Hvordan varme opp quiche og holde den velsmakende!

Gå til oppskrift

Vi elsker quiche i denne husholdningen. Vi hadde det jeg kalte quiche-cupcakes denne siste helgen. Vi lagde mange av dem for at vi skulle ha rester. Dette er grunnen til at vi trengte å vite hvordan vi oppvarmer quiche på den beste måten.

Vi varmer opp quiche ganske ofte fordi det er en perfekt rett å lage på forhånd og servere senere. Vi har alltid en quiche klar til julemorgen.

Har vi gjester som kommer, har vi også en quiche klar og venter.

Hvis du har det travelt og raskt vil vite hvordan du oppvarmer quiche, anbefaler vi at du varmer den opp i ovnen. Denne metoden holder skorpen fin og sprø og tørker ikke quichen ut.

• Ta quichen ut av kjøleskapet og la den stå på benken i ca 15 minutter.
• Dekk quichen med aluminiumsfolie.
• Skru ovnen til 350 grader og varm den på bakeplate i ca 15 minutter.

↑ Kan quiche sitte ute over natten?

Nei, quiche bør ikke legges ut over natten. Quiche bør ikke oppbevares i romtemperatur i mer enn 2 timer.

Selv om du har det travelt, anbefaler vi at du dekker quiche -aluminiumsfolien og legger den i kjøleskapet for rask oppbevaring.

↑ Hvor lenge holder quichen seg i kjøleskapet?

Kokt quiche holder seg 3-4 dager i kjøleskapet. Du kan forlenge levetiden til rester av quiche ved å fryse det som er igjen, men bare hvis den har stått i kjøleskapet i mindre enn 4 dager.

↑ Kan du lage quiche på forhånd og varme den opp igjen?

Ja, du kan lage quiche på forhånd og varme den opp igjen. Du kan bake den helt, la den avkjøles og oppbevare den i kjøleskapet.

Du kan også bake den fullstendig, la den avkjøle og fryse den deretter.

Du kan også sette sammen en quiche på forhånd og steke den når du skal servere den. I dette tilfellet vil du lagre den i kjøleskapet til du er klar til å lage den.

Ukokt quiche bør ikke oppbevares i kjøleskapet i mer enn 24 timer før den stekes.

↑ Nyttige tips om oppvarming av quiche

• Å la quichen få romtemperatur før den varmes opp igjen, vil hjelpe med å holde teksturen til skorpen og ingrediensene nær den opprinnelige ønskede teksturen.
• Hvis du varmer opp quiche i mikrobølgeovnen, skjær den i små biter før du varmer den opp igjen. Dette vil tillate deg å varme den opp igjen raskere, noe som vil bidra til at skorpen ikke blir for bløt.
• Hvis du oppvarmer quichen i mikrobølgeovnen, må du bruke en tallerken som tåler mikrobølgeovn. Dette er viktig og lett å glemme.
• La quichen stivne i et par minutter før du serverer den.
• Pass på at ovnen er på 350 grader før du setter quichen i ovnen. Hvis du lar ovnen varmes opp med quichen i, kan skorpen bli bløt.

↑ Tips om oppvarming av frossen quiche

Hvis du har en frossen quiche i fryseren som du ønsker å varme opp og servere til en brunsj, har vi dekket deg her.

Det er superenkelt å varme opp en frossen quiche.

1. Forvarm ovnen til 350 grader.
2. Fjern quichen fra fryseren og fjern eventuelt deksel eller emballasje.
3. Legg den på en bakeplate og dekk den med folie.
4. Stek i 35 minutter.
5. Ta den ut av ovnen og kontroller den indre temperaturen. Pass på at den har nådd en indre temperatur på 165 grader.
6. Hvis den har nådd perfekt temperatur, la den ligge dekket i folien på benken i ca 15 minutter.
7. Server mens den er varm.

↑ Hvordan varme opp en quiche i ovnen

En quiche tilberedes i ovnen og gjenoppvarming i ovnen er det desidert beste alternativet for å beholde den sprø skorpen og teksturen som vi alle elsker.

1. Sett quichen frem og la den få romtemperatur.
2. Forvarm ovnen til 350 grader.
3. Legg quichen på et bakeplate og dekk den med aluminiumsfolie.
4. Stek quichen i ovnen i ca 15-25 minutter eller til den er varm helt opp. (Ofte 15 minutter gjør susen, men sjekk den indre temperaturen for å være sikker.)

Merk: Quichen skal være på 165 grader i midten. Vi anbefaler å bruke en steketermometer.

↑ Hvordan varme opp quiche i mikrobølgeovnen

Selv om vi tror at oppvarming av quiche i ovnen er det optimale valget for den godeste quichen, noen ganger har vi bare ikke tid til det. Det er da vi ender opp med å varme opp quichen vår i mikrobølgeovnen.

Vær oppmerksom på at når du varmer opp quiche i mikrobølgeovnen, vil du gjøre det en skive om gangen. Vær forsiktig så du ikke overkoker quichen fordi den vil bli bløt hvis den blir overopphetet.

1. Sett quichen frem og la den få romtemperatur.
2. Legg en skive quiche på en tallerken som tåler mikrobølgeovn.
3. Mikrobølgeovn quiche på middels høy i 30 sekunder.
4. Sjekk quichenes indre temperatur. Innvendig temperatur skal være 165 grader.

↑ Hvordan fryse en quiche

Du kan fryse en quiche. Hvis quichen allerede er tilberedt, kan du fryse den i opptil to måneder. Hvis quichen ikke er tilberedt, kan du fryse den i opptil en måned.

Å bake en quiche før frysing gjør den litt lettere å håndtere.

Pass på at quichen er avkjølt til romtemperatur før du legger den i fryseren. (Vær oppmerksom på at du ikke bør la en quiche stå ute i romtemperatur i mer enn 2 timer.)

1. Dekk quichen med plastfolie.
2. Dekk toppen av quichen med aluminiumsfolie.
3. Plasser den på et jevnt sted i fryseren. Ikke legg noe på toppen av det.

↑ Konklusjon

Gjenoppvarming av quiche kan virke som en komplisert prosess, men husk bare at måten du kan varme opp på avhenger av ditt spesielle behov.

Bruk ovn hvis du vil ha en perfekt oppvarmet quiche, og bruk mikrobølgeovn hvis du har det travelt.

↑ Andre gjenoppvarmingsartikler du kan like:

• Hvordan varme opp ribben
• Hvordan varme opp Tamales på 15 minutter (3 enkle måter)</li>
• Hvordan varme opp stekt kylling uten å tørke den: 2 enkle måter</li></ul>

  Jeg håper informasjonen ovenfor var nyttig! Hvis du har noen flere kommentarer, avklaringer eller forslag, ikke nøl med å legge igjen dem nedenfor. Del dem med familie og venner også!

  Fortsett til innhold