Jums nav nepieciešams konfekšu termometrs un sakrustoti pirksti, lai ātri pagatavotu šo dekadento saldumu partiju! Fudge jau sen tiek saukta par “sarežģītu” konfekti, taču gadu gaitā pavāri tālu un plaši ir izstrādājuši viltus, lai iegūtu godalgotās, laikietilpīgās pagātnes konfektes burvīgi bagātīgo tekstūru un garšas dziļumu. Šeit ir mūsu vienkāršas zemesriekstu sviesta receptes versija!
Uzglabāšanas piezīmes: Cieši pārklājiet pannu ar foliju un atdzesējiet, tiklīdz tā ir atdzisusi. Vai arī pēc sagriešanas kvadrātos pārlieciet fudge hermētiskā traukā un uzglabājiet ledusskapī. Lai iegūtu garšīgākus rezultātus, pirms pasniegšanas sasildiet fudge līdz istabas temperatūrai. Fudge, kas tiek turēta aukstumā, var ilgt līdz divām nedēļām. Lai sasaldētu, cieši iesaiņojiet vai uzglabājiet hermētiskā traukā līdz četriem mēnešiem, nezaudējot garšu. Uz nakti atkausē ledusskapī un pasniedz istabas temperatūrā.
