13 nuostabių „Traeger“ receptų

Pereikite prie recepto

Taigi yra greitas maistas, o tada namuose rūkytas maistas – lėto maisto nirvana.

Jei turėčiau įvardyti tik vieną dalyką gyvenime, kurio verta laukti, tai yra gaivus rūkymo skonis, kurį puikiai ištobulina ant rūkyklos.

Daugelis rūkalių gerai atlieka savo darbą, tačiau „Traeger“ per kelias valandas skleidžia tokį gražų skonį. Kai kurie pitmasteriai mėsą pradeda krosnyje ir baigia rūkyti.

Atrodo, kad „Traeger“ puikiai veikia kaip grilis, keptuvė ir rūkykla – viskas viename.

Štai keli receptai, kuriuos sukūrė geriausi „Traeger“ savininkai visame žiniatinklyje, kurie išties pasižymėjo keletu nuostabių „Traeger“ receptų.

1. Traeger Smoked Bacon Wrapped Oreos

Oreos ir šoninė – tai derinys, kuris sustabdys jus ir privers imtis dvigubų veiksmų.

Bet taip, jūs perskaitėte teisingai.

Mes jau žinome, kad rūkyta šoninė yra Dievo dovana. Bet rūkė Oreos?

Kaip tai gali būti skonis?

Įsivaizduokite geriausią sąžiningą maistą, kurį kada nors turėjote malonumą valgyti. Tada pridėkite tą dūminį skonį su šokoladu ir grietinėle.

Jūs tiesiog turite išbandyti šį.

2. Rūkyta mėsa

Kaip padaryti, kad mėsos pyragas būtų įdomesnis? Tu rūkai!

Taip, tai padarys.

Šį receptą taip lengva padaryti. Jums tereikia mėsos, rišiklio, prieskonių, svogūno ir sūrio.

Rūkyta mėsa kartu su rūkytu sūriu ir svogūnais bus vienas iš skaniausių mėsos paplotėlių, kokius kada nors turėjote.

Jei pirmą kartą naudojate elektrinę rūkyklą, tai nepriekaištingas mėsos kepalas, prisotintas dūminio skonio.

3. Rūkytos daržovės

Kaip padaryti, kad daržovės būtų nepaprastai skanios ir tuo pačiu nepakartojamos?

Puikus pasirinkimas yra rūkyti daržoves „Traeger“.

Tai „pasirink savo nuotykį“ su daržovėmis. Pirkite su tuo, kas yra sezono metu ir parduodama jūsų parduotuvėje.

Šis receptas sujungia balzaminio acto aštrumą su česnaku ir jūros druska.

Viskas, ką jums reikia padaryti, tai paruošti daržoves, jas supjaustyti ir apibarstyti prieskoniais bei aliejumi. Tada tu juos rūkai.

Galiausiai mėgaukitės kiekvienu kąsneliu.

4. Traeger rūkytų šokoladinių drožlių sausainiai

Ar galima rūkykloje virti šokoladinius sausainius? Taip! Taip, jūs tikrai galite ir turėtumėte tai padaryti dabar.

Na, galbūt pirmiausia baikite skaityti šį straipsnį, bet tada Eikite.

Įsivaizduokite karštą ir kramtomąjį šokoladinį sausainį su rūkymo skoniu. Užmerkite akis ir tiesiog įkąskite.

Šokoladas yra lipnus. Slapukas minkštas. Tada yra šis skonis, bet kas tai yra? Tai primena laužą. Tai šokoladinis sausainis, keptas ant jūsų rūkyklos.

Tobulumas sausainyje!

5. Rūkyta krūtinėlė

Kai pirmą kartą nusipirksite Traeger, norėsite parūkyti krūtinėlę. Rūkyta krūtinėlė sodri, kvapni ir gilaus dūmo skonio.

Nė vienas iš skonių nebus stulbinantis, jei bus padaryta tinkamai. Jie susilies kaip tobula maisto simfonija.

Rūkyti krūtinėlę reikia kantrybės, tačiau jei laikysitės tinkamo recepto, tai padaryti bus gana paprasta.

Būkite įkvėpti: 10 idėjų, ką daryti su likusia krūtinėlė

6. Rūkyta lašiša

Tai karštai rūkytos lašišos receptas, kurį sudaro tik keli ingredientai. Saldus aromatas atsiranda dėl rudojo cukraus ir druskos.

Norint pasiekti optimalų skonį, geriausia lašišą mirkyti sūryme per naktį. Kai būsite pasiruošę jį rūkyti, tai užtruks tik apie 3 valandas.

Šią lašišą rekomenduoju rūkyti su obuolių medžio drožlėmis.

