Cerchi cibi che iniziano con L? Bene, sali! Ho raccolto alcuni degli alimenti L più ricercati su Google proprio qui.
Questo elenco essenziale include piatti, frutta, bevande e verdure unici, di cui potresti aver sentito parlare mentre altri potresti non avere.
Inoltre, i seguenti prodotti alimentari si trovano in diverse culture e cucine in tutto il mondo. Iniziamo!
Lo stufato di agnello è un piatto confortante che consiste in carne e verdure di agnello, il tutto scottato nel grasso caldo e fatto bollire a fuoco lento in un liquido aromatizzato fino a quando diventa tenero e umido.
In genere è aromatizzato con ingredienti come vino, aglio, rosmarino, peperoncino e prezzemolo. Puoi trovare diverse versioni di questo piatto a livello globale, anche in Cina, India, Europa e Medio Oriente.
La lasagna è un piatto delizioso che comprende strati di pasta, salsa, carne e formaggio fuso. Alcuni credevano che fosse originario dell'Italia; infatti, non lo è.
Lasagna piatto iniziato nell'antica Grecia e deriva dalla parola greca "laganon", la prima forma conosciuta di pasta descritta come sfoglie piatte di pasta tagliate a strisce sottili.
A differenza delle lasagne che conosciamo, il piatto originale era costituito da strati di pasta e sugo senza ingredienti tradizionali italiani.
Nel corso degli anni, sono state molte le varianti di questo piatto salato. Pochi dei popolari sono Lasagna di Carnevale, Lasagna al Forno e Lasagna al Sangue della regione italiana del Piemonte.
Il limone è un frutto commestibile che appartiene alla famiglia delle Rutacee. Di solito non viene consumato crudo, ma usato invece come guarnizione o condimento in salse, dessert e talvolta zuppe.
Il frutto è caratterizzato da un sapore deciso e acidulo con una forma rotonda, leggermente allungata e dal colore giallo intenso brillante a maturazione. È originario dell'Asia meridionale, principalmente dell'India nordorientale.
La torta al limone è un dessert appetitoso che viene comunemente servito nei mesi primaverili ed estivi.
È umido e ricco di sapore di limone, burro, zucchero e latte. Il dolce viene tipicamente preparato cuocendolo in forno e guarnendolo con glassa di crema di formaggio al limone e spicchi di limone.
Le lenticchie sono frutti commestibili che appartengono alla famiglia delle leguminose. Sebbene sia considerato un frutto, molti li classificano come verdura per i suoi scopi culinari.
Sono anche più piccoli dei fagioli e hanno una forma piatta simile a un disco. Una volta cotte, le lenticchie hanno un sapore di nocciola, leggermente terroso e pepato.
Alcuni dicono che le lenticchie sono insipide, ma sono versatili. Puoi incorporare il suo gusto e la sua consistenza ai tuoi stufati, zuppe, insalate e persino hamburger!
Le zuppe di lenticchie sono una varietà di zuppe a base principalmente di lenticchie, un frutto commestibile che appartiene alla famiglia dei legumi. Le zuppe sono solitamente aromatizzate con spezie ed erbe aromatiche, come cipolla, curry in polvere, timo essiccato, cumino macinato e molti altri. È un piatto base in tutta Europa, America Latina e Medio Oriente.
L'aragosta è una specie di crostaceo che è un parente di gamberi, gamberi e granchi. Ha un corpo lungo con code muscolose e vive in fessure o tane sul fondo del mare.
Inoltre, l'aragosta presenta una carne soda ma liscia e morbida, con un sapore che ha il sapore di un incrocio tra un granchio e un gambero.
Puoi cuocere a vapore, grigliare o includerli in insalate, pasta e stufati ispirati ai frutti di mare.
La lattuga è un ortaggio a foglia che proviene dalla famiglia delle margherite, le Asteraceae. Cresce meglio in primavera e in autunno nella maggior parte delle regioni ed è disponibile in diverse varianti, alcune delle quali sono romana, butterhead, corallo e scarola.
Il gusto e la consistenza del vegetale dipendono dalla sua varietà: alcuni hanno un sapore delicato e leggermente nocciolato mentre altri tipi presentano un sapore un po' amaro.
Il porro è un ortaggio commestibile che vanta un sapore piuttosto forte, come le cipolle. Appartiene alla famiglia degli amarilli ed è originario delle terre del Mediterraneo orientale e del Medio Oriente.
Questo ortaggio viene spesso affettato sottilmente e utilizzato come guarnizione per zuppe, insalate, verdure arrosto e piatti di carne. Inoltre, è ottimo se mescolato con salse e condimenti per insalata.
Conosciuto anche come fagiolo di burro, il fagiolo di Lima appartiene alla categoria dei legumi insieme a fagioli, piselli, ceci, lenticchie e arachidi. È disponibile in diverse varietà, ma i tipi più popolari sono quelli con il verde pallido e il color crema.
I fagioli di Lima freschi hanno anche un sapore terroso prominente e una consistenza cremosa, che sono i migliori da includere in zuppe, pancetta e uova, oppure puoi trasformare i fagioli in un piatto sostanzioso arrostendoli insieme a olio di sesamo, semi di zucca macinati, succo di lime e pepe di Caienna.
Conosciuti anche come biscotti Boudoir, savoiardi e savoiardi, i savoiardi sono un gustoso biscotto composto da un impasto di pan di spagna con tuorli d'uovo e zucchero. Questi ingredienti vengono sbattuti insieme fino a ottenere una consistenza densa e terminata con zucchero a velo sopra, quindi infornare fino a renderli croccanti.
