Ugrás a receptreA kukoricacsutka alapvető élelmiszer, ha grillezésről, steak vacsoráról és piknikről van szó.
Szeretem a kukoricacsutkát főzni, és egészséges köretként fogyasztani a csípős mexikói stílusú steakjeim mellé.
A kukorica édessége éppen ellensúlyozza a mexikói szósz kuszaságát.
Hajlamos vagyok azonban egy kicsit túlzásokba esni a kukoricakalász főzésével kapcsolatban, és tekintettel az irántuk érzett szeretetemre, mindig többet főzök, mint amennyit a családom egyetlen ülésben el tud készíteni.
Így végül a kukoricát tárolom későbbi felhasználásra.
Amikor újra kedvem támad megenni, egyszerűen felmelegítem, és különféle ételekhez használom, vagy úgy fogyasztom, ahogy van.
Ha azon tűnődik, hogyan melegítse fel a kukoricacsutkát, akkor jó helyen jár.
A kukoricacsutka felmelegítésének számos módja van; felmelegítheti mikrohullámú sütőben, sütőben, főzőlap fölött és grillen.
Minden módszer, amelyet itt említettem, nagyon könnyen követhető, így kiválaszthatja a könnyebbet.
Tehát nézzük meg a kukoricacsutka újramelegítésének különféle módszereit.
Így melegítheti újra a kukoricát a mikrohullámú sütőben:
- Mikrohullámú sütőben használható edény
- Nedves törülközőből készült műanyag fólia
- olvasztott vaj (opcionális)
- Főtt kukoricát
- Puha cukrászkefe
- Tegye a kukoricát mikrohullámú sütőben használható edénybe.
- Óvatosan csomagolja be műanyag fóliával vagy meleg törülközővel.
- Állítsa be a mikrohullámú sütő időzítőjét 10 és 20 másodperces teljesítményre. Ez felmelegíti a kerneleket, ahelyett, hogy felpattanná vagy felosztaná őket.
- Folyamatosan állítsa be az időzítőt, hogy felmelegítse a kukoricát, amíg szép és meleg nem lesz. Összességében, ha a mikrohullámú sütőt 50%-ra helyezi, a kukorica felmelegítése körülbelül 2 percet vesz igénybe.
- Azonnal vegye ki az edényt a mikrohullámú sütőből, miután a kukorica felmelegedett.
Profi tipp: Ha fokozni szeretné a kukorica ízét, enyhén megkenheti olvasztott vajjal, mielőtt újramelegítené.
Határozottan ez a kedvenc módja a főtt kukoricacsutka melegítésének. A kukoricát azonban tovább tart melegíteni a sütőben, mint a mikrohullámú sütőben. A következőképpen melegítheti újra a kukoricát a sütőben:
- Alumínium fólia lemezek
- Olvasztott vaj
- Puha cukrászkefe
- Főtt kukoricát
- Só, bors
- Egy teáskanál vizet
- Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit fokra.
- Vegyünk néhány darab alufóliát, amelyek elég nagyok ahhoz, hogy könnyen körbecsavarják a kukoricafület.
- Helyezzük a kukoricakalászokat a fólialapokra, és cukrászecsettel kenjünk rá olvasztott vajat.
- Fűszerezzük a kukoricakalászokat sóval, borssal (tetszés szerint más fűszerezést is használhatunk), és adjunk hozzá egy teáskanál vizet.
- Tekerje szépen körbe az alumínium lapot a kalászokra. Ügyeljen arra, hogy a végeit alaposan felcsavarja, hogy a gőz ne tudjon távozni.
- Tegye a kukoricafüleket a sütőbe körülbelül 5-7 percre.
- Nyissa ki kissé az egyik fülcsomagot, hogy megnézze, felmelegedett-e vagy sem. Ha nem, csomagolja be újra, és tegye vissza a sütőbe még egy kis időre.
- Ha a kalászok tökéletesen felmelegedtek, vegyük ki a sütőből és élvezzük!
Profi tipp: Ha felforralt, ízesítetlen kukoricát szeretne újra felmelegíteni a csutkán, akkor mindenképpen olvasztott vajat és tejet kenjen rá, mielőtt felmelegítené a fent említett módszerrel.
Ez segít javítani a kukorica ízét.
