Labai svarbu žinoti, iki kada galėsite valgyti tam tikros rūšies maistą, net jei jis laikomas šaldytuve.
Šis vadovas padės apsaugoti save ir savo šeimą nuo nepageidaujamų ligų, kurias sukelia sugedus maistui bakterijų dauginimasis. Kad žinotumėte, turite galią kontroliuoti.
Šiais laikais, kai pragyvenimo išlaidos gali būti tokios didelės ir kiekvienas sunkiai uždirbtas centas taip greitai nuslysta, niekas neturi teisės švaistyti maisto. Kiekvieną gerą gabalėlį, kiekvieną maisto dalelę reikia suvartoti, o ne paversti atliekomis.
Turėtumėte žinoti, kaip praktiškai ir protingai suvartoti kiekvieno valgio likučius. Tačiau dažnai maisto saugojimas ir konservavimas gali būti sudėtingas ir jautrus.
Maisto galiojimo laikas labai skiriasi priklausomai nuo tam tikrų veiksnių. Tai apima orą jūsų gyvenamojoje vietoje, įsigytos vištienos pardavimo datą ir laikymo būdą, kurį naudosite.
Ar žinojote, kad virta vištiena gali išsilaikyti ilgiau nei virta jautiena ir kiauliena?
Taip. Vištienos galiojimo laikas ilgesnis nei raudonos mėsos. Kadangi ji negenda greitai, išmintingiau paruošti vištieną kelionėms ir ekskursijoms už miesto ribų. Bet kiek laiko tinka virta vištiena? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte.
Nustatydami galiojimo laiką, turite atsižvelgti į tam tikrus dalykus virta vištiena. Šiame straipsnyje aptarsiu tai toliau.
Jums tereikia padaryti vieną dalyką: toliau skaityti iki paskutinio šio straipsnio žodžio. Norėdami pratęsti virtos vištienos galiojimo laiką, jums reikės tik vieno dalyko: šaldytuvo.
Kalbant apie veiksnius, į kuriuos reikia atsižvelgti, jie yra:
Cacciatori Vištiena su pomidorais keptuvėje
Tai, kaip vištiena kepama, labai priklauso nuo jos galiojimo laiko, net jei ji laikoma šaldytuve. Vištienos receptai su pomidorais paprastai trunka trumpiau nei kiti vištienos receptai.
Vištienos kojelių laikymas šaldytuve
Vietoje, kur laikysite vištieną, priklauso, kiek laiko ji užteks. Dažniausiai žmonės pasirenka maistą, tiek žalią, tiek termiškai apdorotą, laikyti šaldytuve.
Kuo jį sandarinsite ir kaip sandarinsite, taip pat prailginsite paruošto maisto galiojimo laiką. Taigi būkite atsargūs ir atsargūs, kai kalbate apie indą, į kurį dedate maistą.
Dabar, kai aptariau įvairius veiksnius, kuriuos turėtumėte turėti omenyje nustatydami, kiek ilgai gali trukti virtas maistas, manau, kad dabar galime tęsti.
BBQ vištiena namų šaldytuve
Virta vištiena (pvz., Kepta vištiena, parduotuvės vištos, vištienos sriubos, vištienos padažai ir vištienos sultinys), laikoma šaldytuve, idealiai gali trukti 3-4 dienas.
Atminkite, kad jūs turite jį sandariai uždaryti, kad išlaikytumėte idealų galiojimo laiką. Norėdami saugiai uždaryti virtą vištieną, turėtumėte naudoti hermetiškus ir negilius indus.
Kita alternatyva yra aliuminio folija arba plastikinė plėvelė. Prieš dėdami mėsą į šaldytuvą, atsargiai apvyniokite mėsą iš visų pusių.
Trumpai tariant: virta vištiena, sandariai uždaryta šaldytuvo viduje, gali trukti iki 3-4 dienų.
Ar manote, kad jis per trumpas ir norite pratęsti ir laikyti vištieną ilgiau? Jokių problemų, draugų! Galite pratęsti maisto produktų galiojimo laiką, laikydami juos šaldiklyje.
