नींबू इतना बहुमुखी है - यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को उज्ज्वल कर सकता है और उन्हें एक उज्ज्वल और उत्साही स्वाद भी प्रदान कर सकता है।
इनका उपयोग विशेष रूप से गर्म गर्मी के दिनों में सड़न रोकने वाली मिठाइयाँ और प्यास बुझाने वाले पेय बनाने के लिए भी किया जाता है।
ज़रूर, आपने इस ताज़ा फल का उपयोग करना सीख लिया है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि नींबू कितने समय तक रहता है?
खैर, फ्रिज में रखे पूरे नींबू चार सप्ताह तक चल सकते हैं।
पूरे नींबू के लिए जो काउंटर पर रखे जाते हैं, वे लगभग एक सप्ताह तक चलेंगे।
यदि आप नींबू को काट कर फ्रिज में स्टोर करते हैं, तो आप उम्मीद कर सकते हैं कि ये चार या पांच दिनों तक चलेंगे।
शेल्फ जीवन की पहचान करना आवश्यक है, खासकर यदि आप उन्हें ठीक से स्टोर नहीं करते हैं। आप अपने प्यारे नींबू को बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, है ना?
आश्चर्य है कि बहुत सारे नींबू के साथ क्या करना है? इस लेमन शर्बत रेसिपी को ट्राई करें। नींबू के साथ क्या करना है, इसके बारे में अधिक सुझावों और व्यंजनों के लिंक के लिए पढ़ते रहें।
हां, नींबू किसी भी अन्य फल की तरह ही खराब हो जाता है। हालाँकि, आप उनके शेल्फ जीवन को प्रशीतन के माध्यम से बढ़ा सकते हैं।
मैंने कटे हुए नींबू के वेजेज के साथ प्रयोग करके देखा कि वे कितने समय तक इसमें लिपटे रहते हैं मोम लपेट और वे १० दिन में ढल गए।
फ्रिज में पांच दिनों के बाद मेरे कटे हुए नींबू के वेज काफी पीले और गलत लग रहे थे।
मैंने उनकी स्थूलता (आपका स्वागत है) की तस्वीर लेने के लिए नहीं सोचा था, लेकिन अगर आप लंबे समय तक नींबू रखना चाहते हैं, तो उन्हें पूरा रखें और जब आप उनका उपयोग करने के लिए तैयार हों तब ही उन्हें काटें।
खराब होने से पहले अपने संग्रहीत नींबू का उपयोग करना सबसे अच्छा है, लेकिन यह कैसे बताना है कि फल कब खराब हो गया है? यह पहचानने के तीन आसान तरीके यहां दिए गए हैं कि कहीं आपके नींबू खराब तो नहीं हो गए हैं।
यह बताने का एक अच्छा तरीका है कि आपके नींबू अभी भी ताजे हैं या खराब हैं, अपनी दृष्टि का उपयोग करना है।
अपने सभी संग्रहीत फलों को फ्रिज में या काउंटर पर इकट्ठा करें। यदि आपके नींबू में भूरे रंग के धब्बेदार धब्बे, सफेद सांचे, या सिकुड़े हुए, पक गए रूप हैं, तो उन्हें तुरंत त्यागने पर विचार करें क्योंकि ये खराब नींबू के संकेतक हैं।
त्वचा काली और धँसी हुई दिख सकती है और मैं उन्हें काटने की भी जहमत नहीं उठाता। मैं बस उन्हें कूड़ेदान में फेंक देता हूं।
यदि आप उनकी उपस्थिति की जाँच करने के बाद भी संदेह में हैं, तो आप उन्हें सूँघने पर विचार कर सकते हैं।
सड़े हुए नींबू में एक फफूंदीदार, बंद या किण्वित गंध होती है। यदि आपके पास एक है, तो उस नींबू को त्याग दें!
