Hoe sperziebonen in een magnetron te stomen?

Wanneer je sperziebonen in een magnetron stoomt, sluit je eigenlijk meer voedingsstoffen in omdat ze sneller koken en niet veel water gebruiken.

Hier zijn een paar stappen om je te helpen de lekkerste sperziebonen in de magnetron te stomen.

Of je nu een zak diepgevroren sperziebonen gebruikt of verse sperziebonen hebt bijgesneden, je haricots verde zal er nog steeds smakelijk en lekker uit komen.

Voor knapperige sperziebonen in de magnetron:

• Stoom verse, getrimde sperziebonen in de magnetron met 2 T water, afgedekt, gedurende 4 minuten.
• Stoom bevroren sperziebonen in de magnetron op hoog vuur met 2 T water, afgedekt, gedurende 5 minuten.

Het is goed om te beginnen met een degelijke glazen magnetronbestendige kom die veilig op je magnetrondraaiplateau past. We vond deze met mooie brede handvatten.

Na jaren koken ontdekte ik wel iets nieuws en belangrijks bij het stomen van sperziebonen in de magnetron:

• Kruid de bonen niet voor het koken. Het lijkt allemaal op de bodem van de schaal te belanden in plaats van op de bonen.
• Zorg ervoor dat u het water aftapt voordat u kruiden en serveert. Het water zal de smaak verdunnen en alle goede kruiden wegspoelen die je zou kunnen toevoegen. Bovendien blijven de bonen koken in het hete water, wat resulteert in papperige bonen.

Sperziebonen zijn een geweldig plantaardig bijgerecht voor de meeste diners, zijn geweldig in stoofschotels, soepen, pottaart en die All-American favoriet: Green Bean Casserole - zelfs in de magnetron!

Hier is een lichter recept voor sperziebonen, vooral als je van gember houdt.

Met deze gestoomde sperziebonen in het magnetronrecept is het gemakkelijk om binnen een paar minuten een groente te bereiden om aan je volgende maaltijd toe te voegen.