28 शानदार स्पेनिश डेसर्ट आप घर पर बना सकते हैं!

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भगवान का शुक्र है कि आप यहाँ हैं! हमारे यहां कुछ वाकई अविश्वसनीय स्पेनिश डेसर्ट हैं जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं!

ये 28 स्पैनिश डेज़र्ट रेसिपी आपको यह तय करने में मदद करेंगी कि आगे कौन सा फिनिशर बनाना है, चाहे वह सिर्फ दोस्तों के साथ डिनर हो, या याद रखने का उत्सव!

साल-दर-साल एक ही गो-टू-रेसिपी बनाना बहुत आरामदायक है, लेकिन एक समय आता है जब आपको हवा में सावधानी बरतने और दूसरी संस्कृति के भोजन के अनुभव को अपनाने का मन करता है।

यदि योजना के समय स्पेनिश आपकी पसंद की संस्कृति है, तो यह एक उत्सव का रूप ले सकता है, या दीया डे लॉस मुर्टोस जैसे उत्सव, या हो सकता है कि आप किसी विशेष अवसर या कार्यक्रम में भाग लेने के लिए कुछ विशिष्ट स्पेनिश चाहते हों।

कोई बात नहीं, मैं यहां खुले हाथों से आपका स्वागत करता हूं और मेरे ब्लॉग पोस्ट को पढ़ने के लिए आप जो समय ले रहे हैं, उसकी पूरी तरह से सराहना करता हूं!

मैंने आपके विचार के लिए यहां 27 स्पेनिश डेसर्ट संकलित किए हैं।

सुस्वाद बादाम से भरपूर टार्टा डी सैंटियागो, हल्का, मीठा टोसिनिलो डी सिएलो, अप्रत्याशित पुराने जमाने का फ्राइड मिल्क, चीनी-धूल वाले पोल्वोरोन्स, या घने ऑरेंज रोज़मेरी ऑलिव ऑयल लोफ के बारे में कैसे!

और #16 को आज़मा कर देखें—थोड़ा मद्यपान करने वाला, थोड़ा शानदार। आप इसे बनाना चाहते हैं।

लोग उन व्यंजनों का चयन कैसे करते हैं, जिन्हें वे आजमाना चाहते हैं, इसकी बहुत सारी परतें हैं, यह पता लगाना भारी पड़ सकता है कि अधिकांश लोग क्या चाहते हैं।

लेकिन कोई चिंता नहीं है क्योंकि मुझे लगता है कि मेरे पास यहां कुछ विचार हैं जो आपको कुछ स्वादिष्ट और करने योग्य निर्णय लेने में मदद करेंगे।

मैं 1. स्पेनिश टोरिजासी

इस स्पैनिश बेकिंग रेसिपी में सीधे गेट के बाहर दिन की पुरानी ब्रेड के स्लाइस इस रेसिपी के केंद्र में हैं।

फिर अपने आप को दूध, अंडे और चीनी दालचीनी के साथ उथले कटोरे की एक असेंबली लाइन सेट करें।

कोशिश करें कि पैन फ्राई करते समय जल्दी में न हों या उन्हें अधिक न डालें। मुझे पता है, वे अद्भुत लग रहे हैं!

मैं 2. बेस्ट ऑथेंटिक ट्रेस लीचेस केक रेसिपी

ट्रेस लेचेस का अर्थ है तीन दूध, और आप वास्तव में इसे तैयार करने में तीन अलग-अलग प्रकार के "दूध" का उपयोग करते हैं।

यहाँ बुनियादी खेल योजना है। इस प्रामाणिक स्पेनिश मिठाई के लिए, केक को बेक करें, छेद करें, फिर "तीन-दूध" मिश्रण डालें।

अब समय आ गया है कि इसे छह घंटे या रात भर भीगने की जरूरत है!

परोसने के लिए तैयार होने पर, व्हीप्ड क्रीम और कटा हुआ स्ट्रॉबेरी डालें और इसे गायब होते हुए देखें!

मैं 3. पुराने जमाने का तला हुआ दूध

दूध की बात करें तो, यह नुस्खा निश्चित रूप से आसान है लेकिन ध्यान दें कि आपको ठंडा करने के लिए कई घंटों की आवश्यकता होती है, इसलिए उसी के अनुसार योजना बनाएं।

सुस्वाद बार बाहर से क्रिस्पी होते हैं, बीच में कस्टर्ड नरम होते हैं, पाउडर चीनी या फल के साथ गरमागरम परोसे जाते हैं।

ये स्पैनिश मिठाइयाँ बहुत अच्छी लगती हैं!