अगर काटने के बाद उसमें से दुर्गंध आ रही हो तो उसे टॉस करें।
यह बताने का एक और विकल्प है कि आपके संग्रहित नींबू खराब हैं या नहीं, उन्हें छूना है। ताजे नींबू भारी और सख्त होते हैं, हालांकि, खराब वाले गूदेदार और मुलायम होते हैं।
यदि आपके नींबू हर बार पकड़ में डूब जाते हैं, तो वे शायद खराब हैं।
भंडारण की स्थिति और भंडारण के तरीके आपके नींबू के शेल्फ जीवन को प्रभावित करते हैं। फलों को सीधी धूप से दूर रखने की सलाह दी जाती है क्योंकि इससे फलों की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है।
इसके अलावा, अगर आपने नींबू काट लिया है, तो सबसे अच्छी बात यह है कि उन्हें फ्रिज में ताजा रखें। सुरक्षित खपत के लिए दिनों के भीतर उनका सेवन करें।
अगर आप अपने नए खरीदे गए नींबू की शेल्फ लाइफ को बढ़ाना चाहते हैं, तो उन्हें फ्रिज में रखना सबसे अच्छी बात है। इसे करने का तरीका यहां बताया गया है:
यदि आप कुछ दिनों के भीतर नींबू का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो उन्हें अपने काउंटर पर स्टोर करें।
काउंटर पर पूरे नींबू को स्टोर करने का तरीका यहां दिया गया है:
यह आसान नींबू एओली सॉस नुस्खा सब कुछ के साथ बढ़िया हो जाता है।
यदि आप किसी रेसिपी के लिए नींबू काट रहे हैं और बचा हुआ है, तो उन्हें फ्रिज में जरूर रखें।
यहां जानिए कटे हुए नींबू को फ्रिज में कैसे स्टोर करें:
ध्यान दें: मैंने एक मोम के आवरण की कोशिश की और मेरे कटे हुए नींबू के वेज पांच दिनों में पीले और फीके पड़ रहे थे और महक रहे थे, और 10 दिनों में स्पष्ट रूप से फफूंदी लग रहे थे। मैं रैपर को दोष नहीं देता, लेकिन मुझे लगता है कि यह सिर्फ कटे हुए फलों का जीवन है।
हमने देखा है कि खुली हवा में बाहर बैठने की तुलना में रेफ्रिजरेटर में पूरे नींबू का जीवनकाल लंबा होता है।
यह आपकी पसंद है कि आप अपने नींबू को फ्रिज में स्टोर करते हैं या नहीं। हालांकि, अगर आप फलों की ताजी गुणवत्ता को लंबे समय तक बनाए रखना चाहते हैं, तो रेफ्रिजरेशन आपकी कुंजी है।
यदि आप नींबू काटते हैं और पूरे फल का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो आपको उन्हें खराब होने से बचाने के लिए उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखने पर विचार करना चाहिए।
उपयोग करने से पहले उनकी जाँच करें, और मैं पाँच दिनों से अधिक की अनुशंसा नहीं करूँगा।
यहां जानिए नींबू में कितना रस होता है।
जैसा कि उल्लेख किया गया है, ताजा नींबू को संरक्षित करने में भंडारण की स्थिति और भंडारण विधियां महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।
इसलिए यदि आप अपने नए खरीदे गए नींबू को तुरंत फ्रिज में स्टोर करते हैं, तो आप संभवतः दो से चार सप्ताह या उससे अधिक समय तक पूरे, बिना कटे फलों का आनंद लेंगे।
चमकीले, अच्छी तरह से दृढ़ फल जिनमें काले धब्बे या धँसा क्षेत्र नहीं हैं, अभी भी उपयोग करने के लिए अच्छे होने चाहिए।
नींबू और अन्य फल एक्सपायरी डेट के साथ नहीं आते हैं।
रसोई के चारों ओर अपना रास्ता नेविगेट करने का एक हिस्सा यह सीखना है कि कैसे पहचानें कि आपके नींबू अभी भी ताजा हैं या पहले से ही खराब हैं।
उन सभी ताजा नींबू के साथ क्या करना है इसके लिए कुछ विचारों की आवश्यकता है? 19 नींबू डेसर्ट व्यंजनों को मदद करनी चाहिए!
अपनी इंद्रियों पर भरोसा करें। यदि आपको अपने नींबू में लाल रंग के धब्बे जैसे धब्बेदार धब्बे, सफेद फफूंदी, गंधहीन, मटमैला और नरम बनावट दिखाई देती है, तो उस फल को छोड़ देने का समय आ गया है!
