आप रविवार के खाने में कॉर्न बीफ़ के लिए किस तरह के पक्षों को शामिल करने की उम्मीद कर रहे हैं? यहां कुछ विचार दिए गए हैं, कुछ शायद आश्चर्यजनक, कुछ पारंपरिक, जिन पर आप विचार कर सकते हैं कि आपके अगले कॉर्न बीफ़ भोजन को पूरा करने का समय कब है।
कॉर्न बीफ़ को "कॉर्न" क्या बनाता है? इसे एक अनुभवी नमकीन में मैरीनेट किया गया है जो उपयोग करता है बड़े दाने वाला सेंधा नमक, या नमक “मकई।”
और यह नमकीन है। मैं इसे धीमी कुकर में डालने से पहले अच्छी तरह से कुल्ला करता हूं, और फिर भी यह सभी आलू और गोभी का स्वाद लेने के लिए पर्याप्त नमकीन है।
जबकि कॉर्न बीफ़ एक अद्भुत हैश बनाता है और रूबेन सैंडविच में स्टार क्वालिटी जोड़ता है, नीचे दी गई हमारी सूची आपके मुंह को ताज़ा पके हुए कटा हुआ कॉर्न बीफ़ रोस्ट के साथ परोसने के लिए अद्भुत चीज़ के लिए तैयार करेगी।
यह क्लासिक साइड आपके कॉर्न बीफ़ एंट्री के साथ खूबसूरती से मेल खाता है, इसकी समृद्ध और मलाईदार सॉस के लिए धन्यवाद।
ताजा अजवायन के फूल, लहसुन और प्याज के साथ अनुभवी, नुस्खा में शीर्ष पर एक सुनहरा भूरा रंग है और अंदर एक नरम और नाजुक माउथफिल है।
निविदा, पतले कटा हुआ आलू आपके मुंह में पिघल जाते हैं।
कॉर्न बीफ़ कोमल, रसदार होता है और जब आप इसे मैश किए हुए आलू के साथ जोड़ते हैं जो बहुत सारे लजीज गुणों से भरा होता है? एक राजा के लिए एक दावत, वास्तव में उपयुक्त!
नुस्खा तेज चेडर पनीर के लिए कहता है, लेकिन यदि आप सामग्री से बाहर चल रहे हैं तो आप मोज़ेरेला, नीले या बकरी का उपयोग कर सकते हैं।
अगर आप इसे सुगंधित बनाना चाहते हैं, तो आलू की डिश में ताजा या सूखे चिव्स और कटा हुआ हरा प्याज डालें।
कोलेस्लो के इस संस्करण में मीठा, तीखा स्वाद है जो आपके कॉर्न बीफ़ के दिलकश माउथफिल को पूरी तरह से पूरक करता है।
यह क्लासिक स्लाव से अलग है जिसे आप आमतौर पर घर पर बनाने के लिए उपयोग करते हैं।
होमस्टाइल मेयोनेज़ ड्रेसिंग की अनुपस्थिति के बावजूद, नुस्खा में अभी भी अजवाइन के बीज, गोभी, काले पत्ते, गाजर और प्याज से अतिरिक्त स्वाद पंच है।
ये सब्जियां साइडर सिरका और सरसों के साथ पूरी तरह से मिश्रित होती हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक अच्छा स्वादपूर्ण क्रंच होता है।
इन पिंटो बीन्स को कटा हुआ प्याज, लहसुन, जलापेनो, जीरा, मिर्च पाउडर, और काली मिर्च के साथ अनुभवी किया जाता है, लेकिन आप अपने स्वाद के लिए पक्ष को और अधिक उपयुक्त बनाने के लिए हमेशा अपनी पसंद के सीजनिंग का उपयोग कर सकते हैं।
इन बीन्स की कोमलता और सुगंध भी कॉर्न बीफ़ के रस और स्वाद के साथ मेल खाती है, जिससे ये एक बेहतरीन जोड़ी बन जाती है!
श्रेष्ठ भाग? आप उन्हें तीन अलग-अलग तरीकों से पका सकते हैं: स्टोवटॉप पर, इंस्टेंट पॉट में और धीमी कुकर में!
इसकी सादगी के साथ, आपको विश्वास नहीं होगा कि ये भुनी हुई गाजर आपके कॉर्न बीफ़ को कैसे ऊपर उठाती हैं।
सिर्फ 35 मिनट में बनी यह रेसिपी ताजा बेबी गाजर, बेलसमिक सिरका, ताजा अजवायन और लहसुन को जोड़ती है।
विभिन्न स्वादों के साथ प्रयोग करें जैसे कि ताजा या सूखे मेंहदी या बस नमक और काली मिर्च।
विकल्प अंतहीन हैं, वास्तव में।
कॉर्न बीफ़ के अलावा, ये स्टीम्ड ग्रीन बीन्स मुख्य व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाते हैं, जिसमें लसग्ना से लेकर बेक्ड चिकन जांघ तक शामिल हैं।
हरी बीन्स को पकाने की एक कुंजी यह सुनिश्चित करना है कि आप उन्हें ज़्यादा न पकाएँ।
अगर ठीक से पकाया जाता है, तो उनके पास हल्का क्रंच, चमकीला हरा रंग और गहरा स्वाद होना चाहिए।
जिफी कॉर्न पुलाव और कॉर्न बीफ एक साथ पैदा होते हैं।
इस पुलाव के साथ मिलकर एक रसदार कॉर्न बीफ़ में खुदाई करने का विचार कल्पना से परे है!
