Det er avgjørende å vite til når du fortsatt kan spise en bestemt type mat, selv når den oppbevares inne i kjøleskapet.
Denne veiledningen vil hjelpe deg med å beskytte deg selv og din familie mot uønskede sykdommer forårsaket av bakterievekst fra matødeleggelse. For å være i kunnskapen, har du makten til å ha kontroll.
I dag, når levekostnadene kan være så høye og hver hardt opptjente krone forsvinner så fort, har ingen rett til å kaste bort mat. Hvert gode stykke, hver matbit skal konsumeres og ikke forvandles til avfall.
Du bør vite hvordan du praktisk og klokt kan konsumere restene av hvert måltid. Imidlertid kan oppbevaring og konservering av mat ofte være vanskelig og sensitivt.
Holdbarheten til maten varierer mye avhengig av visse faktorer. Disse inkluderer været der du bor, salgsdatoen for kyllingen du kjøpte, og lagringsmetoden du vil bruke.
Visste du at kokt kylling kan vare lenger enn kokt biff og svin?
Ja. Kylling har lengre holdbarhet enn rødt kjøtt. Fordi den ikke ødelegges fort, er det lurere å forberede kylling for turer og utflukter utenbys. Men hvor lenge er kokt kylling godt for? Les videre for å finne ut.
Det er visse ting du må ta i betraktning når du skal bestemme holdbarheten til kokt kylling. Jeg vil diskutere det videre i denne artikkelen.
Du trenger bare å gjøre én ting: fortsett å lese til siste ord i denne artikkelen. Du trenger bare én ting for å forlenge holdbarheten til den kokte kyllingen din: kjøleskapet ditt.
Når vi snakker om faktorene du må ta i betraktning, er de:
Cacciatori Kylling med tomater i en panne
Hvordan kyllingen tilberedes er en stor bidragsyter til hvor lenge den kan holde seg, selv om den oppbevares inne i kjøleskapet. Kyllingoppskrifter med tomater varer vanligvis kortere enn andre kyllingoppskrifter.
Kyllingben lagres i kjøleskapet
Hvor du lagrer kylling bestemmer hvor lenge den varer. Mesteparten av tiden vil folk velge å lagre mat, enten rå eller kokt, inne i kjøleskapet.
Hva skal du forsegle den med og hvordan du forsegler den, vil også bidra til å forlenge holdbarheten til tilberedt mat. Så det er best å være forsiktig og forsiktig når det kommer til beholderen du legger maten i.
Nå som jeg har diskutert de forskjellige faktorene du bør huske på når det gjelder å bestemme hvor lenge tilberedt mat kan vare, tror jeg vi nå kan fortsette.
BBQ kylling i et hjemmekjøleskap
Kokt kylling (som stekt kylling, kyllinger i nærbutikker, kyllingsupper, kyllinggryteretter og kyllingbuljong) lagret i kjøleskapet kan ideelt sett vare i 3-4 dager.
Merk at du må forsegle den ordentlig for å beholde den ideelle holdbarheten. Du bør bruke lufttette og grunne beholdere for sikker forsegling av kokt kylling.
Et annet alternativ er aluminiumsfolie eller plastfolie. Bare pakk inn kjøttet forsiktig, dekk alle sider, før du setter det i kjøleskapet.
Kort sagt: Kokt kylling forseglet skikkelig inne i kjøleskapet kan vare opptil 3-4 dager.
Synes du den er for kort, og du vil forlenge og beholde kyllingen din over lengre tid? Ikke noe problem! Du kan forlenge holdbarheten til maten ved å lagre den i fryseren.
Langsomt tilberedte kyllingmiddagsporsjoner forberedes for frysing
For å forlenge holdbarheten til maten, må du fryse den. Men så igjen, du må forsegle fjærfekjøtt skikkelig. For å gjøre dette bør du bruke fryseposer eller kraftige aluminiumsfolier eller plastfolie.
Stekt kylling, restaurant og kylling med nærbutikk kan vare opptil 4 måneder, mens kyllinggryter og suppe kan vare opptil 6 måneder. Dette er så lenge fryserens temperatur holder seg under 0 °F.
Kort sagt: For å forlenge holdbarheten til kokt kylling ytterligere må du forsegle den grundig og sette den i fryseren.
Merk: Ikke frys kyllingsalat hvis den inneholder majones. Spis den umiddelbart. Sørg for at kyllingretten er pakket helt inn for å forhindre at fryseren brenner seg.
Nå vet du hvor lenge tilberedt kylling kan holde seg frisk og spiselig. Men vi har fortsatt et pluss for deg. Vi vil gi deg tips om hvordan du vet om en kokt kylling er bortskjemt og når du bør vurdere å kaste den.
Det er mange typer bakterier som kan vokse i kylling. Og dette inkluderer Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni og Listeria monocytogenes. Men hvordan vil du vite om kyllingen allerede er bortskjemt?
Enkelt og greit. Bakterievekst kan forårsake flere fysiske endringer på kyllingen. Så hvis du merker noen forandring i kyllingens fysiske utseende, kan den muligens allerede være råtten.
Her er tingene du bør passe på fordi dette betyr matforringelse:
1 Oppbevar aldri mat i romtemperatur.
Tilberedt mat kan bare holde seg i maks 2 timer når den står i romtemperatur. Så hvis du vil forlenge kyllingens holdbarhet, må du sette den i kjøleskapet før du forlater spisebordet.
2Du kan bare varme opp rester én gang.
Dette er for å sikre at kvaliteten på fjørfekjøttet i beste fall er etter oppvarming. Kjølt/fryst kokt kylling kan være følsom etter tining. Den trenger riktig håndtering. Varm kun opp kylling med en temperatur på 70°C eller høyere.
For kyllinggryter og supper, varm opp til væsken koker i 3-5 minutter for å sikre at kjøttet er helt oppvarmet. Tint tilberedt kylling kan fortsatt oppbevares/oppbevares i kjøleskapet i 2-3 dager til.
3Ikke legg nystekt kylling i kjøleskapet.
For nykokt mat, ikke plasser den inne i kjøleskapet så lenge den fortsatt damper, for dette kan forårsake matforgiftning.
Hver dag lager vi så mange rester vi kan og kaster det umiddelbart. Etter å ha lest denne artikkelen, er det kanskje på tide å endre måter og bli klokere på å håndtere og administrere maten din og selvfølgelig restene dine.
Ikke kast dem direkte i søppelbøttene dine. Å vite når en mat fortsatt er spiselig, holder deg trygg og beskyttet mot skadelige sykdommer forårsaket av bakterier fra ødeleggelse av mat.
Kylling er noe vi spiser nesten hver dag, og det er bare viktig å vite når den fortsatt er fersk og hvor lenge du fortsatt kan oppbevare den. Jeg håper du har lært svaret på hvor lenge kokt kylling varer ved å lese denne artikkelen.
Likte du å lese artikkelen? Del det med familie og venner, slik at de også kan være kunnskapsrike om riktig håndtering av kokt kylling.
Fortsett å følge cookingchew.com og gi oss beskjed om dine tanker ved å legge igjen en kommentar eller en melding.