Questi biscotti di spugna lunghi e di forma ovale sono i migliori se imbevuti di sciroppo e usati in dessert come il tiramisù e le sciocchezze inglesi.
Le linguine sono una delle varietà di pasta più famose, nota per il filo lungo, piatto e stretto, proprio come le fettuccine e le trenette. Fatta di semola di grano duro, la striscia di linguine è lunga circa 10 pollici e larga 3 millimetri.
Le linguine sono apprezzate anche per i sughi senza carne o come quei piatti a base di pesce o crostacei.
Il gelato alla liquirizia è un dolce golosissimo che molti, soprattutto i bambini, adorano. È fatto con la liquirizia, un'erba perenne della famiglia dei piselli.
Oltre all'erba, questo dolce contiene anche dolcificanti come latte, zucchero, panna ed estratto di vaniglia per aromatizzare il dessert.
Chi non sa cos'è il pane in cassetta?
Il pane o il pane è un alimento base apparso per la prima volta migliaia di anni fa. È composto da farina, acqua e altri ingredienti che variano da ricetta a ricetta.
Oggi puoi trovare tonnellate di varianti di pane con sapori e consistenze uniche. Alcuni dei miei preferiti sono il pane integrale, la pasta madre e la brioche.
Soprannominata anche erba di filo spinato, Cymbopogon e teste setose, la citronella viene utilizzata sia in forma fresca che secca per aggiungere un tocco di limone a bevande e piatti. L'erba ha un gambo giallo-verde pallido con un profumo aromatico di agrumi che ricorda le cipolle verdi.
Di solito cresce durante l'estate in terreni umidi e ricchi e l'erba è originaria delle terre dello Sri Lanka e dell'India meridionale.
Ladyfish è un pesce snello che è lungo circa tre piedi e pesa due chilogrammi. Puoi trovarlo nelle acque costiere lungo la costa atlantica degli Stati Uniti a sud di Cape Cod e in tutto il Golfo del Messico e il Mar dei Caraibi, così come la costa orientale del Sud America fino al Brasile.
Le coccinelle hanno troppe ossa, il che le rende non ideali per il consumo umano. Tuttavia, il pesce è commestibile. Altri cuochi lo trasformano in un pasto di pesce come curry di coccinelle, Kane fritto e latkes di coccinelle.
Il latte è un tipo di caffè che viene preparato con caffè espresso e latte cotto a vapore. Questi due ingredienti sono mescolati e sormontati da un bel strato di schiuma per dargli un aspetto delizioso.
La bevanda è nata in Italia e ora è apprezzata da molti in tutto il mondo. Un latte è disponibile in diversi gusti. Il latte più tipico consiste in circa 1/3 di tazza di caffè espresso e 2/3 di tazza di latte con molta schiuma sopra.
Laddu o laddoo è un dolce tradizionale indiano e a forma di sfera spesso condiviso con la famiglia e gli amici durante le feste e le occasioni speciali. Esistono diverse varietà di laddu, ma generalmente è composto da farina, olio e zucchero.
Un altro alimento che inizia con la lettera L è il litchi. È un tipo di piccolo frutto tondeggiante con polpa bianca dolce profumata e buccia sottile e ruvida. Il litchi è anche un frutto commestibile e può essere consumato fresco.
Comunemente presente nel sud-est asiatico, questo frutto si abbina bene a pancake, waffle e crepes. Puoi trasformarla in una bella marmellata frullando la polpa di litchi insieme a succo di limone, succo d'ananas, salsa di mele, cannella e zucchero.
I latkes sono un comfort food spesso servito durante Hanukkah, festa popolare ebraica che commemora la purificazione e la ridedicazione del Tempio in seguito all'occupazione greca di quel luogo santo.
A volte vengono scambiati per frittelle di patate a causa del loro aspetto. Ma i latkes hanno una consistenza croccante con un incredibile sapore di patata. Puoi dare loro variazioni di sapore mescolando altri condimenti al mix.
Lo mein è un piatto cinese a base di noodles bolliti e scolati, spezie, verdure, carne e salsa di ostriche. I noodles vengono quindi leggermente cotti e mescolati con gli ingredienti fino a quando non sono completamente riscaldati.
Un buon lo mein dovrebbe avere un sapore leggermente dolce e salato e i noodles non sono unti.
Longan è uno degli alimenti che iniziano con L di cui potresti non aver sentito parlare. È un frutto commestibile che è uno dei membri tropicali della famiglia Sapindaceae, a cui appartengono litchi e rambutan.
La polpa del frutto longan presenta un sapore più aspro e caratteristico rispetto ai suoi fratelli. Ha anche un esterno liscio marrone chiaro con polpa bianca e seme nero nel mezzo.
La molva o molva bianca è un tipo di pesce che appartiene alla famiglia dei Lotidi. Il pesce viene spesso paragonato al merluzzo e all'aragosta per la sua consistenza fresca e soda. Ha un corpo sottile e lungo con piccole squame ed è perfetto per friggere e cuocere al forno.
Ci sono molti cibi che iniziano con la lettera L in questa compilation a cui sono più affezionato. Questi includono l'aragosta, la torta al lime, lo stufato di agnello e le lasagne calde e cremose. YUM!
E tu? Quanti cibi che iniziano con la lettera L che ti sono piaciuti finora?
Se conosci altri cibi che iniziano con L, sentiti libero di dircelo nella sezione commenti!
