"요구르트를 얼릴 수 있습니까?"라고 궁금해 한 적이 있습니까?
당신이 나와 비슷하고 단순히 모든 형태를 좋아한다면 아마도 이 질문에 대해 꽤 자주 숙고했을 것입니다.
동네 마트나 마트에 가면 요거트 클리어런스 세일을 볼 때마다 대용량으로 사지 않을 수 없기 때문이다.
요거트를 즐기는 방법은 정말 다양합니다. 그대로 먹어도 되고, 요구르트, 베리, 치아씨드를 곁들인 건강한 아사이 볼을 준비하여 맛있는 과일 스무디를 만들고 맛있는 카레와 딥에 추가할 수도 있습니다.
그런데 예전에 이렇게 충동구매를 할 때마다 내 소중한 요거트가 상하지 않을까 하는 걱정이 늘 있었어요!
이것은 내가 구입한 요구르트가 결코 낭비되지 않도록 저장하고 보존하는 다양한 방법을 찾았을 때였습니다. 그리고 우주가 원하는 대로 요구르트 저장 임무에서 성공을 찾았습니다!
따라서 요구르트를 냉동실에 보관할 수 있는지 여부가 궁금하다면 계속 읽으십시오!
예, 요구르트를 절대적으로 얼릴 수 있습니다! 그러나 일단 해동되면 냉동 요구르트는 질감이 약간 다릅니다. 그것은 물과 거친 조각으로 분리됩니다.
요구르트를 잘 섞어서 분리된 부분을 블렌딩하고 요구르트를 스무디, 구운 식품 등에 사용할 수 있습니다.
이제 "요구르트를 얼릴 수 있습니까?"라는 질문에 대한 답을 얻었습니다. 어떻게 얼릴 수 있는지 봅시다.
3가지 방법으로 요구르트를 얼릴 수 있습니다.
요구르트를 얼리는 가장 좋은 방법은 요구르트를 해동한 후 어떻게 사용할 것인지에 전적으로 달려 있습니다. 각 방법을 자세히 살펴보겠습니다.
이것은 요구르트를 저장하는 가장 쉬운 방법입니다. 비교적 많은 양의 요구르트를 얼렸다가 해동한 다음 베이킹에 사용하거나 풍미 있는 요리에 추가할 수 있습니다. 포장된 요구르트를 얼리는 방법은 다음과 같습니다.
스무디에 요구르트를 사용할 계획이라면 각얼음 트레이에서 얼릴 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다.
맛을 낸 요거트를 얼리는 재미있는 방법을 찾고 있다면 튜브에 넣어 얼려서 아이와 어른 모두에게 즉석에서 먹을 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다.
냉동 요구르트의 장단점은 다음과 같습니다.
• 냉동 요구르트를 사용하면 오랫동안 즐길 수 있습니다.
• 요거트는 세일할 때 많이 사다가 나중에 드세요.
• 냉동 요구르트는 베이킹 레시피, 스무디, 그레이비 요리에 사용할 수 있습니다.
• 질감이 그대로 유지되지는 않지만 냉동 및 해동된 요구르트는 완전히 안전합니다.
• 요구르트는 일단 얼었다가 해동하면 분리되어 약간 거칠고 묽은 경향이 있습니다. 특히 너무 오래 보관하면 더욱 그렇습니다.
• 대부분의 사람들은 프로즌 요거트의 식감을 즐기지 않습니다. 즉, 해동된 요거트를 떠서 그대로 먹는 것을 좋아하지 않을 것입니다.
• 요구르트는 해동 후 즉시 섭취해야 합니다. 그렇지 않으면 박테리아가 모일 수 있습니다.
프로즌 요거트를 해동하는 가장 쉽고 간단한 방법은 냉동실에서 용기를 꺼내 사용하기 전날 밤 냉장고에 넣는 것입니다.
얼음이 녹고 요구르트가 완전히 해동될 때까지 냉장고에 보관하십시오. 이 방법은 요구르트가 너무 따뜻하거나 상하지 않도록 합니다.
그러나 냉장고에서 밤새 해동하는 것을 잊었다면 사용하려는 당일 카운터에서 해동할 수 있습니다.
냉장고에서 꺼낸 후 2시간 이내에 사용하거나 냉장고에 넣어두면 상하지 않도록 주의하세요.
프로즌 요거트의 질감은 약간 거칠고 묽어서 대부분의 사람들이 숟가락으로 떠먹는 것을 좋아하지 않습니다. 그러나 다양한 종류의 달콤하고 짭짤한 요리에 요구르트를 사용할 수 있습니다.
냉동 요구르트를 해동하여 다음과 같은 다양한 스무디를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.맛있는 베리와 바나나 요구르트 스무디.
또한 플레인 및 그리스 버전 모두 요구르트를 사용해야 하는 다양한 요리를 굽는 데 냉동 요구르트를 쉽게 사용할 수 있습니다. 여기에는 타르트, 케이크, 브라우니, 컵케이크 등이 포함될 수 있습니다.
또한 요구르트를 사용해야 하는 스튜, 카레, 수프와 같은 풍미 있는 요리에 냉동 요구르트를 추가할 수도 있습니다. 이 요리에 추가하기 전에 해동하고 적절하게 혼합하십시오.
프로즌 요거트를 사용하는 또 다른 좋은 방법은 맛있는 요거트, 민트, 고수 딥과 같은 딥을 준비하는 것입니다.허브와 마늘로 만든 놀라운 요구르트 딥!
프로 팁: 해동된 요구르트를 완전히 섞을 때는 항상 숟가락을 사용하십시오. 이렇게 하면 요구르트의 수분이 많고 거친 부분이 혼합되어 요구르트가 다소 균일한 질감을 갖게 됩니다.
"요구르트를 얼릴 수 있습니까?"에 대한 가이드를 찾으셨기를 바랍니다. 도움이되는. 요구르트를 얼릴 수 있지만 냉동 및 해동 요구르트가 수분과 거친 부분을 분리하므로 다른 질감을 위해 준비된다는 것을 기억하십시오.
스푼으로 섞어주면 농도가 균일해집니다. 냉동 요구르트는 구운 식품, 풍미 있는 요리, 심지어 음료와 같은 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
그래서, 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 계속해서 판매중인 큰 통의 요구르트를 구입하고 나중에 사용하기 위해 요구르트를 얼리십시오!