मैं 4. क्रेमा कैटलाना (स्पेनिश कस्टर्ड)

सबसे पहले कौन सा आया, स्पेनिश क्रेमा कैटलाना या फ्रेंच क्रीम ब्रूली?

दुनिया को कभी पता नहीं हो सकता।

यह प्रामाणिक स्पेनिश मिठाई पूरे दूध की समृद्धि के साथ एक उज्ज्वल साइट्रस स्वाद के साथ खुद को अलग करती है।

पूरे स्वाद के प्रभावी होने के लिए इसे रात भर ठंडा करना होगा।

मैं 5. Arroz con Leche Recipe (स्पेनिश राइस पुडिंग)

यदि आपने कभी अरोज़ कोन लेचे के कुछ काटने का आनंद नहीं लिया है, तो आप शायद यह नहीं सोच सकते कि दालचीनी और चीनी एक कटोरी चावल को इतनी अच्छी तरह से पूरक कर सकते हैं!

यह अरोज़ कोन लेचे बहुत सुगंधित है, एक कैफे कॉन लेचे के साथ एक खुशी!

यह लोकप्रिय, आसानी से बनने वाली स्पेनिश डेसर्ट रेसिपी की आवश्यकता है बोम्बा चावल लेकिन आप आर्बोरियो चावल का भी उपयोग कर सकते हैं।

कुछ अच्छा संगीत लगाएं, क्योंकि आप थोड़ी देर के लिए हलचल करने वाले हैं, लेकिन यह इसके लायक होगा!

मैं 6. स्पेनिश बादाम केक (टार्टा डी सैंटियागो)

सेंट जेम्स केक के रूप में जाना जाता है, इसके ऊपर बीच में एक क्रॉस होता है जब इसे चीनी से धोया जाता है, इसलिए यदि आप इसे बनाते समय शाही महसूस कर रहे हैं, तो सूट का पालन करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

यदि नहीं, तो आप इसे बदल सकते हैं या इसे पूरी तरह से छोड़ सकते हैं।

यह निश्चित रूप से स्पेनिश डेसर्ट श्रेणी बनाने में आसान है!

मैं 7. स्पेनिश स्पंज केक (बिज़कोचो)

यदि आप बकवास नहीं कर रहे हैं, कोई तामझाम नहीं है, एक त्वरित केक की जरूरत है और स्पेनिश बेकिंग के मूड में हैं, तो यह आपके लिए नुस्खा है!

स्पैनिश स्पंज केक के लिए यह नुस्खा स्पेन का मूल है, बहुत मीठा नहीं है और केवल चार अवयवों के साथ, जल्दी से चाबुक करने के लिए।

मैं 8. ब्रेज़ो डी गिटानो कॉन ट्रूफ़ा (स्पैनिश स्टाइल स्विस रोल ट्रफल से भरा हुआ)

यह एक नरम स्पंज केक की एक प्रामाणिक स्पेनिश मिठाई है जिसे भरा जाता है, फिर कुछ स्वादिष्ट जैसे पाउडर चीनी, पिघला हुआ चॉकलेट या कस्टर्ड टॉपिंग के साथ शीर्ष पर रखा जाता है।

इस विशिष्ट रेसिपी में ट्रफल फिलिंग और कस्टर्ड टॉपिंग है।

हर कदम पर आपका मार्गदर्शन करने के लिए बहुत सारी तस्वीरें हैं।

मैं 9. अखरोट के साथ अदरक नाशपाती तीखा

मुझे पता है कि आप सिर्फ एक बार तीखा बनाने की कोशिश करना चाहते हैं।

तो यह इन स्पेनिश मिठाई व्यंजनों में से एक भी हो सकता है! आकार और डिजाइन में अद्वितीय, मैं अत्यधिक सुझाव देता हूं कि इसे आजमाएं!

इसके अलावा, मक्खनदार परत, वेनिला, अदरक और दालचीनी में कटा हुआ नाशपाती सभी एक में व्यवस्थित होते हैं 4×14 आयताकार टार्ट पैन हो सकता है कि आप अपने मेहमानों को क्यूटनेस एज पर भेज दें! ऊपर आइसक्रीम और तुम सुनहरे हो!

