Jak zrobić gorącego Toddy'ego: 3 wariacje, które musisz wypróbować

Przejdź do przepisu

Hot Toddy to popularny koktajl, który cieszy się zimą.

Pomaga utrzymać ciepło i jest niezwykle łatwy do wykonania.

Wszystko, czego potrzebujesz, to whisky, miód, cytryna i gorąca woda, aby przygotować parującą filiżankę gorącego toddy, gdy czujesz się trochę pod wpływem pogody.

Osobiście lubię mojego gorącego toddy'ego z czarną herbatą zamiast wody, ale możesz zmienić składniki według własnych upodobań, o ile smaki pozostaną lekkie i nawilżające.

W tym poście na blogu przyjrzymy się historii hot Toddy i 3 odmianom, które możesz spróbować zrobić w domu.

Co się dzieje w Hot Toddy?

Hot Toddy, znany również jako „gorąca whisky” w Irlandii, to koktajl, który zazwyczaj podaje się na gorąco, stąd nazwa.

Tradycyjny przepis na gorącego toddy zawiera cztery proste składniki:

  • Alkohol bazowy (zwykle używa się whisky)
  • Gorąca woda lub herbata
  • Cytrynowy
  • Miód

Sprawdź te artykuły:

  • Co to jest biała herbata? Oto wszystko, co musisz wiedzieć
  • Najlepszy czajnik na herbatę do kuchenki gazowej – polecane pięć najlepszych
  • Kompletny przewodnik po najlepszych ekspresach do mrożonej herbaty
  • Jak przechowywać herbatę w zaledwie 2 prostych krokach
  • 10 prezentów dla miłośnika kawy/herbaty (Czy to ty? To ty, prawda?)

Historia Gorącego Toddy'ego

Pochodzenie hot toddy można prześledzić w okupowanych przez Brytyjczyków Indiach. Nazwa pochodzi od hinduskiego słowa „taddy”, co oznacza „napój ze sfermentowanego soku palmowego”.

W 1786 hot toddy został oficjalnie zdefiniowany jako napój zrobiony z likieru alkoholowego, cukru, gorącej wody i przypraw.

Brytyjczycy zabrali napój do domu i postanowili uznać go za swój własny.

Stał się popularnym koktajlem w północnej Anglii i Szkocji, który cieszył się podczas chłodniejszych miesięcy.

Puby zaczęli prosić o gorącą wodę i przyprawy, które należy dodać do ich szkockiej whisky.

Niektórzy uważają, że przepis na gorącego toddy'ego został wynaleziony przez irlandzkiego lekarza, Roberta Bentleya „Todd”, który na receptę kazał swoim pacjentom pić gorącą brandy, wodę z cukrem i cynamon.

Chociaż istnieje wiele sporów wokół tego, skąd pochodzi hot toddy, można śmiało powiedzieć, że ten napój bezpiecznie dotarł do Ameryki i przeszedł wiele odmian, z którymi możesz eksperymentować, aby znaleźć taki, który idealnie pasuje do twoich kubków smakowych.

Gorący imbir Toddy

Oto kolejna odmiana, której na pewno nie chcesz przegapić. Polega na zmianie smaku tradycyjnego gorącego toddy'ego, dodając kieliszek likieru imbirowego.

Czego potrzebujesz

  • 4 uncje wrzącej wody
  • 1 uncja whisky bourbon
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • Pół uncji likieru imbirowego

Instrukcje

  1. Podgrzej szklankę kawy przed wlaniem soku z cytryny, miodu, whisky i likieru imbirowego.
  2. Dodaj wrzącą wodę na wierzch i zamieszaj.
  3. Udekoruj ćwiartką cytryny i podawaj.

Bezalkoholowy Hot Toddy

Jeśli nie masz ochoty dodawać alkoholu do swojego gorącego toddy'ego, to jest przepis dla Ciebie. Przypomina filiżankę ciepłej herbaty, ale ma bardziej wzmocniony smak. Możesz podzielić się nim również z dziećmi, gdy mają grypę.

Czego potrzebujesz

  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 7 uncji gorącej herbaty
  • 1 łyżka miodu
  • Pół łyżeczki goździków
  • Pół łyżeczki cynamonu (1 cały patyk lub starty)
  • Pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • Cytrynowy klin do dekoracji

Instrukcje

  1. Dodaj sok z cytryny, miód i wybrane przyprawy do ciepłego kubka lub szklanki irlandzkiej kawy.
  2. Wlej gorącą i świeżo zaparzoną herbatę do kubka i dobrze wymieszaj.
  3. Dodaj ćwiartkę cytryny do dekoracji i podawaj.

Obejrzyj ten film, aby poznać najprostszy 4-składnikowy przepis na przygotowanie gorącego toddy w domu.

Porady i wskazówki

Gorącego toddy'ego można przyrządzić na wiele sposobów, a składniki można zmieniać według własnych upodobań.

Tak długo, jak Twój koktajl jest gorący i utrzymuje ciepło, nie możesz zrobić nic złego. Oto kilka sposobów na wzmocnienie smaku tradycyjnego hot toddy'ego:

Duchy

Chociaż whisky jest bardziej popularnym wyborem, możesz zastąpić ją żytnią lub bourbonem, aby uzyskać niewielką różnicę w smaku.

Możesz również spróbować zrobić go z ciemnym/przyprawnym rumem lub brandy.

Przyprawy

Możesz dodać garść przypraw do swojego hot toddy'ego, aby wprowadzić zupełnie nowy wymiar do prostych i klasycznych smaków.

Mogą to być gałka muszkatołowa, anyż, cynamon, goździki i imbir.

Słodziki

Zamiast miodu możesz użyć syropu klonowego lub nektaru z agawy, aby nieco zmienić smak.

Osobiście lubię dosładzać koktajl, mieszając w kubku odrobinę brązowego cukru i soku z cytryny przed dodaniem pozostałych składników.

Ozdoby

Możesz udekorować napój ćwiartką cytryny i 1 całym laskiem cynamonu, ale niektóre alternatywy, które możesz rozważyć, to plasterek jabłka, świeżo obrany imbir, anyż lub całe goździki.

Przejdź do treści

Końcowe przemyślenia

Teraz, gdy nauczyłeś się, jak zrobić gorącego toddy'ego, możesz swobodnie zakręcić przepisem i przygotować go według własnego uznania.

Zamień miód na syrop klonowy, aby był wegański, lub dodaj odrobinę cydru jabłkowego, aby wzmocnić smak.

Eksperymentuj z wybranymi przyprawami i utrzymuj ciepło przez całą zimę.

Podobał Ci się ten wpis na blogu? Wypróbuj te odmiany i przekonaj się, dlaczego w sezonie zimowym są tak modne.

0
Łatwy przepis na serowy krem ​​ze szpinakiem
Przepis na sałatkę hawajską z makaronem (bardzo łatwy)
Przepis na koktajl truskawkowo-bananowy
Prosta kremowa sałatka z makaronem, którą wszyscy pokochają!
Jak zrobić faszerowane jajka z awokado
Przepis na masło cynamonowe: Klasyczna odmiana!
Jak smakuje plaster miodu i jak?
Czy jesteś ciekaw, czy twoje tamales są glutenem?
Chipsy bananowe do frytownicy: łatwe i mniej kosztowne
Szczyt
w górę