Kielbasa jeb poļu desa ir tipiska iecienīta desa, jo to var pagatavot tikai īsā laika periodā — ideāli piemērota tiem, kas vienmēr steidzas.
Ir arī vairāki veidi, kā to izdarīt, taču tieši šīs īpašības dēļ daudzi cilvēki bieži piedzīvo neveiksmi, kā rezultātā kielbasa izskats un garša nav tik patīkama.
Bet pirms visa cita ņemiet vērā, ka kielbasa ir divos veidos — ir kūpināta versija. Kūpināta versija būtībā jau ir iepriekš pagatavota. Vairumā gadījumu ražotāji jau ražo kielbasu ar mākslīgām garšām.
No otras puses, svaiga kielbasa ir tāda, kā norāda nosaukums - tā ir svaiga un neapstrādāta. Pirms ādas brūnināšanas, izmantojot dažādus gatavošanas veidus, jums tas vispirms būs jāuzvāra.
Tomēr mēs piedāvājam visus veidus, kā pagatavot svaigu mājās gatavotu kielbasu!
To sauc arī par mežsargu, gāzes plīti vai plīti. Tā ir virtuves iekārta, kas ēdiena pagatavošanai izmanto tiešu siltumu. Bieži vien tai ir cepeškrāsns pavadonis, ko izmanto cepšanai.
Šī ir termiski izolēta gatavošanas ierīce vai ierīce, ko izmanto arī vielas sildīšanai, cepšanai vai žāvēšanai. Elektriskās krāsnis tagad ir pieejamas arī veikalos. Tās ir krāsnis, kuru vietā siltuma ražošana ir atkarīga no elektrības.
Jūs to droši vien zinātu kā podu. Lēnā plīts vai katls ir virtuves elektriskā ierīce, kas tiek izmantota vārīšanai zemā temperatūrā. Tāpat kā cepšana, vārīšana, cepšana un grauzdēšana, šī ir vēl viena ēdiena gatavošanas metode.
Šī ir apaļa panna ar dziļumu un taisnām malām. To galvenokārt izmanto sautēšanai un vārīšanai.
Šo dažreiz sauc arī par pannu. Tam ir slīpas malas, kas padara to ideāli piemērotu cepšanai un ātrai gatavošanai.
Šī ir ierīce, kas izmanto siltumu no apakšas, lai varētu pagatavot ēdienu. Ir dažāda veida grila grili, no kuriem visizplatītākie ir ogles un elektriskie grili.
Pirms kaut kā cita, vienmēr pārliecinieties, vai kielbasa ir pietiekami daudz, lai to atsaldētu vismaz uz stundu. Ja neesat sasaldējis savu kielbasa, tagad varat pāriet uz nākamo darbību.
1. darbība. Ielieciet kielbasu pannā kopā ar garšvielām un garšvielām, piemēram, sīpolu šķēlītēm, piparu graudiem, ķiploku daiviņām un ielejiet tajā pareizo ūdens daudzumu.
2. darbība. Novietojiet pannu uz degļa, kas iestatīts uz vidēju iestatījumu
3. solis: Pagaidiet, līdz ūdens pilnībā vārās. Tas ilgst vairāk nekā pusstundu līdz piecdesmit minūtēm. Kad tas ir izdarīts, samaziniet siltumu.
4. darbība. Pārklājiet gatavošanas pannu un sautējiet desu uz plīts virsmas apmēram divdesmit piecas līdz trīsdesmit minūtes vai līdz ūdens ir pazudis. Ja vēlaties, varat to arī vienu reizi apgriezt.
5. solis: noteciniet ūdeni un ielieciet desu uz šķīvja. Ja neplānojat to ēst uzreiz, uzglabājiet to atkārtoti noslēdzamā iepakojumā. Jūs joprojām varat to lietot no 3 nedēļām līdz mēnesim. Ja vēlaties to pasniegt uzreiz, pārejiet uz nākamo darbību.
Pēc kielbasa vārīšanas un sagatavošanas tagad varat to apbrūnināt. Tagad mēs piedāvājam dažādus veidus, kā to izdarīt.
1. darbība. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem pēc Fārenheita.
2. darbība. Ielejiet cepešpannā nelielu daudzumu eļļas pārklājuma un ievietojiet kielbasa iekšā.
3. darbība: ievietojiet to krāsnī
4. solis: Ļaujiet desai cepties iekšā apmēram piecpadsmit līdz divdesmit minūtes.
