Kā uzglabāt kēksus un citus padomus, lai tie būtu svaigi!

Vai ir kas labāks par svaigām kūciņām? Atbilde, iespējams, ir nē!

Šie garšīgie, saldie, mazie labuma kumosiņi ir ideālas uzkodas gan pie kafijas tases, gan svinībās vai ballītē.

Kūciņas patiešām ir vienīgais deserts, kas patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem, un ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Protams, arī kūkas ir lieliskas, taču kūciņas ir daudzpusīgākas, garšīgākas un vienkārši jaukas. Nemaz nerunājot, kūku uzglabāšana ir daudz vienkāršāka, jo tās neaizņem vietu.

Tomēr jums joprojām ir jābūt piesardzīgam. Ja jūs tos neuzglabājat pareizi, tie var ļoti ātri izžūt un zaudēt savu svaigumu. Tāpēc tie ir rūpīgi jāuzglabā, lai to kvalitāte paliktu nemainīga.

Ja domājat, kā uzglabāt kūkas, turpiniet lasīt šo rokasgrāmatu, kurā tiks uzsvērti dažādi veidi, kā uzglabāt šos grēcīgi gardos našķus un citus padomus, lai tie būtu svaigi.

Vai kūkas ir jāatdzesē?

Ja jums ir neapsaldētas kūciņas, nevēlaties tās atdzesēt.

Ledusskapī uzglabātās kūciņas var izžūt diezgan ātri. Ne tikai tas, bet dzesēšana ledusskapjos paātrina kristalizācijas procesu starp cukuru un miltiem kūciņās. Tātad, ja tie tiek uzglabāti ledusskapī, tie var novecot daudz ātrāk.

Saglabājiet savas kūciņas ledusskapī, kad jūsu kūkas glazūra strauji kūst, piemēram, siltākā klimatā.

Turklāt, ja glazūra ir pagatavota ar piena produktu, kūciņas vislabāk uzglabāt ledusskapī, piemēram, putukrējumu vai olu krēmu.

Šajā gadījumā kūciņas var uzglabāt četras līdz piecas dienas. Pirms pasniegšanas noteikti atstājiet kēksus istabas temperatūrā pusstundu, jo auksti matēti kēksiņi negaršo.

Vai es varu atstāt kūkas uz nakti?

Kēksus varat uzglabāt nakti istabas temperatūrā. Tas ir labākais veids, kā saglabāt kēksus, jo tie neizžūs, un arī matējums paliks mīksts un svaigs.

Tomēr, ja jūsu glazūru gatavo ar piena produktiem vai virskārtu lieto kopā ar citiem ātri bojājošiem produktiem, piemēram, putukrējumu, šī iespēja nebūs labākā, jo matējums var kļūt slikts.

Neatstājiet kūciņas ārā ilgāk par divām dienām vai uz nakti, jo tās var sākt sabojāt.

Vai es varu sasaldēt kūciņas ar glazūru?

Kēksiņus ar sviesta krējuma glazūru varat glabāt saldētavā. Gatavojot svaigu kūciņu partiju ar sviesta krējuma glazūru, pārliecinieties, vai tās ir pareizi noslēgtas. Ja jums tas ir, jūs varat uzglabāt savas matētās kūciņas saldētavā līdz trim mēnešiem. Tātad, jūs varat viegli uzglabāt savas iecienītākās matētas kūciņas vairākas dienas, kad jums ir vēlēšanās. Ja esat tās uzglabājis saldētavā, ņemiet vērā, ka saldētās kūciņas atkusīs divas līdz trīs stundas. Sviesta krējuma glazūra tiks iesaldēta, tāpēc jums būs jādod laiks, lai tā mīkstinātu. Šī iemesla dēļ nav ieteicams saldēt kūciņas ar putukrējuma glazūru, jo tajās esošos piena produktus nevar uzglabāt saldētavā. Ja tie tiek atstāti atkausēšanai, tie var sabojāt vai radīt lielu nekārtību.

Vai es varu pagatavot kūciņas pirms laika?

Ja vēlaties pagatavot kūciņas dzimšanas dienas svinībām, bet nedomājat, ka jums pietiks laika to cepšanai un izrotāšanai dienā, varat pagatavot kūciņas jau laicīgi.

