Å nippe til og slurpe en bolle med rykende varme ramennudler kan lett fylle opp sjelen.
Tekstur, smak og magi som ramen bringer til oss er nettopp ikke av denne verden! Hvis du er en stor fan av denne trøstende retten, har du sannsynligvis forberedt den mer enn én gang for å livne opp middagen din, spesielt på en av de kalde nettene.
Ved kjøkkenbordet er det imidlertid en ting som er uunngåelig-å måtte forberede mat eller rester. Til syvende og sist vil du ikke at restene av ramen skal gå til spille, gjør du?
For å løse dette problemet, må du virkelig mestre kunsten å varme opp ramen! I dag avslører jeg tre av de beste metodene sammen med noen av de viktigste tipsene og triksene du trenger å vite først før du bestemmer deg for å varme opp nudlene.
Å spise feil lagret mat kan føre til matforgiftning. Hvis du har en bolle med ramen som har sittet ved romtemperatur i mer enn to timer, må du kaste den i søpla med en gang.
Å velge matoppbevaring av høy kvalitet kan unngå vekst av matbårne sykdommer. Jeg foreslår at du velger de lufttette beholderne fremfor plastfolier og takeaway-beholdere som mulig.
Sørg også for å sjekke kvaliteten på restene eller kokte ramen før du varmer den opp. En av de beste måtene å sjekke om maten er god eller ikke er ved å lukte på dem. Vanligvis har bortskjemt ramen en dårlig lukt, farge og tekstur.
Det er også viktig å merke de lagrede restene og holde styr på når de lages. Hvis du er i tvil, forkast den da. Følg disse trinnene nedenfor for å lære hvordan du oppbevarer kokt ramen riktig i kjøleskapet.
Jeg er imot ideen om å fryse kokt ramen da den tørker ut i løpet av et par dager. Som det er, er det best å oppbevare maten i kjøleskapet og varme den opp så snart som mulig for sikkerhet og kvalitet.
Ja, du kan varme opp ramen akkurat som alle andre måltider. Men pass på at ramen din oppbevares i en lufttett beholder av høy kvalitet og oppbevares godt i kjøleskapet.
Jeg anbefaler også å ikke utelate maten ved romtemperatur, spesielt mellom 40 og 140 grader Fahrenheit fordi bakterier vanligvis snøball ved denne temperaturen.
Ramen har mye tekstur og smak som er mer intens når den er nylaget. Og det kan være utfordrende å varme den opp og fortsatt nyte den samme matopplevelsen som første gang.
Den største utfordringen er ikke å gjøre din oppvarmede ramen fuktig. Heldigvis finnes det metoder for oppvarming som skal gjøre ramen like velsmakende som den første porsjonen.
Nå som du er helt klar over viktigheten av å lagre ramen riktig. Det er på tide å fortsette å varme opp din favoritt komfortmat på riktig måte!
Mikrobølgeovn er et av de gode alternativene for å varme opp ramen. Alt du trenger å gjøre er å skille buljongen og det faste stoffet slik at retten ikke blir fuktig. Slik gjør du det:
En annen utmerket metode for å varme opp ramen er å varme den på komfyren. Denne prosessen passer for de som har det travelt og som vil ha en enkel rute for reisen med ramen-oppvarming.
Her er trinnene for hvordan du oppvarmer rester av ramen ved å bruke komfyrtoppmetoden:
Hvis begge metodene fortsatt ikke fungerer for deg, bør du vurdere å varme opp ramen i ovnen! Det jeg liker med denne teknikken er at det er langt mindre sannsynlig at nudlene blir bløte.
Slik gjør du det:
Ramen er en fantastisk rett fordi den er så allsidig og full av umamismak. I tillegg er det også mulig å varme opp maten. Og ikke begrens deg selv. Du kan slenge i noen kokte egg, grillede grønnsaker, kokt kjøtt eller andre pålegg du liker til rester av ramen for å gjøre den mer varm og trøstende!
Fortsett til innhold