मैं 10. सोपापिला चीज़केक

ईमानदार होने के लिए, शेफ द्वारा बनाई गई कई व्यंजन हैं जो स्पेनिश स्वाद और डेसर्ट से प्रेरित थे।

स्पेनिश डेसर्ट बनाने में इस प्रकार की आसान वास्तव में आपकी कल्पना और रचनात्मकता को जगाएगी।

क्या आप एक क्रिसेंट रोल आटा, क्रीम चीज़, दालचीनी, चीनी, मक्खन और शहद को मिलाकर प्रसिद्ध सोपापिला पर एक नया रूप ले सकते हैं?

बेशक आप कर सकते हैं और यह नुस्खा आपको ऐसा करने का एक शानदार तरीका देने जा रहा है!

मैं 11. स्पेन से प्रामाणिक चूरोस पकाने की विधि

मेरे खाना पकाने वाले दोस्त, इससे बेहतर कोई नहीं मिलता!

एक प्रामाणिक स्पेनिश मिठाई, जिसे दुनिया भर में जाना जाता है, जिसे एक स्थानीय ने लिखा है! चुरोस अपने आकार में प्रतिष्ठित हैं!

तो, यहाँ मुश्किल हिस्सा वह है जिसे आप उस आकृति को दोहराना चाहते हैं। स्पैनिश घरों में आमतौर पर एक चुरेरा होता है लेकिन वैकल्पिक रूप से, आप एक पेस्ट्री बैग का उपयोग स्टार चोटी के साथ कर सकते हैं।

यह करने में थोड़ा सा समय लगता है, लेकिन आपकी दृढ़ता का प्रतिफल मिलेगा!

मैं 12. शहद के साथ स्पेनिश फ्राइड केले

केले हमारे स्पेनिश डेसर्ट के संग्रह से एक खूबसूरती से मढ़वाया नुस्खा के रूप में यहां केंद्र स्तर पर हैं।

सुपर आसान सामग्री और अनुसरण करने के चरणों के लिए बोनस। प्रो टिप: केले अपने चरम पर होने चाहिए, न कि कम पके या अधिक पके।

एक बार शहद के साथ लेपित, तला हुआ और बूंदा बांदी, कोई भी विरोध नहीं कर पाएगा!

मैं 13. Polvorones (स्पेनिश क्रिसमस कुकीज़)

मेरी राय में क्रिसमस कुकीज़ साल के किसी भी समय शानदार हैं! मुझे पता है कि तुम अपना सिर हिला रहे हो!

बादाम और दालचीनी इस स्पेनिश बेकिंग एडवेंचर को उजागर करते हैं!

ये कुकीज़ हफ्तों तक अच्छी रहती हैं इसलिए ये शानदार उपहार देती हैं और यह बहुत मददगार है कि आप इन्हें समय से पहले बना सकते हैं!

मैं 14. चॉकलेट पकाने की विधि के साथ मिगुएलिटोस

चॉकलेट क्रीम से भरा एक परतदार पेस्ट्री निवाला चित्र और पाउडर चीनी के साथ शीर्ष पर।

स्वर्गीय, है ना? यही है मिगुएलिटोस डी चॉकलेट!

अगली खरीदारी यात्रा, कुछ पफ पेस्ट्री शीट, भारी व्हिपिंग क्रीम, सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स और पाउडर चीनी और आप, मेरे दोस्त, शाम की बात करेंगे!

मैं 15. Tocinillo de Cielo पकाने की विधि

स्पैनिश मिठाई के पैमाने पर, यह फ़्लैन की हल्की, मीठी बहन है।

केवल अंडे की जर्दी का उपयोग इसे क्लासिक फ्लान से अलग करता है लेकिन इसे कम प्रामाणिक नहीं छोड़ता है।

कारमेल सॉस कुछ ध्यान देता है लेकिन यही उन्हें इतना स्वादिष्ट बनाता है।

मैं 16. Higos Rellenos (अंजीर के साथ शेरी और बादाम)

अंजीर अपने आप में महान हैं, लेकिन यहां हम उन्हें एक बादाम और चॉकलेट में प्रत्येक के अंदर बेक करने के लिए फिसलकर अगले स्तर तक ले जाते हैं।

बाद में, उन्हें एक सॉस के साथ बूंदा बांदी करें जिसे कई घंटों तक लगाया गया हो।

आपने पहले कभी ऐसा कुछ नहीं चखा होगा। यह निश्चित रूप से मेरे द्वारा खोजी गई सबसे अनोखी स्पेनिश मिठाई व्यंजनों में से एक है!

मैं 17. मैग्डालेनास - स्पेनिश कपकेक पकाने की विधि

ये स्पेनिश मिठाइयाँ आपके घर के आसपास ज्यादा देर तक नहीं टिकेंगी!