Kūciņas var pagatavot divas dienas pirms laika, jo tik ilgi tās saglabā savu svaigumu.

Mēs iesakām cept kūciņas un uzglabāt tās ārā istabas temperatūrā. Pēc tam jūs varat izrotāt tos ar glazūru vai nu ballītes dienā, vai dienu uz priekšu, ja dekorējat ar sviesta krēmu vai bez piena glazūru.

Tā kā kūciņas var uzglabāt saldētavā līdz trim mēnešiem, varat tās pagatavot arī trīs mēnešus uz priekšu.

Tomēr pirms pasniegšanas jums būs jāļauj kūciņām dažas stundas atkausēt.

Kā uzglabāt kūciņas

Tagad, kad zināt visu informāciju par to, cik ilgi varat uzglabāt kēksus, šeit ir detalizēts ceļvedis, kā uzglabāt kūciņas ledusskapī, saldētavā vai istabas temperatūrā.

Lūk, kā varat uzglabāt matētas kūciņas:

  • Pēc kēksiņu cepšanas izklāj tos uz paplātes, lai ļautu atdzist.
  • Kad kūciņas ir atdzisušas un sasniegušas istabas temperatūru, uzklājiet glazūru.
  • Ievietojiet kūciņas hermētiskā traukā.
  • Ja jums nav hermētiska trauka, varat tos ietīt plastmasas apvalkā. Ja jums ir glazētas sviestkrējuma kūciņas, tad tās bez vāka jāuzglabā ledusskapī apmēram stundu, lai glazūra sacietētu.
  • Tagad jūs varat ietīt savas neapsaldētās vai ar sviesta krējuma matētas kūciņas ar plastmasas apvalku un uzglabāt tās.
  • Putukrējums ledusskapī nesacietēs. Tāpēc vislabāk tos neiesaiņot plastmasā, jo tas radīs putru.

Lūk, kā varat uzglabāt neapsaldētas kūciņas:

  • Pēc kēksiņu cepšanas izklāj tos uz paplātes, lai ļautu atdzist.
  • Kad kūciņas ir atdzisušas, ievietojiet tās hermētiskā traukā.
  • Ja jums nav hermētiska trauka, varat arī izmantot plastmasas apvalku, lai iesaiņotu kūciņas un pēc tam tās cieši uzglabātu.

Padomi, kā saglabāt kūciņas svaigas

Šeit ir daži papildu padomi, kas jāpatur prātā, uzglabājot kūciņas, lai nodrošinātu to svaigumu:

  • Ja uzglabājat kūciņas hermētiskā traukā, kūciņu apakšā novietojiet vaska papīru. Vasks ļaus tiem ilgāk palikt svaigiem, jo ​​kēksiņi nesalīp kopā neatkarīgi no tā, vai tos uzglabājat istabas temperatūrā vai ledusskapī vai saldētavā.
  • Aptiniet kēksus plastmasas iesaiņojumā pēc iespējas ciešāk.
  • Pirms kūku ievietošanas ledusskapī vai saldētavā, ļaujiet tām atdzist.
  • Ja uzglabājat tos hermētiskā traukā, mēģiniet nelikt vienu virs otra, lai nodrošinātu svaigumu.

Apakšējā līnija

Jums jābūt īpaši uzmanīgiem, ja runa ir par matētajām kūciņām. Labākais veids, kā uzglabāt kūkas, ir turēt tos istabas temperatūrā nakti, bet, ja plānojat tos uzglabāt ilgāk, varat tos uzglabāt saldētavā. Ievērojot šīs uzglabāšanas metodes, jums nebūs jāuztraucas par savu kūku svaigumu. Es ceru, ka jums patika lasīt šo ceļvedi par to, kā uzglabāt kūkas!

0
13 iecietīgas desertu receptes, lai to izmēģinātu
42 garšīgas Lieldienu desertu receptes
Kas ir ēdamā zelta lapa?
19 Haunting Helovīna uzkodas
25 Helovīna kūkas, kas ir šausmīgi jautras
7 brīnišķīgas Helovīna desertu receptes
Vienkāršas kanēļa kūciņas (izgatavotas ar kastītes kūku
7 ar spirtu piesūcinātas kūciņas, kuras papildinās
19 viegli vegānu deserti, kas ir likumīgi
Tops
uz augšu