Lėtai kepamos vištienos vakarienės porcijos ruošiamos šaldyti
Norėdami pratęsti maisto galiojimo laiką, turite jį užšaldyti. Bet vėlgi, jūs turite tinkamai užsandarinti paukštieną. Norėdami tai padaryti, naudokite šaldymo maišelius arba tvirtą aliuminio foliją arba plastikinę plėvelę.
Kepta vištiena, restoranų ir savitarnos parduotuvių vištiena gali išsilaikyti iki 4 mėnesių, o vištienos užkepėlės ir sriuba – iki 6 mėnesių. Tai yra tol, kol jūsų šaldiklio temperatūra yra žemesnė nei 0 ° F.
Trumpai: norėdami dar labiau pailginti virtos vištienos galiojimo laiką, ją gerai uždarykite ir padėkite į šaldiklį.
Pastaba: neužšaldykite vištienos salotų, jei jose yra majonezo. Valgykite iš karto. Įsitikinkite, kad vištienos patiekalas yra visiškai suvyniotas, kad šaldiklis nesudegtų.
Dabar jūs žinote, kiek ilgai virta vištiena gali išlikti šviežia ir valgoma. Bet mes vis dar turime jums pliusą. Pateiksime patarimų, kaip sužinoti, ar iškepusi vištiena sugedo ir kada verta ją išmesti.
Yra daug rūšių bakterijų, kurios gali augti vištienoje. Tai apima Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni ir Listeria monocytogenes. Bet kaip sužinoti, ar vištiena jau sugedusi?
Paprasta ir paprasta. Bakterijų augimas gali sukelti keletą fizinių vištienos pokyčių. Taigi, jei pastebėjote kokius nors savo viščiuko fizinės išvaizdos pokyčius, ji jau gali būti supuvusi.
Štai dalykai, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį, nes tai reiškia, kad maistas sugenda:
1 Niekada nelaikykite maisto kambario temperatūroje.
Virtas maistas gali išsilaikyti ne ilgiau kaip 2 valandas, kai paliekamas kambario temperatūroje. Taigi, jei norite pratęsti savo vištienos galiojimo laiką, prieš palikdami valgomojo stalą būtinai įdėkite ją į šaldytuvą.
2Likučius galite pašildyti tik vieną kartą.
Taip užtikrinama, kad po pakartotinio pašildymo paukštienos kokybė būtų geriausia. Šaldyta/šaldyta virta vištiena po atšildymo gali būti jautri. Reikia tinkamo tvarkymo. Tik pašildykite vištieną, kurios temperatūra yra 70 ° C ar aukštesnė.
Vištienos troškiniams ir sriuboms kaitinti, kol skystis užvirs 3–5 minutes, kad mėsa būtų visiškai įkaitinta. Atšildytą virtą vištieną dar galima laikyti/laikyti šaldytuve dar 2-3 dienas.
3 Nedėkite šviežiai iškeptos vištienos į šaldytuvą.
Šviežiai paruošto maisto nedėkite į šaldytuvo vidų, kol jis dar garuoja, nes tai gali sukelti apsinuodijimą maistu.
Kasdien pasigaminame kuo daugiau likučių ir iškart išmetame. Perskaičius šį straipsnį, galbūt laikas pakeisti būdą ir išmintingiau tvarkyti bei tvarkyti savo maistą ir, žinoma, likučius.
Neišmeskite jų iš karto į šiukšliadėžes. Žinant, kada maistas vis dar valgomas, esate saugus ir apsaugotas nuo kenksmingų ligų, kurias sukelia maisto sugadinimo bakterijos.
Vištieną valgome beveik kasdien, todėl svarbu žinoti, kada ji dar šviežia ir kiek laiko ją galima laikyti saugykloje. Tikiuosi, kad perskaitę šį straipsnį sužinojote atsakymą, kiek laiko gali išsilaikyti virta vištiena.
Ar jums patiko skaityti straipsnį? Pasidalykite ja su savo šeima ir draugais, kad jie taip pat žinotų, kaip tinkamai elgtis su virta vištiena.
Toliau sekite cookingchew.com ir praneškite mums savo mintis palikdami mums komentarą arba žinutę.