5. solis: vienreiz kielbasa miza izplešas un galu galā sadalās, izņemiet pannu no cepeškrāsns un pasniedziet uz šķīvja.
Caur Receptesbnb
1. darbība. Lēnā plīts ielejiet skābētus kāpostus, īpaši vienu kārbu
2. darbība. Ielejiet nedaudz ūdens skābo kāpostu kārbā un ielejiet to arī lēnajā plīts.
3. solis: Novietojiet gredzenu virs skābētiem kāpostiem; pārklājiet lēno plīti ar vāku
4. solis: iestatiet lēnas plīts temperatūru uz zemu iestatījumu un ļaujiet kielbasa palikt skābētos kāpostos apmēram astoņas līdz desmit stundas.
5. solis: Kad tas ir izdarīts, pasniedziet šķīvī un izbaudiet.
1. darbība. Paņemiet sautējamo pannu vai pannu un iestatiet plīti uz vidējas uguns. Sāciet ar tā sagatavošanu, uz pannas uzsmērējot vēlamo eļļu. To var izdarīt, izmantojot suku vai pagriežot pannu.
2. darbība. Izmantojot smalcināšanas dēli, sāciet griezt desas sev vēlamajās šķēlēs. Atkarībā no sagriešanas veida varat iegūt biezākas vai plānākas šķēles.
Ja griežat gareniski, jūs iegūsit biezākas šķēles. No otras puses, ja izmantojat šķērsgriezumu, jums būs salīdzinoši plānākas šķēles.
3. solis: Kad esat pabeidzis sagriezt desu šķēlēs, tagad varat tās apcept. Nepieciešamais laiks, iespējams, būs atkarīgs no jūsu pannas lieluma, jo tas noteiks, cik šķēles var cept vienlaikus.
Pirms pagriešanas atstājiet katru pusi apmēram pusotru minūti.
4. solis: Kad abas puses ir brūnas, tagad varat to pasniegt.
1. solis: iepriekš uzkarsējiet savu elektrisko grilu līdz vidēji augstam iestatījumam. Ja neizmantojat elektrisko ierīci, ņemiet vērā, ka ogles ir gatavas, tiklīdz varat turēt roku tikai piecas collas virs savas grils tikai trīs līdz četras sekundes
2. darbība. Sāciet kielbasa grilēšanu, vienu reizi apgriežot, līdz tā ir brūna un sakarsēta. Viena puse parasti aizņem apmēram piecas līdz desmit minūtes.
3. darbība. Kad tas ir izdarīts, tagad varat to pasniegt un baudīt.
Kā gardumu varat sagriezt kielbasu apaļos gabaliņos un ievietot maizes vai konditorejas mīklā.
Mīklas ārpusi nosmērē ar izkusušu sviestu. Pēc tam cepiet desu cepeškrāsnī apmēram divdesmit minūtes 400 grādos pēc Fārenheita.
Pēc pasniegšanas varat pievienot brūno sinepju mērci, lai iegūtu papildu garšu. Garšvielām un garšvielām varat izmantot sāli, piparus, koriandru, cukuru, ķiplokus, sīpolus, ingveru un salviju.
Tomēr, ja vēlaties izveidot dažus sarežģītākus ēdienus, izmantojot kielbasa, izmantojiet tos. Šāda veida ēdieniem jūs parasti sautējat savu kielbasa, izmantojot dažas garšvielas, piemēram, ķiplokus vai sīpolus.
Daudzi ēdieni, ko varat pagatavot, ietver desu sautējumu, kielbasa un kāpostu kastroli, jambalaya desu un daudz ko citu.
Tātad, mums tas ir, puiši! Ir daudz veidu, kā pagatavot mājās gatavotu svaigu kielbasa pēc vārīšanas, piemēram, grilēšana, cepšana, cepšana un lēna gatavošana.
Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm attiecībā uz vidi, pieejamo laiku un virtuves ierīcēm. Nav neviena labāka veida, kā to izdarīt, tāpēc jūtieties brīvi izvēlēties un izklaidēties!
Mēs ceram, ka šis raksts ir palīdzējis! Ja jums ir vēl daži ieteikumi, ieteikumi vai komentāri, lūdzu, nevilcinieties tos atstāt zemāk. Kopīgojiet tos arī ar ģimeni un draugiem!
