Ja esat tāds kā es, iespējams, esat uzaudzis ar šiem košļājamajiem, izteikti vaniļas garšas rīsu krispie gardumiem.
Lai gan šī nav oriģinālā recepte, mēs paklanāmies oriģināla radošumam un gardam kodumam.
Oriģinālā recepte bija katras kastes aizmugurē, un tas bija viens no pirmajiem desertiem, ko veiksmīgi izveidoju.
Tāpēc mēs esam nedaudz izmainījuši rīsu krispie kārumu recepti, lai pēc atdzesēšanas paliktu nedaudz košļājamāki un mīkstāki.
Recepte veido milzīgu pannu ar lētiem klases gardumiem, ko ņemt līdzi dzimšanas dienās, kurās nav nepieciešama krāsns, un tā bija pietiekami vienkārša, lai mikroviļņu krāsnī izkausētu sviestu un zefīrus.
Es atceros, kad pirmo reizi pusaudža gados iemaisīju zemesriekstu sviestu un uzreiz kļuvu par četrzvaigžņu šefpavāru. Kāda bagātība! Kāds radošums!
Viltība gaidīja, kamēr siltā svece tika uzlikta pirms ēšanas. Izrādās, arī silts un uzreiz no karotes garšoja diezgan labi.
Es apēdu lielāko daļu no tā, ko pagatavoju vienā pēcpusdienā pie televizora un divas dienas sūdzējos par vēdera sāpēm. Šokeris.
Lai gan kārumiem ir firmas nosaukums, jums nav jāizmanto Kellog's RIce Krispies. Esmu izmantojis visus veikala zīmolus un vispārējos kraukšķīgos rīsu pārslas, un tās visas iznāk aptuveni vienādas, ja vien lietojat SVAIGU graudaugu pārslu.
No novecojušām graudaugiem īsti nevar pagatavot labu garšu.
Bet, ja jūsu labība tur karājas, varat arī izmantot kastīti.
Noteikti izmēriet graudaugus mērtraukā un nedomājiet, it īpaši, ja iepakojums ir atvērts un jūs nezināt, cik daudz trūkst.
Profesionāla padoms: izmantojiet vinila vai gumijas cimdus un apsmidziniet katru cimdoto roku ar gatavošanas aerosolu, pirms izsmidzināt siltu maisījumu. Šis materiāls ir lipīgs un, atdziestot, kļūst vēl lipīgāks.
Rice Krispie Treats ir ļoti vienkāršs saldais ēdiens, kas pagatavots no kausētiem zefīriem, sviesta un Rice Krispies graudaugiem.
Ir pilnīgi pareizi izmantot vispārīga zīmola kraukšķīgus rīsu graudus.
Es mūsu receptē iekļauju nedaudz piena, lai padarītu to krēmīgāku un nedaudz vieglāk smērējamu. Man arī patīk nedaudz vairāk sviesta.
Kad sviests un zefīri ir izkusuši, jūs tos apvienojat ar graudaugiem.
Pēc tam maisījumu izklāj lielā ietaukotā cepamtraukā un ļauj atdzist.
Visbeidzot, jūs sagriež tos kvadrātos un pasniedz.
Rīsu krispie kārumi ir gaumīgi un mazliet nekārtīgi ēst. Tā tomēr ir daļa no jautrības.
Rīsu Krispie kārumu jautrā daļa ir visas receptes variācijas.
Kad esat izveidojis šo kārumu sākotnējo vienkāršo versiju un apturējis procesu, papildu iespējas ir patiesi bezgalīgas.
Runājot par zefīru kausēšanu, galvenais ir zems un lēns. Šis nav process, kuru vēlaties izmēģināt un steigties.
Ja nebūsiet piesardzīgs, jūs sadedzināsit zefīru, un tas nemaz nebūs garšīgs.
Lai iegūtu vislabākos rezultātus, kausējot zefīrus, iesaku izmantot svaigus.
Nepārmaisiet, kausējot zefīru. Pārāk maisot, tie var sacietēt.
Šī ir mūsu klasiskās rīsu kraukšķu receptes versija.
Kā Amazon Associate un citu saistīto programmu dalībnieks es pelnu no kvalificētiem pirkumiem.
Lūdzu, atstājiet komentāru emuārā vai kopīgojiet fotoattēlu Pinterest
Ja grieztos Rice Krispie Treats kārumus ņem līdzi traukā uz pasākumu, pasākumu vai klases ballīti, ļoti iesakām starp kārtām izmantot pergamenta vai vaska papīru.
Es redzu daudz rīsu kraukšķīgu gardumu “klučus”, tādus, kas ir trīs collas augsti, taču, manuprāt, tos ir grūtāk ēst, un tas rada haosu.
Izmantojiet lielu kastroļa trauku vai lokšņu pannu, lai jūs varētu izveidot plānākus kvadrātus, kurus ir viegli iekost.
Ja iespējams, neiesaiņojiet tos pārāk cieši no sāniem uz otru, pretējā gadījumā tos būs nedaudz grūtāk atdalīt, un mazās rociņas iedziļinās un pieskaras diviem vai trim vienlaikus.
Cik bieži jūs tagad gatavojat rīsu kraukšķīgus gardumus? Vai jums ir iecienītākā kombinācija? Manējais joprojām ir krēmveida zemesriekstu sviests, un man patīk, ka manējais ir mīkstāks nekā sākotnējā receptē, pat pēc atdzesēšanas. (Tāpēc man patīk šis papildu piens receptē.)