7. Rūkyti velnio kiaušiniai

Ar ieškote unikalaus užkandžio, kurį galėtumėte sukurti ant savo rūkalių? Šie rūkyti velnio kiaušiniai yra būtent tokie.

Šie subtilūs užkandžiai turi švelnų dūmų skonį ir kartu šiek tiek aštrumo.

Šiam receptui galite lengvai pridėti pietietišką nuotaiką, kiekvieną uždėdami jalapeño gabalėliu.

8. Rūkytas Queso Dip

Jei ieškote sūrio padažo recepto, kurį galėtumėte pasigaminti ant savo rūkyklos, ieškokite šio rūkytos queso padažo.

Šiam Queso receptui reikia šiek tiek rūkytos mėsos. Galite naudoti rūkytą krūtinėlę ar net rūkytą vištieną.

Žinoma, galite valgyti be mėsos ir leisti sūriui tapti nakties žvaigžde.

9. Rūkyti cinamono suktinukai

Sunku rasti geresnį skanėstą už ką tik iškeptą minkštą ir puikiai kramtantį cinamono vyniotinį, užpiltą kreminiu sūriu.

Iki dabar!

Dabar įsivaizduokite, jei kreminis sūris užpiltas burbonu ir visas desertas buvo išrūkytas iki tobulumo.

Kai tai turėsite, galbūt niekada nebegalėsite nusipirkti kito cinamono ritinėlio iš parduotuvės.

Tik geriausia tau ir tavo.

Pro patarimas: kaip pašildyti cinamono suktinukus

10. Rūkyta šonine apvyniota vištienos šlaunelės

Viskas geriau suvyniota į šoninę, įskaitant vištieną.

Šis receptas yra dūminis tobulumas, nes tai sūriu įdaryta vištienos šlaunelė, suvyniota į šoninę ir kepta ant rūkyklos.

Vienintelis klausimas, ar tau užteks, nes visi norės sekundžių.

11. Burbono cukruota šoninė

Šis receptas iš esmės yra pagamintas iš bekono, burbono, rudojo cukraus ir klevų sirupo.

Šios šoninės skonis yra labai stiprus, o sujungę juos su rūkymo skoniu galite pasiekti tobulumą.

Išbandykite šį receptą ir dar tris kartus.

zinai!

Kad būčiau tikras.

12. Cukruotas bekonas dvigubai rūkytas kumpis

Šis kumpis rūkomas IR įvyniotas į cukruotą šoninę. Ar yra žodžių apibūdinti tokį nuostabų patiekalą?

Kumpis glaistomas „Maple Dijon“ mišinyje, kuris sujungia aštraus ir saldaus skonį taip, kad jį būtų galima apibūdinti tik kaip džiaugsmingą.

Šis rūkytas kumpis sužadina visus pojūčius. Jis gražus, nes įvyniotas į šoninę.

Jis turi dūminį aromatą, kuris visada pritraukia minią.

Skonis yra puikus saldaus, dūminio ir aštraus mišinio mišinys.

13. Rūkyta kalakutiena, suvyniota į šoninę

Ši kalakutiena pirmiausia suleidžiama sviestiniu marinatu, užpildytu žolelėmis. Tada įvyniojama į šoninę ir išrūkoma.

Tai nėra jūsų įprasta kalakutienos krūtinėlė. Skonio profilyje yra šviežių rozmarinų, šviežių šalavijų, Vusterio padažo, medaus, citrinos ir kitų skanių skonių.

Ši rūkyta kalakutiena bus kupina skonio.

Papildomas šoninis patiekalas būtų šoninės virti kiaušiniai arba farro salotos.

Karštas patarimas: sužinokite, kaip pašildyti rūkytą kalakutą

Esmė

Mėsos, daržovių ir net vaisių rūkymas yra naujausias būdas valgyti lauke, o tai iš tikrųjų egzistuoja amžinai. Tačiau procesas darosi vis paprastesnis, o rezultatai – virėjo bučinys.

Ar jau bandėte rūkytą arbūzą?? Įsigykite tai:

Praneškite mums, jei jums tikrai patinka rūkyti „Oreos“! Mėgautis!

Tęsti turinį
0
Lengvas 5 ingredientų citrininių ryžių receptas
Kaip troškinti obuolius
Kas yra CousCous? Sužinokite viską apie tai
Koks yra datulių skonis? Nuostabu nėra
Kas yra tapijoka ir daugybė nuostabių jos naudojimo būdų
Bananų-šokolado traškučių bandelių receptas
Paprastas ir nuostabus braškių kompoto receptas
5 nuostabūs kalendros pakaitalai ir kaip tai padaryti
Baltojo vyno pakaitalas gaminant maistą -
Į viršų
aukštyn