एक सुगंधित नींबू की खुशबू के साथ कपकेक के रूप में पकाया गया स्पंज केक नुस्खा आपके मेहमानों, युवा या बूढ़े के लिए बहुत सारी मुस्कान लाएगा!

कपकेक लंबे "बढ़ते" हैं और दिखने में काफी अलग हैं! ओवन में कोई झाँक नहीं रहा है या वे गिर सकते हैं।

मैं 18. ऑरेंज रोज़मेरी जैतून का तेल लोफ

स्पैनिश डेसर्ट बनाने में आसान बनाने के लिए यह मनोरम अतिरिक्त एक बहुत ही अलग तरह का केक है।

ओह्ह्ह, हाँ। इसमें चीनी और चमकीले संतरे के रस की मिठास है, लेकिन इसमें जैतून के तेल और मेंहदी के दिलकश स्वाद भी हैं जो इतने आकर्षक और यादगार हैं!

शीर्ष पर शीशा लगाना बस इसे एक साथ जोड़ता है।

मैं 19. पंचिनेता या पंतक्सीनेटा

इन पफ पेस्ट्री में ऊपर से भुने हुए बादाम के साथ भरने वाली एक बहुत अच्छी क्रीम है।

लेकिन वास्तव में बहुत सारे विकल्प हैं- एक फल भरना या एक साइट्रस स्वाद या शीर्ष पर बस पाउडर चीनी हो सकता है।

आप इन व्यंजनों में से कई के बावजूद आम धागा चल रहे हैं ... बादाम और पाउडर चीनी निश्चित रूप से स्पेनिश मिठाई व्यंजनों में बहुत अधिक उपयोग किया जाता है!

जब यह अच्छा हो, तो आप इसके साथ चलें!

मैं 20. बर्न बास्क चीज़केक

प्रामाणिक स्पेनिश मिठाई व्यंजनों की तलाश में, जब मुझे यह नुस्खा मिला तो मैंने जैकपॉट मारा।

ओवन से बाहर आकर, इसमें नाटकीय प्रस्तुति है जिसमें creme brulee की याद ताजा करती है।

एक अच्छे, दृढ़ चीज़केक की चाल यह है कि इसे स्प्रिंगफॉर्म पैन से निकालने की कोशिश करने से पहले इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।

स्पैनिश सबोर में लोग एक गिलास शेरी वाइन के साथ एक टुकड़ा जोड़ने की सलाह देते हैं!

फैंसी!

मैं 21. कारमेल ऐप्पल टैक्विटोस

मेरी प्राथमिकता हमेशा आसान स्पेनिश डेसर्ट बनाना है और हम भाग्यशाली हैं!

ये कारमेल सेब टैक्विटोस सेब पाई भरने, दालचीनी, चीनी और कारमेल से भरे चार टोरिल्ला हैं।

क्या बेहतर होगा? शायद दो या तीन? मैं नहीं बताऊंगा।

इकट्ठा करना बहुत आसान है और उस मीठी लालसा को पूरी तरह से संतुष्ट करता है!

मैं 22. अमरूद पेस्टेलिटोस

अमरूद के पेस्ट से परिचित हैं? एक समृद्ध स्ट्रॉबेरी जैम की याद दिलाता है लेकिन अमरूद के फल से बना है।

इन रमणीय आसान पिकअप स्पेनिश मिठाइयों के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी।

केवल 2 अवयवों के साथ बहुत आसान: फ्रोजन पफ पेस्ट्री और अमरूद पेस्ट। उनके पास अनुसरण करने के लिए सुपर सहायक चित्र भी हैं।

आपको इन्हें छुपाना होगा। शायद अपने आप से!

मैं 23. Pestiños - पारंपरिक स्पेनिश कुकीज़

यदि छुट्टियों के आसपास स्पेनिश बेकिंग आपके दिमाग में है, तो ये कुकीज़ कुकी स्वैप के लिए सुपर हैं।

आपके हाथ में जो दो सामग्रियां नहीं हो सकती हैं वे एक अच्छी सफेद शराब और सौंफ के बीज हैं।

अन्यथा आप जाने के लिए अच्छे हैं।

लोई को तलने से पहले फोल्ड करके दालचीनी चीनी में डालने का अच्छा तरीका है।

मैं 24. एनसाम्दा डी मल्लोर्का

जब आपको टेबल प्रस्तुति को पूरा करने के लिए अपने स्पेनिश डेसर्ट की आवश्यकता होती है, तो यह निराश नहीं करेगा।

आटे का घुमावदार डिज़ाइन एक ही बार में सुंदर और स्वादिष्ट होता है!