A kukoricacsutka főzése is egyszerű módja annak, hogy újramelegítse. A következőképpen melegítheti fel a kukoricakalászokat a tűzhelyen:
- Egy mély fazék
- Főtt kukoricát
- Egy fogó
- Egy tálalótál
- Só, bors és egyéb fűszerek, ha szükséges
- Tegyen a tűzhelyére egy mély főzőedényt vízzel, és forralja fel.
- Amikor a víz forrni kezd, lassan adjunk hozzá minden kukoricaszemet az edénybe.
- A kukoricát addig főzzük, amíg át nem melegszik. Mivel a kukorica már megfőtt, ez alig fog 2-3 percet igénybe venni.
- Miután a kalászok átforrósodtak, egy csipesszel vegye ki őket a forrásban lévő vízből.
- A kukoricakalászokat tálalótálra helyezzük, sózzuk, borsozzuk vagy bármilyen más ételízesítővel ízesítjük, és már élvezhetjük is!
Ha először grillezte a kukoricát, akkor nem kell felforralnia vagy mikrohullámú sütőben melegíteni. Ehelyett újra beindíthatja a grillt, és felmelegítheti.
Így melegítheti fel a kukoricát a grillen:
- Főtt kukoricát
- Egy péksüteményes ecset
- Olvasztott vaj
- Egy fogó
- Indítsa el a grillezést, és amikor szép és forró, helyezze rá a kukorica füleit.
- Egy tésztakefével bekenheti a kukoricát némi olvasztott vajjal.
- Ügyeljen arra, hogy figyelje a kukoricát, mert nem tart sokáig felmelegedni.
- Egy fogóval 30 másodpercenként forgasd meg a kalászokat, amíg a kalászok szépek és átmelegednek.
- A kukorica kukoricafülönként két teljes körforgás után készen áll a tálalásra.
Ha közvetlenül a fagyasztóból vette ki a kukoricakalászokat, a következőképpen melegítheti fel gyorsan, hogy családja számára szolgálhassa:
- Főtt kukoricát
- Egy nagy fazék vizet
- Egy fogó
- Tegye a fagyasztott kukoricaszemeket egy mély edénybe, és töltse fel hideg vízzel.
- Tedd az edényt a főzőlapra, és hagyd felforrni a vizet erős lángon.
- Amikor elkezd forrni, fedjük le az edényt és csökkentsük a hőt.
- Főzze a kukoricát a csutkán öt -nyolc percig.
- Amikor a kalászok kellőképpen felmelegedtek, egy csipesszel vegyük ki a forró vízből.
- Tálra tesszük, ha szükséges fűszerezzük, és tálaljuk!
Szeretné megtanulni, hogyan melegítsen több élelmiszert? Kattintson ide, hogy megtudja, hogyan kell újramelegíteni a tamales-t! Még nem vagy teljesen jóllakott? Nos, így melegítheti fel a remek sült csirkét!
- Ha friss kukoricát szeretne tárolni a csutkán, ügyeljen arra, hogy a héjat hagyja rajta, mert így frissen tartja a kukoricát, helyezze zárható dobozba. fagyasztó táska, és tedd a hűtőd zöldségfiókjába.
- Feltétlenül használja fel a hűtött kukoricát 5 napon belül egy héten belül.
- Ha le szeretné fagyasztani a kukoricát, hogy meghosszabbítsa az élettartamát, feltétlenül távolítsa el a héját.
- Mielőtt lefagyasztaná, győződjön meg róla, hogy lehámozza a kukorica füleit. Fagyassza le őket erős fagyasztózsákokban. A kalász könnyen kibír akár egy évig is!
- Ha a főtt kukoricát a csutkán kívánja tárolni, helyezze az egész kalászokat légmentesen záródó edénybe, és tegye be a hűtőszekrénybe. Ügyeljen arra, hogy 3-5 napon belül egye meg.
- Feltétlenül nézze meg a kukoricát fogyasztás előtt. Ellenőrizze a penész vagy a megfeketedett szemek jeleit. Dobja el a füleket, ha penészt talál rajtuk.
Remélem, tetszett ez az átfogó útmutató a kukoricacsutka melegítéséről. Próbálja ki a fent említett különféle módszereket - mikrohullámú sütés, forralás, sütés és grillezés -, hogy felmelegítse a kukorica füleit, és lássa, melyiket részesíti előnyben.
Ezenkívül ügyeljen arra, hogy használja az általam említett tippeket a kukorica hűtőszekrényben vagy fagyasztóban való megfelelő tárolásához.
Tovább a Tartalomhoz
