Nachos ir jūsu visu laiku iecienītākā uzkoda vai uzkoda gandrīz jebkam.
Spēļu dienās, filmu vakaros, dzimšanas dienās vai citās ballītēs vai Hangout sesijās varat sakult načo paplāti.
Pats labākais nacho gatavošanā ir tas, cik tie ir daudzpusīgi!
Jūs varat vienkārši ielejiet siera mērci virs tortiljas čipsiem, lai iegūtu ātru kraukšķīgu uzkodu, vai arī, ja vēlaties pārsteigt savus draugus, dodaties ar piedevām, piemēram, pikantu gaļu (piemēram, vistu, cūkgaļu vai liellopu gaļu), svaigus dārzeņus (piemēram, salāti, tomāti u.c.), pupiņas un pat salsas mērce vai avota krēms šim īpaši īpašajam piesātinājumam.
Būtībā nachos ir tortilju čipsu gulta, kas pārlieta ar siera mērci. Lielākajai daļai cilvēku patīk tortiljas čipsus papildināt vai slāņot dažādas sastāvdaļas, lai viņi varētu izveidot perfektu šķīvi.
Varbūt viņi vēlas kaut ko, kas ir pareizajā līdzsvarā starp kraukšķīgu, krēmīgu, pikantu, sierainu un gaļīgu?
Pārbaudiet!
Pievienot siltumu vai citrusaugļus? Protams, kāpēc ne? Papildinājumi var būt pikanta gaļa, dažādi dārzeņi, olīvas, salsas mērce vai avota krējums, vai gandrīz jebkuras citas sastāvdaļas.
Varat radoši izmantot piedevas, lai iegūtu gardos načo, kas liks jūsu viesiem vēlēties vairāk. Iespējams, vēlēsities tos pārbaudīt killer nachos receptes par kuriem ir jāmirst.
Un, protams, ir siera mērce - bez tā nachos nebūtu nachos.
Siera mērce šajā meksikāņu ēdienā ir nachos “noteicošā” sastāvdaļa. Tas būtībā ir izgatavots no siera, piena un sviesta. Jūs to varat iegādāties vietējā pārtikas preču veikalā vai lielveikalā.
Tad atkal nekas nepārspēj mājas siera mērci, piemēram, šo ātri pagatavojamo načo siera mērces recepte. Pagatavojot savu nacho siera mērci mājās, varat to pielāgot jebkurā veidā, kā vēlaties.
Tas ir čipsu kraukšķīgums, ko cilvēki, cita starpā, mīl nachos.
Nachos vajadzētu būt karstām, lai čipsi būtu kraukšķīgi. Tomēr načo "siltums" pārvērš visu par "rupju, pilošu peļķi" un "padara skaidas piemirkušas".
Tāpēc neapslāpējiet načo ar salsas, skābā krējuma vai gvakamoles gabaliņiem. Izvairieties no šiem piecas kļūdas lai iegūtu šo ideālo nachos.
Atlikušo nachos pārkaršana var būt problēma, jo mikroshēmas var kļūt mitras. Jūs varat tos uzsildīt mikroviļņu krāsnī dažas minūtes, taču jūs varat vilties — čipsi, visticamāk, zaudēs savu kraukšķīgumu un tekstūru, kā arī radīs lielu, mitru putru.
Nav nekas vairāk nomākts, kā iebāzt šķīvī salipušos načo, kas kļuvuši mīkstāki.
"Kā tad man vajadzētu uzsildīt načo ar visām piedevām?" jūs varētu brīnīties.
Labākais veids ir uzsildīt nachos cepeškrāsnī. Vēl viens veids ir pannas izmantošana.
Šeit ir daži padomi, kas jāatceras, uzglabājot atlikušās nachos:
Pāri palikušos načo var ielikt tosterī vai konvekcijas krāsnī, lai tie paliktu kraukšķīgi un siers būtu pareizi. Tālāk ir norādītas darbības, kas jums jāveic, lai uzsildītu načo cepeškrāsnī:
Ja vēlaties ātri paēst un ledusskapī ir palikuši načo, varat tos uzsildīt ar pannu.
Tālāk ir norādītas darbības, kas jāveic, lai uzsildītu načo pannā:
Bads streiko, un jums ir palikuši nachos. Jūs vienkārši vēlaties ielikt pārpalikumus mikroviļņu krāsnī, lai paātrinātu lietas. Tā nav laba ideja — jūs gaida liela vilšanās.
Mikroviļņu krāsnī nachos uzsildot, mikroshēmas kļūst mitras.
Jūs varat pievienot vairāk siera nachos, lai tās vietā pārvērstu kastroli. Vienkārši pārliecinieties, ka, tiklīdz siers kūst, izņemiet nachos no mikroviļņu krāsns.
Pārpalikumi ir LABĀKIE! Tomēr vissliktākais, kas var notikt ar ēdienu, ir tas, ja tas tiek sabojāts atkārtotas uzsildīšanas procesā. Tāpēc mēs cenšamies sniegt labākos padomus, kā uzsildīt mūsu iecienītāko pārpalikumu šķirnes.
Apskatiet šos!
Nachos uzsildīšana var būt diezgan vienkārša. Pareizi darot, jūs varēsit izbaudīt tādu pašu gardu kraukšķīgumu kā svaigi gatavotus nachos.
Īsumā, šeit ir lietas, kas jums jāzina par nachos, un daži padomi/soļi to atkārtotā uzsildīšanā.
