A lasagna valószínűleg minden idők legkedveltebb családi étele. A családodnak pedig valószínűleg van receptje az elkészítéséhez. A tökéletes lasagne elkészítése ügyességet és a megfelelő összetevőket igényel. A készségeket vagy tapasztalat útján sajátítjuk el, vagy egyszerűen megvan hozzá a képességünk. A leggyakrabban használt összetevők a tészta tészta, a hús és a mártások.
Választhat marhahúst, csirkét, sertést vagy a három kombinációját. A hozzávalók elkészítésének módja szintén nagyban befolyásolja a sült lasagne eredményét. A szószhoz sajt, például mozzarella szükséges. De használhat bésamelt vagy ragut is, ha úgy tetszik.
A hozzáadható zöldségek gombák vagy spenót. A lasagne elkészítéséhez megfelelő konyhai eszközökkel is rendelkeznie kell. A legfontosabb eszköz pedig valószínűleg a lasagne serpenyő. Meglepő módon többféle van, mindegyiknek megvan a maga előnye és hátránya.
• Nem lép reakcióba az étellel
• Nincs fémes íze.
• A legtöbb szabványos méretű sütőbe illeszkedik
• Rozsdamentes acél sütőrács tartozik hozzá
• Rozsdamentes kivitelű kívül és belül
• Professzionális megjelenést biztosít a lasagne számára
• Szegecselt rozsdamentes oldalfogantyúkkal rendelkezik
• Ez a márka nem indukciós használatra kész.
• Egyes felhasználók azt állították, hogy az étel hozzáragad a serpenyőhöz
• Nehezen mosható
• Az oldalsó fogantyúkkal is gondok vannak
Vásárolja meg az Amazonon Vásárolja meg az Amazonon Vásárolja meg az Amazonon Vásárolja meg az Amazonon Mások tapasztalataiból tanulok annak eldöntésében, hogy melyik lasagne serpenyő illik az én főzési stílusomhoz és receptjeimhez. De különböző típusú serpenyők vannak a piacon. Íme egy gyors útmutató, amely segíthet kiválasztani az Önnek megfelelőt. Sok kutatást igényelt, de megéri. Íme néhány szempont, amelyeket figyelembe vettem a lasagne serpenyő kiválasztásakor.
A lasagna serpenyők manapság különféle anyagokból készülnek, mint például üveg, öntöttvas, kerámia és rozsdamentes acél, valamint szilikon. Mindegyiknek megvannak a maga egyedi tulajdonságai, amelyek javíthatják a lasagne minőségét. De néhány anyagnak vannak hiányosságai is. Íme néhány alapvető tény róluk:
Az üvegből vagy kerámiából készült lasagne serpenyők a legjobban sült lasagne-t adhatják, mivel fokozatosan melegíti fel az ételt. A sütőből kivéve az étel sokáig meleg marad. Szintén nincs meg az a „fém íze”. Nem kell aggódnia amiatt sem, hogy milyen spatulát használ, mivel a belső felülete nem karcolódik könnyen.
Sokan a rozsdamentes acélt részesítik előnyben, valószínűleg a fényes megjelenése miatt. Általában rozsda- és karcálló. Sajnos nem jó hővezető. A lasagna gyorsan felmelegszik, ha egyszer a sütő belsejében van. De ugyanolyan gyorsan kihűl, ha kivesszük a sütőből.
Kerülje az ilyen típusú serpenyő használatát, ha savas ételeket kíván fogyasztani. A reakció hatására ételének „fém íze” lesz.
Anyaga szén és acél kombinációja. Az eredmény egy serpenyőt hoz létre, amely karcolás- és deformációálló. Nem okoz gondot grillen, légkeveréses sütőben vagy tűzhelyen történő használata.
A serpenyő öntöttvas és rozsdamentes acél kombinációja. Ez a fajta lasagne serpenyő általában tapadásmentes anyaggal van bevonva, hogy megakadályozza az étel összetapadását.
Az említett anyagokon kívül más edények is vannak alumíniumból, rézből és szilikonból. De az üvegből, kerámiából, rozsdamentes acélból, öntöttvasból és szénacélból készült edények a legnépszerűbb választások.
A lasagne serpenyők különböző méretűek. De az emberek általában azokat részesítik előnyben, amelyek két és fél és három hüvelyk mélyek. Ez logikus, mivel több réteg tésztát, húst és sajtot tehetek a serpenyőre. A két és fél hüvelykes serpenyőt tekinthetjük rendes méretnek, míg a három hüvelyk a „mély” típusú.
Mindegyik lasagne serpenyőnek megvannak a maga hiányosságai. De sok emberrel egyetértek, és a Coisinart Lasagna Pan -t választottam rozsdamentes pörkölőtartóval. A serpenyőnek vannak hibái, de előnyei messze felülmúlják azokat.
Fő előnye a fényes belső és külső, valamint az, hogy a legtöbb szabványos méretű sütőbe elfér. A megfizethető ár és a sütőrács további ösztönzést jelent, hogy megvásárolja ezt a márkát. Végül a legjobb lasagna serpenyő a legalkalmasabb a sütési és főzési igényeihez.
Ha használta a fent említett termékeket, vagy bármilyen javaslata van, nyugodtan hagyjon néhány megjegyzést. Szeretnénk hallani önről.
