Rīsi, redīsi, rozmarīns un sarkanie pipari — šie ir daži populāri pārtikas produkti, kas sākas ar burtu R.
Jūs droši vien zināt dažus no tiem, bet vai varat nosaukt vismaz 17 pārtikas produktus?
Ja esat viens no tiem cilvēkiem, kam ir ierobežots vārdu krājums pārtikas produktiem, kas sākas ar burtu R, tad šis informatīvais apkopojums ir viss, kas jums nepieciešams!
No dārzeņiem līdz augļiem līdz desertiem līdz daudziem ēdieniem, šeit ir 17 fantastiski ēdieni, kas sākas ar R - visi ir paredzēti, lai uzlabotu jūsu pārtikas vārdu krājumu!
Rozīnes ir vienkārši vīnogas, kuras žāvē apmēram trīs nedēļas, kā rezultātā iegūst tumši brūnu krāsu.
Tie ir populārs salātu, auzu pārslu, jogurta, graudaugu un granola papildinājums. Rozīnes ir dabiski saldas un satur daudz cukura; tos var ēst arī neapstrādātus.
Rozīnes auzu pārslu cepumos, jā vai nē? Roku parādīšana!
Rozīņu maize parasti ir maizes veids, kas izgatavots galvenokārt no aromātiskā kanēļa un saldajām rozīnēm. Šī maize ir ideāli piemērota pasniegšanai īpašos gadījumos, svētkos vai kā recepte negaidītu viesu sagaidīšanai.
Tas ir arī vislabākais, ja tas ir svaigi cepts, pārlej ar sviestu.
Redīsi ir ēdams sakņu dārzenis, kas pieder Brassicaceae ģimenei.
Tam ir dažādi izmēri, formas un garšas. Dažas no tā izplatītākajām šķirnēm, kas šodien ir pieejamas tirgū, ir baltā lāsteka, baltā lāsteka, dzirksteļotājs, kā arī uguns un ledus rutki, kas ir pazīstami ar savu saldo un maigo garšu.
Šis dārzenis ir populārs ar savu kulinārijas pielietojumu — jūs varat tos pasniegt neapstrādātus vai grauzdētus ar sviestu, marinēt dārzeņus, marinēt tos, iemest risoto, iemest tacos, sagrieztus šķēlēs vai grilēt kopā ar steiku.
Redīsi garšo piparoti ar rūgtu kumosu, ēdot neapstrādātus, bet grauzdēti tie kļūst sviestam rāceņiem līdzīgā kvalitātē.
Saskaņā ar datiem, rīsi tiek uzskatīti par pamatēdienu vairāk nekā 3,5 miljardiem cilvēku visā pasaulē nationalgeographic.org.
Gatavojot tai ir maiga un maiga tekstūra, un tai ir neitrāla garša, kas lieliski sader ar gandrīz jebko.
Vienkārši vārīti rīsi bieži tiek pasniegti kopā ar grilētām zivīm, vistu, ķemmīšgliemenēm un pat dārzeņiem.
Cepta vistas gaļa ir ēdiens, kas tiek pagatavots, cepot to cepeškrāsnī, uz atklātas uguns vai ar rullīti.
Ideāls cepts vistas gaļa ir sulīgs, sulīgs un maigs. Tās garša var krasi mainīties atkarībā no tā, kā to garšojat.
Ja vēlaties, lai tā būtu kūpināta, ierīvējiet vistu ar kūpinātu papriku, kaltētu salviju un ķimenēm.
Dienvidaustrumāzijas iedvesmotai vistas gaļai sajauciet sīpolus, sviestu, ingveru, ķiplokus, Serrano čili un laimu, pēc tam pirms gatavošanas berzējiet visu vistu.
Rūsas kartupeļi, kas pazīstami arī kā cepamie kartupeļi vai Aidaho kartupeļi, ir kartupeļu veids, kas pazīstams ar augstu cietes saturu. Russets parasti ir garas un lielas ar biezu ādu.
Tā kā šie kartupeļi ir cieti saturoši, tie ir ideāli piemēroti cepšanai un biezeni.
Varat tos pārvērst frī kartupeļos vai pievienot tos grauzdētus vairākos sānu ēdienos, piemēram, Air Fryer kartupeļu čipsos, siera kartupeļu biezenī un kā vienu no 17 sāniem steikam!
Trusis ir garausu zīdītājs, kas pieder Leporidae ģimenei.
Kā raksta dartagnan.com, trušu ēšana ir populāra Vidusjūrā, īpaši Itālijā un Francijā.
Šīs valstis ir atbildīgas par lielāko trušu ražošanu un patēriņu Eiropā.
Truša gaļu bieži salīdzina ar vistu, jo abas ir maigas, liesas un daudzpusīgas.
Dažas no populārākajām trušu receptēm ir skotu trušu karijs, fenkata un spāņu ēdiens Conejo con Arroz, kas sakausē rīsus un trušu gaļu.
Ratatouille ir vasaras sezonas dārzeņu ēdiens, kura izcelsme ir Nicā, Francijā.
Recepte bieži ir izgatavota no baklažānu, tomātu, zaļo piparu, ķirbju un dažreiz gaļas kombinācijas.
Es gatavoju savu ar cukini un bez zaļajiem pipariem, jo man tik ļoti nerūp baklažāni vai zaļie pipari. Es arī izmantoju DAUDZ oregano, sāli un piparus.
