यदि आपने कुछ चिकन लेग क्वार्टर खरीदे हैं और अब सोच रहे हैं कि उनके साथ क्या पकाना है, तो हमारे पास आपके लिए कुछ वास्तविक प्रेरणाएँ हैं।
ये चिकन लेग क्वार्टर रेसिपी आपको नियमित रूप से इस बजट के अनुकूल चिकन खरीदने पर मजबूर कर देगी।
जब मैं चिकन क्वार्टर बनाती हूं, तो मैं चिकन को जितना हो सके मैरीनेट करने की कोशिश करती हूं।
आप देखेंगे कि मैंने जिन व्यंजनों को सूचीबद्ध किया है उनमें से कई चिकन को कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट करने की सलाह देते हैं। मेरे अंगूठे का नियम कम से कम 3 घंटे का है।
वैसे आप इन्हें एक रात पहले भी तैयार कर सकते हैं और फिर इन्हें ढककर फ्रिज में रख सकते हैं.
फिर जब आप काम से घर आते हैं तो आपके पास ओवन में सेंकने के लिए तैयार भोजन होता है।
यह एक साधारण रेसिपी है लेकिन स्वाद से भरपूर है। बस कल्पना कीजिए कि बेलसमिक सिरका, शहद, जैतून का तेल, लहसुन पाउडर और निश्चित रूप से नमक।
इस रेसिपी की कुंजी यह है कि चिकन को बेक करने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें।
इस व्यंजन को इतना शानदार बनाने वाली कई चीजों में से एक यह तथ्य है कि आप पूरे रात के खाने को एक बेकिंग डिश में पका सकते हैं।
चिकन, आलू और गाजर को पूरी तरह से पका लें। मैं कुछ लहसुन की कलियों को फेंकने की सलाह देता हूं और उन्हें बाकी सब चीजों के साथ ओवन में भूनने देता हूं।
अगर आप समय से पहले खाना बनाना पसंद करते हैं, तो उसके लिए यह एक बेहतरीन रेसिपी है। यह सब्जियों और सॉस के लिए विशेष रूप से सच है।
यह एक बहुत ही सरल रेसिपी है जिसमें केवल कुछ सामग्री होती है। इस नुस्खा के बारे में और क्या अच्छा है कि मसाले सभी सूखे जड़ी-बूटियां हैं जो आपके कैबिनेट में होने की संभावना है।
इसमें नींबू मिर्च, कीमा बनाया हुआ लहसुन, प्याज पाउडर और सूखे अजमोद का उपयोग किया जाता है। आप इसे मक्खन और चिकन के साथ मिलाते हैं और आप सब तैयार हैं।
यह एक चिकन क्वार्टर डिश है जो बेक होने पर आश्चर्यजनक लगती है। इस रेसिपी के लिए, आप एक साधारण हर्ब बटर बनाएंगे। इसमें चिव्स, पेपरकॉर्न, नमक और मक्खन शामिल हैं।
चिकन को मेंहदी, अजवायन के फूल, अजवायन, लहसुन और कुछ अन्य शानदार स्वादों के साथ मैरीनेट किया जाता है।
यह उन विशेष रातों में से एक है जब आप एक पेटू रसोइया की तरह दिखना चाहते हैं, लेकिन आपके पास बहुत समय नहीं है।
आप इस रेसिपी को सिर्फ 30 मिनट में एक साथ रख सकते हैं और फिर वहां से बेक कर सकते हैं। वैसे, उन 30 में से 20 मिनट मैरिनेटिंग टाइम होते हैं।
तो अगर आप जल्दी में हैं लेकिन फिर भी उस टेक्स मेक्स फ्लेयर के साथ एक स्वादिष्ट चिकन डिनर चाहते हैं, तो यह आपके लिए एक शानदार रेसिपी है।
इस रेसिपी के बारे में मुझे जो पसंद है वह यह है कि यह एक अनूठा स्वाद बनाने के लिए जीरा और मिर्च पाउडर के साथ बाल्समिक सिरका कैसे मिलाता है।
हम रसोई में लहसुन के बिना कहाँ होंगे? यह साधारण मांस जैसे चिकन क्वार्टर ले सकता है और उन्हें कुछ स्वादिष्ट में बदल सकता है।
आप चिकन शोरबा को सूखी सफेद शराब से बदल सकते हैं और यदि आपके पास कोई है, तो मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं। यह स्वाद की उस अतिरिक्त गहराई को जोड़ देगा जिसकी बहुत सराहना की जाती है।
साथ ही, मेरा सुझाव है कि आप इस रेसिपी को एक साथ रखें और इसे बेकिंग डिश में डालें और फिर इसे बेक करने से पहले कुछ घंटों के लिए मैरीनेट करें।
इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको केवल पांच सामग्रियों की आवश्यकता है। यह स्मोक्ड पेपरिका से बना है लेकिन आप किसी भी प्रकार का उपयोग कर सकते हैं जो आपके हाथ में है। इस नुस्खे के साथ प्रयोग करने में सहज महसूस करें।
मुझे लगता है कि यह स्वादिष्ट होगा यदि आप इसे चिकन के ऊपर नींबू के स्लाइस के साथ बेक करते हैं। इसके अलावा, यदि आपके पास कोषेर नमक है तो मैं टेबल नमक के बजाय इसका उपयोग करने की सलाह दूंगा।
दो स्वाद जो एक साथ बहुत अच्छी तरह से चलते हैं वे हैं रोज़मेरी और नींबू। यदि आप उत्सुक क्यों हैं, तो इस नुस्खे को आजमाएं।
आप इस नुस्खे के लिए त्वचा को छोड़ देते हैं और परिणामस्वरूप आपको अतिरिक्त खस्ता त्वचा मिलती है। यह सुनिश्चित करने के लिए निर्देशों का पालन करें कि चिकन पकाते समय आपको वह अतिरिक्त खस्ता त्वचा मिले जो वास्तव में संभव है।
सुनिश्चित करें कि आप मक्खन, जड़ी-बूटियों और तेल को लगाने से पहले चिकन क्वार्टर को सुखा लें।
