यदि आप स्वादिष्ट मज़ेदार पैनकेक टॉपिंग की तलाश में हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं!
मेपल सिरप में सराबोर और हल्के बटरमिल्क पेनकेक्स और पिघले हुए मक्खन के साथ सबसे ऊपर एक अमेरिकी क्लासिक हैं।
परंपरावादियों का मानना होगा कि मेपल सिरप के रूप में पेनकेक्स के साथ कुछ भी नहीं जाता है। हालांकि, जब प्रयोग करने के लिए अनंत संभावनाएं और मजेदार पैनकेक टॉपिंग हैं, तो अपने आप को केवल मेपल सिरप तक सीमित करना एक वास्तविक शर्म की बात होगी!
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यहाँ, मैंने अपने पसंदीदा पैनकेक टॉपिंग्स की एक सूची को संयोजित किया है जिसे आपको अवश्य आज़माना चाहिए!
वहाँ असंख्य पैनकेक टॉपिंग हैं और प्रत्येक टॉपिंग का अपना अनूठा स्वाद है जो निश्चित रूप से पेनकेक्स को दूसरे स्तर पर ले जाता है! यहां कुछ रमणीय और मजेदार पैनकेक टॉपिंग हैं जिनके साथ आप प्रयोग कर सकते हैं:
चीनी के दानों के कुरकुरेपन को दालचीनी के तीखेपन के साथ मिलाकर पेनकेक्स के लिए एकदम सही टॉपिंग बनाया गया है!
आप आधा कप चीनी में 1 चम्मच दालचीनी मिलाकर कुछ ही समय में इस आसान टॉपिंग को बना सकते हैं।
यदि आप अपने पेनकेक्स के लिए मेपल सिरप प्रतिस्थापन की तलाश कर रहे हैं, तो शहद से आगे नहीं देखें। इसका स्वाद, बनावट और रंग सभी मेपल सिरप के समान हैं।
सादे शहद में एक दिव्य समृद्धि जोड़ने के लिए, एक स्वादिष्ट पैनकेक टॉपिंग तैयार करने के लिए इसे कुछ मक्खन के साथ मिलाएं।
मज़ेदार पैनकेक टॉपिंग के साथ वास्तव में रचनात्मक बनना चाहते हैं? ग्रैंड मर्नियर सॉस का प्रयास करें! ग्रैंड मार्नियर के तीन बड़े चम्मच में केवल एक नींबू और एक संतरे का कसा हुआ ज़ेस्ट, दो संतरे का रस और एक कप गोल्डन कैस्टर शुगर मिलाएं।
इस मिश्रण को एक सॉस पैन में लगभग 10 मिनट तक गर्म करें और गाढ़ा होने दें। इसे थोड़ा ठंडा होने दें और फिर इसे अपने पैनकेक स्टैक के ऊपर बूंदा बांदी करें।
कारमेल सॉस एक और बेहतरीन पैनकेक टॉपिंग है। 1/2 कप ब्राउन शुगर में चार बड़े चम्मच मक्खन मिलाएं, एक चुटकी नमक डालें और फिर सॉस को मध्यम-धीमी आँच पर लगभग 5 से 6 मिनट तक गर्म करें।
सॉस को गाढ़ा होने तक फेंटें और फिर उसमें एक बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें और मिलाएँ और एक मिनट के लिए पकाएँ।
उस विशाल नुटेला जार को बाहर निकालें और इस स्वादिष्ट चॉकलेट स्प्रेड के साथ उदारतापूर्वक अपने फ्लैपजैक को स्मियर करें।
एक सुखद मीठे और खट्टे संयोजन के लिए पैनकेक के ऊपर स्ट्रॉबेरी के हिस्सों को जोड़ना सुनिश्चित करें।
जब आप अपने पेनकेक्स के साथ कुछ चॉकलेट खाने के लिए तरस रहे हैं, तो इस स्निकर्स टॉपिंग से बेहतर कुछ नहीं है! एक छोटे सॉस पैन में तीन कटे हुए स्निकर्स बार डालें और उसमें कप हैवी क्रीम डालें।
धीमी आंच पर चॉकलेट को पिघलाएं और लगातार चलाते रहें। आप मिश्रण में कप मेपल सिरप भी मिला सकते हैं।
इस स्वादिष्ट टॉपिंग को अपने फ्लैपजैक पर डालें और इस अविस्मरणीय संयोजन का आनंद लें!
पूरे जामुन में यह जादुई आकर्षण है जो नामुमकिन है। आप स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी और यहां तक कि क्रैनबेरी के साथ विभिन्न मजेदार पैनकेक टॉपिंग बना सकते हैं।
आप या तो अलग-अलग बेरीज को मिला सकते हैं और उन्हें एक स्वादिष्ट टैंगी पैनकेक टॉपिंग के लिए काट सकते हैं या कुछ व्हीप्ड क्रीम के साथ एक दिव्य बेरी पैनकेक टॉपिंग बनाने के लिए अलग से उपयोग कर सकते हैं।
यदि कोई फल है जिसे मलाईदार मूंगफली के मक्खन के साथ जोड़ा जाना है, तो वह केला होना चाहिए! केले और पीनट बटर टॉपिंग के बारे में वास्तव में कुछ खास है।
पीनट बटर की समृद्धि केले के मधुर स्वाद के साथ पूरी तरह से मेल खाती है। बस अपने पैनकेक के ऊपर थोड़ा सा पीनट बटर फैलाएं और उन पर केले के स्लाइस रखें।
एक स्वादिष्ट ट्विस्ट के लिए, आप मिश्रण में कटी हुई मूंगफली या बादाम भी मिला सकते हैं!
रिकोटा और कुटीर चीज़ जैसे नरम चीज़ पैनकेक में एक मनोरम मलाई जोड़ते हैं। बस एक कप सॉफ्ट चीज़ में कप आइसिंग शुगर डालें और मिलाएँ।
आप पनीर में एक बड़ा चम्मच कच्चा शहद भी मिला सकते हैं।
कारमेल और चॉकलेट सिरप की एक बूंदा बांदी के साथ आइसक्रीम की उदार मदद से बेहतर पैनकेक टॉपिंग कुछ भी नहीं चिल्लाती है। कई आइसक्रीम फ्लेवर हैं जिन्हें आप चुन सकते हैं।
मेरे पूर्ण पसंदीदा स्वाद जो फ्लैपजैक के साथ पूरी तरह से जाते हैं, वे हैं वेनिला, बेल्जियम चॉकलेट, कुकी आटा, स्ट्रॉबेरी और बटरस्कॉच।
पैनकेक बनाते समय, पके हुए पैनकेक को धीमी आँच पर गरम प्लेट पर रखें। इससे पेनकेक्स गर्म रहेंगे।
सभी पैनकेक पक जाने के बाद, उनमें से 3 से 4 को एक प्लेट पर रखें, उनके ऊपर अपनी पसंदीदा टॉपिंग डालें और तुरंत परोसें।
मुझे आशा है कि मजेदार पैनकेक टॉपिंग पर इस गाइड को पढ़कर आपको अच्छा लगा होगा। उन सभी टॉपिंग्स को आज़माएं जिनका मैंने ऊपर उल्लेख किया है क्योंकि प्रत्येक टॉपिंग में वास्तव में कुछ अनोखा है और यह आपके फ्लैपजैक को अगले स्तर तक ले जा सकता है!
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