यह हमारी आसान केला पैनकेक रेसिपी है। जब खाना पकाने की बात आती है तो हम स्वादिष्ट भोजन और सादगी के बीच संतुलन खोजने का प्रयास करते हैं। अधिकांश समय, वैसे भी।
मुझे पेनकेक्स बहुत पसंद है।
वे ऐसे आराम भोजन हैं। यदि यह एक लंबा दिन रहा है, तो रात के खाने के लिए पेनकेक्स आत्मा के लिए बहुत सुखदायक हैं।
उन दिनों जब हमारे पास कुछ केले होते हैं जो भूरे होने लगते हैं, तो हम उन्हें मसल कर केले के पैनकेक बनाते हैं।
हाल ही में, हमारे पास बेकिंग मिक्स खत्म हो गया था इसलिए एंडी ने स्क्रैच से पेनकेक्स बनाने की कोशिश की।
यह ठीक नहीं हुआ। हम इसे वहीं छोड़ देंगे। [संपादक का नोट: च्यू किचन में सब कुछ योजना के अनुसार नहीं होता है, ठीक है ?? कभी-कभी पेनकेक्स का स्वाद सीमेंट जैसा होता है।]
इस घर में, हम बेकिंग मिक्स का उपयोग करने के बड़े प्रशंसक हैं। आप आंटी जेमिमा, बिस्किक या जो भी ब्रांड आपको पसंद हो, खरीद सकते हैं।
हम इसे एल्डी से खरीदते हैं और उनका अपना ब्रांड है। आप नीचे दी गई रेसिपी में देखेंगे, मैंने उस सामग्री को थोड़ा सामान्य छोड़ दिया है।
नुस्खा मूल रूप से वही है जो ब्रांड से कोई फर्क नहीं पड़ता, लेकिन सुरक्षित पक्ष पर रहने के लिए, शुरू करने से पहले बॉक्स के पीछे से परामर्श लें।
हमने पाया है कि स्क्रैच से पेनकेक्स हमारे अनुमान से कहीं अधिक हैं।
ऐसे बहुत से व्यंजन हैं जो व्हीप्ड अंडे का उपयोग उन्हें फूला हुआ बनाने में मदद करने के लिए करते हैं, लेकिन बैटर को ओवरबीट करना एक वास्तविक समस्या है।
स्क्रैच से बने पेनकेक्स में हमारा पहला उद्यम एक बड़ी विफलता थी, लेकिन ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि हमने डेयरी के बजाय ओट मिल्क का इस्तेमाल किया, और इसने बैटर को बहुत भारी बना दिया।
यह पता चला है कि बिस्कुट मिश्रण के साथ पेनकेक्स बहुत अच्छे निकलते हैं। आशा है कि आपने अतिरिक्त स्वाद के लिए यहां हमारे ट्वीक का आनंद लिया।
आपकी पसंदीदा पैनकेक रेसिपी क्या है? हमें टिप्पणियों में बताएं!
