비스킷 믹스를 곁들인 쉬운 바나나 팬케이크

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이것은 우리의 쉬운 바나나 팬케이크 레시피입니다. 요리에 있어서 우리는 맛있는 음식과 단순함 사이의 균형을 찾기 위해 노력합니다. 어쨌든 대부분의 경우.

나는 팬케이크를 좋아한다.

그런 위안이 되는 음식들입니다. 긴 하루였다면 저녁으로 팬케이크를 먹으면 마음이 너무 편안해집니다.

갈색으로 변하기 시작하는 바나나가 있는 날에는 으깨서 바나나 팬케이크를 만듭니다.

최근에 베이킹 믹스가 떨어져서 Andi가 팬케이크를 처음부터 만들려고 했습니다.

잘 되지 않았다. 우리는 그것을 떠날 것입니다. [편집자 주: 츄키친에서 모든 것이 계획대로 되는 것은 아니겠죠? 때때로 팬케이크는 시멘트 맛이납니다.]

이 집에서 우리는 베이킹 믹스를 사용하는 열렬한 팬입니다. Jemima 아줌마, Bisquick 또는 원하는 브랜드를 구입할 수 있습니다.

우리는 Aldi에서 구입하는 경향이 있으며 자체 브랜드가 있습니다. 아래 레시피에서 알겠지만, 저는 그 재료를 약간 일반화했습니다.

레시피는 브랜드에 관계없이 기본적으로 동일하지만 안전을 위해 시작하기 전에 상자 뒷면을 참조하십시오.

팁과 요령

  • 반죽을 과도하게 섞지 마십시오. 그렇게하면 팬케이크의 일관성이 이상해질 것입니다. 당신은 반죽에 약간의 거품을 원합니다. 그것은 그들이 솜털로 변하는 데 도움이됩니다. 우리는 올 걸 그 자체 비스킷 믹스를 체로 쳐서는 안 됩니다.
  • 베이킹 믹스가 오래된 경우 레시피에 베이킹 파우더 반 티스푼을 추가할 수 있습니다. 이것은 그것을 다시 되살리는 데 도움이 될 것입니다.
  • 팬에 팬케이크를 너무 크게 만들지 마십시오. 큰 팬케이크는 재미있지만 뒤집기가 어렵습니다.

결론

우리는 처음부터 팬케이크가 우리가 예상했던 것보다 더 많은 것을 발견했습니다.

휘핑 계란을 사용하여 푹신푹신하게 만드는 요리법이 많이 있지만, 반죽을 너무 많이 휘젓는 것은 진짜 문제입니다.

스크래치 팬케이크에 대한 우리의 첫 번째 모험은 큰 실패였습니다. 그러나 그것은 우리가 유제품 대신 귀리 우유를 사용했기 때문에 그리고 반죽을 너무 무겁게 만들었기 때문일 수 있습니다.

팬케이크는 비스킷 믹스와 아주 잘 어울립니다. 추가된 맛을 위해 여기에서 우리의 조정을 즐겼기를 바랍니다.

가장 좋아하는 팬케이크 레시피는 무엇입니까? 댓글로 알려주세요!

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