Leren hoe je spek in de magnetron kookt, is iets dat ik ten zeerste aanbeveel. Als je spek goed in de magnetron kookt, heb je maar één ding, en maar één ding: het "knapperige" soort!
Er zijn slechts een paar specifieke tips voor het koken van spek in de magnetron die u moet leren.
In de loop der jaren heb ik mensen horen zeggen dat het koken van spek in de magnetron gewoon ongepast is. Nou, ik ben hier om je te vertellen dat die mensen het bij het verkeerde eind hebben. Ze deden het gewoon niet goed!
Is spek in de oven beter gaar? Ja natuurlijk. Maar laten we eerlijk zijn: soms hebben we gewoon geen tijd of willen we het huis niet opwarmen!
Ik ben ook een grote fan van lekker eten dat perfect bereid is. Ik ben ook een liefhebber van eenvoudig koken dat niet zoveel rommel maakt en snel is. Soms is koken op een ideale manier een luxe die we ons niet kunnen veroorloven.
Het goede nieuws is dat spek in de magnetron heerlijk is. Wij doen het de hele tijd!
Ik heb een gezegde dat ik jaren geleden willekeurig heb verzonnen: "Bacon is mijn favoriete fruit!"
Mensen zeggen dat je meer fruit en groenten moet eten, en daar kan ik het alleen maar mee eens zijn. Ik zou mijn gewicht in rucola eten als ik kon, en geloof me, ik heb het geprobeerd.
Hoe gezond ik ook probeer te zijn, ik kan echter niet stoppen met bacon. Dus als iemand het me moeilijk maakt, zeg ik dat spek mijn favoriete fruit is. Dat maakt op de een of andere manier altijd een einde aan het gesprek. 🙂
De gemiddelde kooktijd voor spek in de magnetron is één minuut per plakje op hoge stand.
De kooktijden zijn ook afhankelijk van de magnetron, maar we raden aan te beginnen met één minuut per plak. Controleer vervolgens het spek en ga door met koken in stappen van 30 seconden totdat u het gewenste niveau van gaarheid hebt bereikt.
Bacon wordt niet zo krokant in de magnetron als wanneer je het zou frituren of bakken. Het wordt echter heel mooi knapperig, gezien hoe handig het is om spek in de magnetron te koken.
Ja, je kunt veel spek tegelijk bereiden in de magnetron. De truc om meer spek te koken is om het spek tussen keukenpapier te leggen. Afhankelijk van de grootte van je gerecht, kun je het spek op een laag keukenpapier leggen, bedek dat dan met meer keukenpapier en herhaal tot 4 lagen spek.
Stap 1: Spek koken in de magnetron is supersnel en gemakkelijk te doen. Begin met het verzamelen van alle benodigdheden die je nodig hebt.
Stap 2: Bekleed je ovenschaal met vier stukken keukenpapier. Ik stel er vier voor omdat je genoeg wilt om het spekvet te absorberen en een gelijkmatige bereiding te bevorderen.
Stap 3: Leg de plakjes bacon op de papieren handdoeken. We snijden ons spek doormidden en leggen het dan neer. De grootte van de stukjes en de oriëntatie van het spek is helemaal aan jou. Zorg ervoor dat er ruimte tussen de stukjes spek zit. Deze ruimte helpt het spek gelijkmatiger te garen.
Stap 4: Leg drie stukken keukenpapier op de plakjes bacon. Merk op dat je meer spek op de papieren handdoeken kunt leggen en die laag vervolgens kunt bedekken met nog drie papieren handdoeken. Dit deden we zodat we acht stukken spek tegelijk konden bakken.
Stap 5: Zet de ovenschaal met spek in de magnetron.
Stap 6: Bak het spek één minuut per plakje op hoog vuur.
Stap 7: Til de papieren handdoeken voorzichtig op en haal het spek uit de schaal. Serveer het spek naar wens.
Spek koken in de magnetron is supersnel en gemakkelijk te doen.
Een van de voordelen van het gebruik van keukenpapier zoals we in ons spekrecept doen, is dat ze het spekvet absorberen. Als je het spek uit de ovenschaal haalt, mag het niet in het vet druipen. In plaats daarvan is het warm en klaar om te eten!
