Er du her for å se en liste over unike, nye sellerioppskrifter? Vi har samlet 23 oppskrifter med selleri som kan være akkurat det du leter etter!
Sellerioppskrifter kan være en av de grønnsakene som familien din ville unngå på middagsbordet.
Det ender sannsynligvis bare som blåmuggostdipper ved siden av kyllingvinger, eller en base av litt suppe og grytekaker.
Men visste du at det er så mye du kan gjøre med sprø, salte selleriribbe?
Det kan være en kjedelig, kjedelig grønnsak som ofte har blitt skjøvet bakover i amerikansk mat, men det er faktisk en av de mest allsidige, lett tilgjengelige og rimelige grønnsakene som finnes.
Kanskje det er på tide å feire den sprø, grønne stilken av selleri som stjernen i måltidene dine!
Men det er så mye mer du kan gjøre med selleri enn å spise dem med peanøttsmør eller kuttet opp i gryteretter.
Det eneste spørsmålet som gjenstår er hva du skal lage med selleri?
Og vi trenger alle inspirasjon til å lage en rett av selleri og noe smakfullt til familie og venner (spesielt barna).
Derfor har vi samlet 23 sellerioppskrifter som er deilige – rå eller tilberedt.
Fra den fristende villrisen med selleri og løk til forsterkning av grønn juice fullpakket med fersk selleri, til en livlig kikertsalat med selleri, gylne rosiner og sitron til den uventede purre, selleri og Gruyere Gratin, vi er her for å se hva vi kan gjør med denne lett tilgjengelige, hardføre og rimelige grønnsaken!
Og ta en titt på #23 for en velduftende og velsmakende rett som er god på bordet året rundt!
På tide å gi selleri en ny sjanse. La oss komme i gang!
Kål og selleri er den knasende duoen, det er derfor det er en genial idé å lage en coleslaw med eddik av dem.
Denne coleslaw er en kombinasjon av knasende, syrlige og friske smaker.
Den er også så allsidig at du kan servere den som tilbehør, som salat og til burgere og grillmat.
Seriøst, mulighetene for å spise kål og selleri coleslaw er uendelige.
Jeg lurer på hva du liker best med denne coleslawen? Min ville vært grillet kylling!
Når noen sier selleri, vil en kalorifattig snack være det første jeg tenker på.
Men bortsett fra det kan selleri også bli din middagshelt.
Forbered et stykke brød, og nyt det med den vakkert grønne, kremete og beroligende bollen til denne sellerisuppen.
Du kommer stadig tilbake for mer!
Selleri med villris er en uventet kombinasjon, men det er verdt det.
Villrisen har en unik røykighet som kombineres godt med myk løk og al dente selleri.
Denne retten supplerer også fisk, biff, stekepanne og til og med lapskaus.
Kort sagt, for en allsidig siderett!
Vi har nok alle dyppet selleripinnen i hummus, ranch, blåmuggost og andre kremete dipsauser.
Men stangselleri fylt med urter, geitost og yoghurt ville være en game-changer!
De friske smakene leker med kremet ost og yoghurt med knuste selleri.
Faktisk er denne sellerioppskriften perfekt for snacking, teselskaper og grilling.
Kremet reker og sellerisalat er et hurtigmåltid for late dager.
Rømmen med urter, crunchen fra agurk og selleri, og kjøttfulle reker, skaper en deilig og mettende kombinasjon enn din vanlige salat.
Det er derfor denne kremete reke- og sellerisalatoppskriften er ideell for sommeren siden den har den friskheten du ønsker deg.
Denne grønne saften har vært en kjent drink for helseentusiaster.
Men denne forfriskende juicen kan være enhvers drink!
Med et snev av sødme fra eplet, vil du knapt legge merke til den salte, jordiske sellerien i den.
Legg is til det, så kan denne Sellerigrønne Juice være drinken som vil slukke sommertørsten.
Det vil garantert slå varmen.
Spicy Selleri stir fry er en asiatisk spin-off til sellerien din.
Den syrlige oljedressingen med den myke, men knasende sellerien er en kribling av smak!
Opprørt kan selvfølgelig spises som tilbehør med biff og ris eller som hovedrett også med ris
Kikertsalaten med selleri, rosin og sitron er en herlig blanding av salte, søte og syrlige smaker.
Salaten handler ikke bare om smak, men har også en melodi av tilfredsstillende tekstur som definitivt vil imponere deg.
Du har hørt om braisert kål, men visste du at Braised selleri også er en ting?
Med ingredienser som vanligvis er tilgjengelige i pantryet ditt som løk, smør, gulrot, grønnsakskraft og pepper, kan du piske dette opp som en side på kort tid.
Ærlig talt, du kan spise den braiserte sellerien som en side med fancy måltider eller med bare ris på late dager.
