このシンプルなファッロサラダのレシピを、鶏肉、魚、豚肉のボリュームたっぷりのサイドとしてお試しください。または、ボリュームたっぷりのビーガンミールとして単独でお召し上がりください。
ファッロは、スペルト小麦、ヒトツブコムギ、エンマーコムギの3種類の小麦を含む、歯ごたえのあるナッツのような味の穀物です。
少なくとも20分の調理時間が必要で、長く調理するほど、歯ごたえが少なく柔らかくなります。
でんぷん質の野菜を使用したので、特にこのレシピではかなり豊富なので、少しは大いに役立ちます。
ここには複雑な炭水化物、良質の脂肪、全粒穀物があるので、私はそれをあなたにとってより良い快適食品と呼ぶのが好きです。そして、それはまだたくさんの豊かで、美味しくて、そして満ちています。
これらの野菜が手元にない場合は、にんじんの代わりにサツマイモ、ズッキーニの代わりにバターナッツカボチャなどを使用してください。非常に柔軟な粒子の粗さのベースであり、好みに合わせてパーソナライズできます。
このサラダは、冷たくても温かくても同じように召し上がれます。両方の方法で試すことをお勧めします。
いいえ、ファッロは実際には1粒に3種類の小麦があるため、グルテンフリーではありません。あなたがグルテン過敏症を持っているならば、あなたはファッロを食べることを避けるべきです。
ファッロは、スペルト小麦、ヒトツブコムギ、エンマーコムギの3種類の小麦で構成される小麦粒です。歯ごたえのあるナッツのような食感で、ご飯より少し丸みがあります。
食感は大麦に似ており、風味はスコットランド/スチールカットオーツ麦に似ています。
ホットまたはコールド、スイートまたはセイボリーで提供でき、多くのセイボリーフレーバーの素晴らしいベースとしてだけでなく、素晴らしいおかずにもなります。
米国では（まだ）米ほど人気はありませんが、地元の大型食料品店では通常、他の穀物と一緒に入手できる1〜2種類のファッロを見つけることができます。見つからない場合は、 アマゾンからのオプション.
パールファッロとセミパールファッロの違いは、セミパールにはまだ外側のふすまの一部があるということです。
セミパールのファッロを調理するのに時間がかかりますが、より多くの繊維を保持します。少し茶色と白米の違いのように考えてください。
真珠のファッロとは、ふすまがすべて剥ぎ取られており、結果として得られる穀物が真珠のように少し光沢があることを意味します。
私たちはファッロの作り方を学び、それをメインの食事に加えることを本当に楽しんでいます。
残り物のサラダはそれだけでも大丈夫で、焼きたての鶏肉と一緒に冷やして楽しんでいます。
でも、たった30秒でも温めたら、野菜をしっとりとさせて、味わいが伝わって歌うだけ！とても良い。大好きだと言えますか？ハハ
このボリュームたっぷりの穀物と野菜のファッロサラダとロースト野菜のレシピをお楽しみください。このレシピを作って微調整したら教えてください！