पुलाव में मसला हुआ आलू का हलवा और मलाई जैसा गाढ़ापन होता है इसलिए यह नमकीन पानी को काटता है।
जब कॉर्न बीफ़ पक्षों की बात आती है, तो ये भुने हुए गोभी के स्टेक हमेशा मेरे मेनू में शामिल होते हैं।
क्यों? पकवान आसान और बहुमुखी है और इसमें केवल छह अवयव शामिल हैं, फिर भी स्वाद और बनावट प्रवेश के लिए उपयुक्त हैं।
इसके अलावा, साइड को स्टोर करना और फिर से गर्म करना संभव है।
बस उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखें, अपने फ्रिज में रखें, और जब वे परोसने के लिए तैयार हों तो बस गरम करें!
यदि आप कॉर्न बीफ़ के लिए पक्षों की तलाश कर रहे हैं, तो आगे न देखें क्योंकि ये छाछ बिस्कुट आपको शुरू कर देंगे!
सदर्न ट्विस्ट के साथ ये फ्लफी बिस्कुट मक्खन, भारी क्रीम और छाछ के संयोजन से एक अच्छी सुगंध पैक करते हैं।
पनीर, चिव्स, या बेकन के साथ परोसे जाने पर वे स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन यदि आप अपने कॉर्न बीफ़ के अलावा कुछ मीठा चाहते हैं, तो आप चीनी, दालचीनी, या सूखे मेवे का विकल्प चुन सकते हैं।
कॉर्न बीफ़ के साथ क्या जाता है? सोडा ब्रेड!
सोडा ब्रेड पर यह स्वादिष्ट आयरिश स्पिन पेंट्री स्टेपल के साथ बनाई गई है, इसलिए संभवतः आपके पास पहले से ही अधिकांश सामग्री हाथ में है।
इसके अलावा यह खमीर की रोटी नहीं है, इसलिए आपको आटा उठने के लिए इंतजार करने की ज़रूरत नहीं है, जिसका अर्थ है कि आपके पास रसदार मकई वाले गोमांस को तैयार करने में अधिक समय है!
यदि आप सोच रहे हैं कि कॉर्न बीफ़ के साथ क्या खाना चाहिए, तो यह बात है!
इस नुस्खा में सूखे काले आंखों वाले सेम को शोरबा और पानी के साथ निविदा तक उबाला जाता है।
फिर उन्हें अलग-अलग सीज़निंग से भरी एक विशेष मलाईदार सॉस के साथ भिगोया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप आसान मनोरंजन के लिए एक मलाईदार और धुएँ के रंग का पक्ष होता है!
इस दक्षिणी-प्रेरित तली हुई भिंडी का हर दंश आपके पसंदीदा मुख्य प्रवेश को एक पायदान ऊपर ले जा सकता है!
इस रेसिपी में ताज़ी भिंडी को एक स्वादिष्ट मिर्च-आधारित लेप में ब्रेड किया गया है और फिर सुनहरा भूरा पूर्णता के लिए तली हुई है, जो उस कुरकुरे और अनूठा बनावट का निर्माण करती है!
यदि आप मसालेदार भोजन में नहीं हैं, तो लाल मिर्च पाउडर हटा दें और अपने स्वाद के अनुसार मसाले डालें।
इन आयरिश कोलकैनन आलू की मलाई कॉर्न बीफ़ के नमकीन और खट्टे स्वाद के माध्यम से कट जाएगी, जिससे पकवान एक आदर्श पक्ष बन जाएगा!
इस संस्करण में, मलाईदार मैश किए हुए आलू को स्कैलियन-इन्फ्यूज्ड दूध, गोभी और काले जैसे निविदा साग और मक्खन के साथ जोड़ा जाता है।
कॉर्न बीफ के अलावा, यह व्यंजन सॉसेज के साथ बहुत अच्छा लगता है।
मकारोनी और पनीर को मलाईदार स्वाद और बहुत सारी स्वादिष्ट बनावट के साथ एक स्वादिष्ट आयरिश स्पिन मिलता है।
यह साइड डिश गिनीज स्टाउट, तेज आयरिश चेडर, और डिजॉन सरसों के एक स्पर्श से बनाया गया है, फिर लहसुन, काली मिर्च और नमक के साथ अनुभवी है।
स्थिरता को संतुलित करने के लिए, तैयारी के आखिरी मिनट में कुरकुरे ब्रेडक्रंब को शामिल करने की सिफारिश की जाती है।
यदि आप अभी भी इस बात को लेकर असमंजस में हैं कि ऊपर बताए गए व्यंजनों के बावजूद कॉर्न बीफ के साथ किस साइड डिश परोसना है, तो यह दावेदार आपके दिमाग को साफ करने वाला हो सकता है!
निहारना, आयरिश आलू पेनकेक्स।
इन पैनकेक में कुरकुरे गुण और आलू का भरपूर स्वाद है जो आपके मुख्य व्यंजन के पूरक हैं।
इन पेनकेक्स को अंततः अच्छा बनाने का रहस्य यह है कि यह सुनिश्चित करना कि तेल तलने के लिए सही तापमान पर है।
प्रो टिप: सुनिश्चित करें कि तलते समय पैन में अधिक भीड़ न हो क्योंकि इससे चिकना और गीला मैस हो सकता है।
इस समृद्ध बीफ़ एंट्री के बारे में प्यार करने के लिए बहुत कुछ है, और आपको बस एक कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट को सही पक्ष या दो के साथ जोड़ना है, और आप सेट हैं।
हम आशा करते हैं कि आपने वेब पर मौजूद पक्षों की हमारी सूची और हमारी कुछ आजमाई हुई और सच्ची रेसिपीज़ का भी आनंद लिया होगा।
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