Ratatouille ir lielisks garnīrs bagātīgām makaroniem, kārtainām lazanjām un pastitsio, kārtainās mīklas grieķu uzkodām un citiem.
To parasti pasniedz kā sānu ēdienu, bet, pievienojot makaronus vai maizi, jūs varat pagatavot ratatouille kā galveno ēdienu.
Reisetomāts tiek saukts arī par ceļotāju tomātiem, un tas ir tomātu veids, kas ir naktstauriņu ģimenes loceklis, kas saskaņots ar pipariem un baklažāniem.
Tam ir unikāls izskats un pikants garšas profils, kas padara to par ideālu papildinājumu vasaras salātiem.
Mūsdienās pavāri visā pasaulē izmanto reisetomātu tomātu sviestmaizēs un pat kā mērci vai pastu.
Tas labi sader arī ar dažām sastāvdaļām, piemēram, mocarellu, fetas sieru, gurķiem, bekonu, sīpoliem, rīsiem, zemenēm un saldo baziliku.
Ravioli ir izcilākais makaronu ēdiens, kas ir pazīstams ar savu labestību, bagātību un garšīgām garšām.
Mājas ravioli parasti sastāv no olu makaronu iesaiņojuma.
Pēc tam šo iesaiņojumu piepilda ar gaļu, rikotas sieru un dārzeņiem, tā ir apaļa vai kvadrātveida, un tiek pasniegta buljonā vai ar mērci.
Avenes ir ēdams Rosaceae dzimtas auglis, kurā ietilpst arī zemenes, āboli, bumbieri un aprikozes.
Šo augli bieži raksturo kā saldu un saldu. Tos var pārvērst desertos, pārkaisīt pāri graudaugiem, pievienot putrai saldumu un pat pagatavot aveņu ievārījumu. čam!
Rigatoni ir caurules formas makaroni, kas ir lielāki par penne un ziti.
Makaroni ir īsi un ar izciļņiem no ārpuses, bet gludi no iekšpuses.
Rigatoni ir pazīstams Itālijas centrālo un dienvidu virtuvēs un lieliski piemērots ceptiem makaronu ēdieniem, jo tas atbilst biezākām mērcēm, piemēram, krēmam un tomātiem.
Tiem, kas nezina, rigatoni cēlies no itāļu vārda rigato, kas nozīmē "izciļināts" vai "izklāts".
Sarkanie paprika būtībā ir zaļo piparu nogatavojusies versija. Atšķirībā no saviem brāļiem, oranžajiem un dzeltenajiem paprikas, sarkanie pipari tiek uzskatīti par saldākajiem.
Dārzeņi ir fantastiska piedeva makaronu primavera, zupām, sautējumiem, vistas vai tunča salātiem, vai arī varat tos pildīt ar pupiņu, brūno rīsu, dārzeņu un garšvielu maisījumu un pēc tam cept!
Romiešu salāti ir dažādu veidu salāti, kuru dzimtene ir Vidusjūra un Tuvie Austrumi.
Tas parasti ir gaiši zaļš ar vertikālām lapām un iegarenu formu.
Kraukšķīgās tekstūras un maigās garšas dēļ šo dārzeņu var pagatavot vai ēst neapstrādātu. To pievieno sviestmaizēm, burgeriem vai var izmantot kā salātu krūzīšu iesaiņojumu.
Redfish ir arī dažādas zivis, kas bieži sastopamas Atlantijas okeānā.
Šī zivs var dzīvot gan sāļā, gan tīrā saldūdenī.
Melns asaris, grilēts jūras asaris ar citrona sviesta mērci, sautēts jūras asaris un pergamentā cepts jūras asaris ir dažas no labākajām receptēm, ko varat pagatavot mājās.
Rozmarīns ir sava veida garšviela ar atpazīstamu smaržu un garšu, kas jebkurai receptei var pievienot pareizo asu un aromātisku garšu.
Tā dzimtene ir Tuvie Austrumi, un to izmanto, lai pagatavotu garšīgas maltītes, piemēram, mērces un gaļas garšvielas.
To ir viegli audzēt mājās, un tas bieži kļūst par lieliem krūmiem, īpaši spilgtā, tiešā saulē.
Pārāk daudz rozmarīna var radīt rūgtu nokrāsu. Aromāts atgādina pārogļotu koku, padarot to par ideālu sastāvdaļu pamatīgām receptēm, kurās ir gaļas gabali, piemēram, cūkgaļa, liellopa gaļa, brieža gaļa vai vistas gaļa.
Ramen ir japāņu nūdeļu un nūdeļu zupas ēdiens, kas sastāv no kviešu vai olu miltiem, bagātīga buljona, vārītas sagrieztas cūkgaļas, svaigiem lociņiem, sojas mērces, sāls, miso un vārītām olām.
Shio, miso un tonkatsu ramen ir populārākie ramen veidi Japānā.
Ja vēlaties papildināt savu ēdienu vārdu krājumu, varat sākt ar šiem 17 pārtikas produktiem, kas sākas ar R. Iespējams, jūs jau zināt dažus no tiem, taču varu derēt, ka ir daži pārtikas produkti, par kuriem jūs, iespējams, iepriekš neesat dzirdējis.
Ja nevarat nosaukt vismaz pusi no saraksta, šī var būt zīme, lai jūs atbloķētu un iekļautu dažas no šīm precēm nākamajā pārtikas preču gājienā!
Bonus R ēdiens: rabarberi, vairāk rabarberu, tik daudz rabarberu!