hummuksen kanssa syötävien sirujen osalta suosittelemme, että pysyt tukevana ja rapeana. Huomaat todennäköisesti teeman täällä.

Hummuksen kastamiseen tarvitaan jotain, joka kestää hummuksen paksuuden.

On niin turhauttavaa, kun upota täydellinen siru hummukseen ja sitten se katkeaa.

4. Salaatinkastike

Sen sijaan, että kastelet salaatteja samoilla vanhoilla öljyillä ja kastikkeilla, voit tehdä niistä paksua ja kermaista käyttämällä hummusta salaattikastikkeena.

Jos koostumus on liian paksu mieltymyksesi mukaan, voit kokeilla ohentaa hummusta hieman oliiviöljyllä ja vedellä, kunnes se saavuttaa kermaisen salaatinkastikkeen sakeuden.

Ripottele päälle suolaa ja pippuria maun mukaan ennen kuin sekoitat salaattiin.

5. Sandwich Spread

Sen sijaan, että käyttäisit majoneesia voileipissäsi ja kääreissäsi, sinun on aika kokeilla jotain uutta.

Hummus voi olla täydellinen lisä suosikkikalkkunavoileipäisi, sillä pähkinäisen maun tiedetään toimivan yllättävän hyvin kalkkunaviipaleiden kanssa.

hummus pizzan päällä

6. Pizzakastike

Ei todellakaan ole sääntöjä, joita sinun on noudatettava pizzan täytteiden suhteen.

Jos rakastat hummusta ja etsit jatkuvasti uusia tapoja nauttia siitä, kannattaa kokeilla käyttää sitä pizzakastikkeena.

Sinun tarvitsee vain levittää pizzapohjan päälle kermaista hummusta marinarakastikkeen sijaan ja lisätä sen päälle tuoreita vihanneksia, kuten paprikaa, pinaattia ja kurkkua. Päälle voi vaikka ripotella fetajuustoa.

7. Marinadi

Voit myös käyttää hummusta marinaadina kalan, kanan ja jopa vihannesten kanssa antaaksesi niille makua.

Marinoi liha tai vihannekset hummuksessa ennen niiden valmistamista.

8. Pastalla

Voit myös heittää sen suureen kulhoon suosikkipastasalaattiasi. Ehdotan, että käytät kylmää humusta jääkaapista varmistaaksesi, että kypsennetty pasta voi jäähtyä paljon nopeammin.

Hummus pastan kanssa on helppo tapa saada vegaaninen illallinen.

Jos etsit vaihtoehtoa alfredokastikkeelle ja pastalle, vatkaa kermaista hummusta, jossa on paistettua sipulia ja paistettua valkosipulia. Harkitse myös pinaatin lisäämistä ja keittämistä, kunnes se kuivuu.

Toinen herkullinen tapa käyttää hummusta on tarjoilla sitä pierogien kanssa. Kypsennä pieorogiet, me rakastamme käyttää pakastettuja, pekonin ja valkosipulin paloina.

Ohenna sitten hummusta hieman oliiviöljyllä, jotta siitä tulee ohutta ja kermaista.

Sekoita sitten kaikki yhteen palan rapeaa valkosipulipaahtoleipää. Tällä nopealla vaivalla saat hämmästyttävän aterian.

hummus pastaa

9. Lisää avokadopaahtoleipää

Rakastan avokadopaahtoleipää. Joskus ostamme pienen pussin avokadoja Aldista ja kun ostamme, innostun, koska tämä tarkoittaa avokadopaahtoleipää. Rehellisesti sanottuna olen vähän fanaattinen sen suhteen.

Osoittautuu, että avokado maistuu hyvältä hummuksen kanssa. Aloita paahtamalla leipäsi. Suosittelemme käyttämään herkullista tuoretta pähkinäleipää.

Levitä sitten hummus leivän päälle. Viipaloi avokado ja laita viipaleet hummuksen päälle.

Pirskottele avokadon päälle tuoretta limen mehua. Viimeistele se tuoreella murskatulla pippurilla.

10. Lisää hummus perunamuusiin

Rakastan kermaista perunamuusia. Mitä kermaisempi sen parempi. Ladatut perunamuusi ovat myös herkullisia. Tässä on nyt uusi käänne hummuksen kanssa syömiseen.

Lisää hummus perunamuusiin.

Sen sijaan, että lisäät smetanaa tai maitoa, lisää hummus. Lisää vain kuten maitoa ja sekoita tasaiseksi.

Se on herkullista, ainutlaatuista ja perheesi kysyy sinulta, mitä teit toisin tällä kertaa.

Hummuksen tarjoilu

Sen sijaan, että tarjoisit hummuksen sellaisenaan kulhossa, voit koristella sen valitsemillasi täytteillä, jotta se näyttää yhtä herkulliselta kuin se maistuu.

Katsotaanpa muutamia vinkkejä hummuksen tarjoiluun.

  • Levitä se matalaan kulhoon ja litistä se lusikan selkäpuolella. Yritä luoda ympyrän muoto. Käytä lusikan kärkeä pyörittämään pintaa samalla kun pyörität lautasta vastakkaiseen suuntaan. Tämä antaa hummukselle kuorrutteen ulkonäön.
  • Pirskota hummuksen pyörteiden päälle runsas määrä extra-neitsytoliiviöljyä ja ripottele pinnalle paprikaa antamaan sille kaunis vivahdus väriä.
  • Voit myös lisätä päälle hienonnettua persiljaa, kuutioitua suolakurkkua tai hieman puristettua caponataa, jotta se näyttää entistä vastustamattomammalta.

Viimeiset sanat

Nyt kun olet oppinut kaikki erilaiset tavat nauttia hummuksesta, mikään ei todellakaan estä sinua poistumasta mukavuusalueeltasi ja tekemästä hummuksesta säännöllinen osa ruokavaliotasi.

Voit yhdistää sen falafelin tai kekseiden kanssa, sekoittaa sen salaatti- ja pastaruokiin ja käyttää sitä jopa pizzakastikkeena, mahdollisuudet ovat rajattomat.

Älä unohda lisätä päälle valitsemiasi mausteita tai yrttejä, jotta se saa väriä ennen tarjoilua.

5 suosikkikeittiöämme viime aikoina!

Jatka sisältöön
0
Kikherneiden paahtaminen – helppo seurata
Kuinka tehdä mausteinen hummusresepti
8 juhlaruokaideaa – tylsää ruokaa no
Mitä ovat kikherneet ja miltä ne maistuvat
Voitko pakastaa hummuksen ja pitää sen tuoreena?
19 Kummittavaa Halloween-välipalaa
30 Boo tiful Halloween -alkupalaa
Mitä on hummus ja miten tarjoilet sen?
Kuinka tehdä suklaa -hummus (yllätyksellä)
Ylös
ylös