Vi elsket det!
Potet-, selleri- og sennepssalat er en sjelden blanding av smaker som er jordnære og friske.
Den kremete dressingen gir deg en munnfølelse av kornet sennep som blandes godt med myke poteter og knasende selleri.
Den er perfekt for lunsj og sommer grillfester.
Den kremete potetmosen fikk en spin-off med selleri.
Du kan finne det uvanlig, men det gir et deilig element av tekstur.
Du vil bli overrasket over å se hvordan selleri balanserer ut stivelsen til poteter og smør i disse potetmosene.
Cider-glasert stekt selleri med sprø parmesan pålegg er en stressfri ett-arks form.
Alt du trenger er noen få ingredienser og selleri.
Bland dem alle sammen, topp dem med parmesan og stek.
Retten passer godt som en side til enhver kjøtt- eller fjærfe -rett, men du kan nyte den som den er.
Du synes kanskje grateng er en fancy rett, men den er så enkel å lage.
Med bare noen få ingredienser i hånden får du en rett med grønnsaker toppet med et skorpe lag med brødsmuler og gruyereost.
Ideelt sett er retten perfekt til julemiddagen, men du kan lage den når som helst på året og nyte den.
Selleri med herby smør er en enkel, men deilig måte å heve smaken av knasende selleri på.
Du kan enten spise den alene som snacks eller som rett til hva som helst!
Den trenger bokstavelig talt bare fem ingredienser og et par minutter for hånden, og du er ferdig med en deilig rett.
Den kremete selleri- og baconpastaen er valget for et midtukesmåltid eller datomiddag.
Oppskriften er enkel og fullpakket med smaker og teksturer som lager en bolle med pasta.
Det vil garantert imponere familie og venner.
Den stekte sellerien med blåmuggost-topping er igjen tilbehøret og snacken du kan ha når som helst på dagen.
Den har en unik blanding av søt og salt smak, og med blåmuggosten kompletterer pålegget retten.
Du vil finne denne sellerioppskriften veldig behagelig med bokstavelig talt alt.
Karamellisert selleri med linser er en solid bolle med protein som kan spises som tilbehør eller som en deilig bolle helt alene.
Ved å lage selleri til karamelliseringspoenget, finner du dybden på smaken og dusjen av lønn over toppen pluss dill er overraskende deilig.
En frisk idé, helt klart!
Vi har prøvd å dyppe sellerien i dippen, men hva med å lage en dip eller chutney av sellerien?
Ja, konseptet er unikt og kreativt og ser også så bra ut.
Chutneybunnen er linser og selleri, og den egner seg godt til å dyppe og til og med dresse salater.
Denne har faktisk en ny, kreativ teft.
🧊 Tips for frysing av selleri 🧊
Krydret syltede stangselleri er en av de bærbare siderettene du kan nyte når som helst.
Bare åpne mason-krukken og par de syltede selleripinnene med alt du vil.
Vi elsker det fordi det fikk tanginess fra syltingen, men fortsatt har den jordiske smaken av det rå selleriet.
Det er et must å prøve på listen vår!
✨ Hvordan skjære selleripinner for å forberede snacks ✨
Å lage en nudler av selleri er en kreativ idé og den beste måten å utnytte sellerien på.
Selleri noodle kylling pad thai er fantastisk t for datekvelder eller filmkvelder.
Det er en bolle med sunn og smakfull tilfredshet og et perfekt slag med asiatiske krydder.
Riststek med kjøttdeig med selleri er en versjon av kinesisk klassisk storfekjøtt, men med en vri av kjøttdeig og grønnsak.
Den kan bruke noen få kinesiske signaturingredienser, men den er utmerket for midtukesmåltider.
Du kan nyte denne selleriretten med ris eller kanskje være kreativ med den, det er din oppfordring!
Å lage selleri med potet til en suppe er bokstavelig talt en kremet og solid bolle med glede.
Det er en uanstrengt komfortmat for vinteren, spesielt under en skjelvende, kald natt.
Denne oppskriften har selleri og poteter med noen få enkle ingredienser som du alltid har hjemme.
Fyll laget med purre og selleri er et unikt konsept å prøve på Thanksgiving og til og med i julen.
Den har alt en farse trenger, med en fuktig bunn full av grønnsaksgoder og sprø gylden brødpålegg.
Denne fyllingen er smakfull og jordnær, akkurat til enhver stek til middag!
🥬 Får du ikke nok selleri? 13 Selleri-forretter her. 🥬
Det er så mange måter å feire selleri på som en side, hovedrett eller en matbit.
Det er enkelt, men så deilig når det kombineres med de riktige ingrediensene.
Alle disse oppskriftene med selleri vil hjelpe deg å tenke på selleri på nye måter!