इसमें खमीर शामिल है लेकिन निर्देश पूरी तरह से हैं।

सर्पिल डिजाइन का शाब्दिक अर्थ है "यह खाद्य कला है!"

मैं 25. स्ट्रॉबेरी फ्लान पकाने की विधि

स्पैनिश मिष्ठान व्यंजन फ़्लैन के कई अलग-अलग रूपों में डब होते हैं।

यह स्ट्रॉबेरी का उपयोग करता है और सेट होने में कुछ समय लेता है। ध्यान रखें कि रात भर फ्रिज में रखने के बाद यह अपने पूर्ण ठंडा रूप में पहुंच जाता है।

पालन ​​​​करने के लिए एक अच्छा नुस्खा होना महत्वपूर्ण है। हो सकता है कि यह एक ऐसा स्वाद होगा जिसे आप पहचानते हैं या कुछ नया स्वादिष्ट होता है।

मैं 26. Horchata . में डुबकी के लिए Fartons

यह लंबी पतली बन स्पैनिश बेकिंग रेसिपी घर के बने फ़ार्टन के लिए है।

बनावट डोनट और पेस्ट्री के बीच एक क्रॉस है क्योंकि यह बहुत मीठा नहीं है।

ऊपर से आइसिंग या पीसा हुआ चीनी ही उन्हें रमणीय बनाता है।

पकड़ने के लिए पर्याप्त प्रकाश और डुबकी लगाने के लिए पर्याप्त मजबूत।

मैं 27. बेर टार्टेलेट्स

आह, एक आसान! ये मिनी प्लम टार्टलेट्स इकट्ठा करने के लिए बहुत जल्दी हैं और मिठाई की प्लेटों पर मनमोहक हैं।

पूर्ण आकार या काटने के आकार के टार्ट्स के बीच खुश समझौता!

मैं 28. ट्यूरन डी जिजोना (स्पेनिश सॉफ्ट बादाम नौगट)

यह एक मिठाई बोर्ड के लिए एक सुंदर अतिरिक्त बना देगा, या धनुष से बंधे उपहारों में बनाया जाएगा, और देखो! केवल तीन सामग्री! लेकिन कई विशेष कैंडी की तरह, कई चरणों के लिए तैयार रहें।

बादाम को भूनकर पीसकर पेस्ट बना लें, यह एक नरम नौगट पाने के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है।

इसमें मिश्रण को भारित करने, कपड़े से ढकने, आराम करने और परोसने से पहले बहुत सारे अखरोट के तेल को भिगोने के दिनों की आवश्यकता होती है। यह सही स्थिरता प्राप्त करने के लिए दिन।

आप एक सुंदर, सुनहरे नूगट बार के साथ समाप्त होते हैं जिसे आप टुकड़ा कर सकते हैं और उपहार के रूप में परोस सकते हैं या बॉक्स कर सकते हैं, और यह कितना उपहार होगा।

मैं अधिक मिठाई विचारों की तलाश है? इन्हें कोशिश करें। मैं

मैं तल - रेखा

जैसा कि हमने प्रामाणिक स्पेनिश डेसर्ट व्यंजनों के उपलब्ध कई विकल्पों का अध्ययन किया है, ध्यान रखें कि जब किसी संस्कृति के व्यंजनों को परिवार के माध्यम से पारित किया जाता है, तो इसे तैयार करने का कोई "एक सही तरीका" नहीं हो सकता है।

हो सकता है कि आपने इनमें से कुछ शीर्षकों को परिचित सूचीबद्ध पाया हो, लेकिन जरूरी नहीं कि वे नुस्खा को पहचानें।

यह ठीक है और यही कारण है कि मुझे व्यंजनों की खोज करना बहुत पसंद है।

ये स्वादिष्ट स्पेनिश मिठाई व्यंजन आपके मोज़े उड़ा देंगे और आने वाले अच्छे समय के लिए हर कोई उनके बारे में बात करेगा! आप यही चाहते हैं और यही मुझे मिला है!

पारिवारिक विरासत व्यंजनों में क्या उपयोग किया जाता है और क्या बनाया जाता है, दोनों में इतनी समृद्धि है, क्योंकि वे सबसे अच्छे व्यंजन हैं जिन्हें कभी खोना नहीं चाहिए बल्कि सभी का आनंद लेना चाहिए!

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