5 kreative bruksområder for juicemasse som vil overraske deg

Juicemasse er alltid en vanskelig ting å forholde seg til fordi å kaste den virker bortkastet, men du kan ikke gjerne spise den som den er.

Og mens du kan kompostere det og det er greit, ønsket jeg å dele med deg noen flere unike bruksområder du kanskje ikke har tenkt på før.

↑ Tilsett ekstra smak til pannekaker

Alle elsker pannekaker, og en enkel måte å bulke dem ut og gjøre dem litt mer solide på er å kaste juicemassen inn i blandingen.

Saftmassen gir dem litt ekstra tekstur, en søt smak og litt ekstra fiber slik at du kan fordøye dem enda bedre.

Jeg liker å skille fruktkjøttet mens jeg lager det, så fruktkjøtt i en beholder og grønnsakskjøtt i en annen. Fordi mens grønn juice har noen utmerket helsefordeler fruktkjøttet er ikke det godeste i seg selv, selv i pannekaker.

Men frukt kan være en subtil sødme, og til og med gulrotmasse gir en deilig smakfull rett.

↑ Gjør det om til juice kjeks.

Har du noen gang hatt en juice kjeks? De er deilige og en utmerket crunchy bruk for juice. Jeg foretrekker det med grønnsakskjøtt, men det kan være like deilig med fruktkjøtt hvis det er litt annerledes.

Sjekk oppskriften:

• Bland 3 kopper fruktkjøtt, 1 kopp vann, ½ kopp mandel/kokosmel og ¼ kopp chiafrø.
• Fordel det hele så tynt som mulig på en bakeplate (merk at den blir veldig stiv, prøv å dekke med en bakeplate og trykk på den hvis du har problemer med å spre den)
• Stek på rundt 350F i 30 minutter eller til brun og lukt ristet.
• Ta den ut og skjær den før den avkjøles ellers smuldrer den bare opp.
• Du kan legge de krydder du har lyst til i deigen i begynnelsen, prøve salt, pepper og hvitløk eller hvis du bruker kanel av fruktkjøtt.

↑ Gjør det til hundekjeks

Disse kan gi hunden din litt gass, men det er likevel verdt å prøve ut. Start med 3 kopper saftmasse, tilsett en kopp havre og en kvart kopp malte linfrø. Bland inn en halv kopp peanøttsmør, og du er klar til å gå.

Derfra ruller du dem til små kuler og baker dem i ovnen i 1 time ved 300 F.

Bare pass på at du aldri mater hunden din fruktkjøttet fra løk, hvitløk eller drue fordi de er giftige for hunder og vil føre til en tur til veterinæren!

↑ Lag fruktskinn

Fruktskinn er en godbit hvis du har barn, og som en side kan du alltid prøve vegetabilsk skinn, men jeg kan ikke forestille meg at det vil gå bra!

Det er greit hvis det er litt tidkrevende, du sprer ut all fruktkjøttet ditt i et stekebrett mellom to bakepapirark og kjevler det ut til et veldig tynt ark, pass på at det hele henger sammen og stek det i ovnen på det laveste varme du har i 6-12 timer.

Jeg advarte deg om at det ikke var fort! Når den er ferdig tar du den ut og kutter den i strimler og ruller den sammen klar til spising.

↑ Frys den på lager

Hvis du skulle lage lager uansett, kunne du kaste i hvilken som helst juice du måtte ha, men det kan være lettere å vente og lagre det hele i fryseren. Når du har fått et par anstendige poser sammen, kan du kaste dem rett i en gryte som fortsatt er frossen og koke opp en god kraft.

Og jeg er sikker på at du ikke trenger at jeg forteller deg dette, men sørg for at det kun er grønnsakskjøttet du beholder! Ingen vil ha en fruktbuljong til suppen sin.