Chipsy bananowe do frytownicy: łatwe i tańsze niż kupowane w sklepie

Przejdź do przepisu

Za pomocą kilku prostych składników możesz przygotować w domu przepis na chipsy bananowe do smażenia na powietrzu.

Z pokrojonym bananem, sokiem z cytryny, olejem z awokado lub olejem kokosowym i odrobiną soli otrzymasz idealną przekąskę.

Chrupiące chipsy wychodzą w cienkich plasterkach z mniejszą ilością oleju, które są dla Ciebie lepsze niż pakowane chipsy ziemniaczane ze sklepu.

Chipsy bananowe są dość łatwe do znalezienia w sklepie spożywczym, ale wymagają stosunkowo niedrogich owoców i czynią je drogimi.

Dlaczego nie poszukać przepisów na frytownice i znaleźć łatwy przepis? Każdy może zrobić pyszne suszone chipsy bananowe i zaoszczędzić trochę pieniędzy.

Zdrowe chipsy bananowe z frytownicy powietrznej są również solidną przekąską w szkole. Czy zastanawiałeś się kiedyś, ile czarnych, niezjedzonych, zmiażdżonych bananów zostało wyrzuconych pod koniec szkolnego dnia? Za dużo.

Jakiego banana użyć

Tak, możesz użyć bananów bananowych i zrobić domowe chipsy bananowe jako świetną przekąskę. W tym przepisie używamy zwykłych zwykłych bananów.

Przepis jest taki sam dla bananów i bananów.

Kluczem do wybrania najlepszych bananów na chipsy bananowe jest wybór twardego i dojrzałego banana.

Dowiesz się, czy banan jest przejrzały, jeśli spróbujesz go pokroić w plastry, zamieni się w papkę lub trudno go pokroić bez rozgniecenia.

Twój banan powinien być twardy i łatwy do krojenia. Jeśli wnętrze banana ma ciemnobrązowy, półprzezroczysty wygląd, który jest bardzo papkowaty, zdecydowanie nie nadaje się do przepisów na przekąski.

Jak przechowywać domowe chipsy bananowe

Chipsy bananowe najlepiej przechowywać w hermetycznym pojemniku.

Zanim jednak włożysz bananowe przekąski do pojemnika, upewnij się, że ostygły do ​​temperatury pokojowej.

Nie chcesz wkładać gorących chipsów bananowych do torby.

Najlepszą metodą przechowywania jest umieszczenie ich w torebce zamrażarki, a następnie wyciśnięcie z niej całego powietrza.

Następnie umieść tę torebkę w zamrażarce lub w spiżarni.

W przypadku długoterminowego przechowywania można zamrozić chipsy bananowe na okres do dwunastu miesięcy i nadal być świeże.

Jak sprawdzić, czy chipsy bananowe się zepsuły?

Najlepszym sposobem, aby dowiedzieć się, czy chipsy bananowe się zepsuły, jest ich powąchanie. Jeśli brzydko pachną, nie jedz ich.

Drugą metodą jest oględziny. Jeśli widzisz pleśń lub wzrost, zepsuły się.

Jeśli chipsy bananowe sączą się, nie jedz ich.

Na koniec skosztuj ich, jeśli nie widzisz żadnego z wyżej wymienionych znaków. Jeśli smakują nieprzyjemnie lub źle, prawdopodobnie się zepsuły. Banany mogły być również złe, zanim zostały odwodnione.

Wariacje przepisu

Przepis na chipsy bananowe wymieniony poniżej dotyczy wytwarzania podstawowych zwykłych chipsów bananowych. Są smaczne i pyszne.

Jednak wszyscy lubimy od czasu do czasu coś urozmaicić i mieć różne smaki. To całkiem zdrowa przekąska, bez względu na to, jak ją „pokroisz”.

Istnieje niezliczona ilość odmian przepisów, z których możesz skorzystać. Oto kilka moich ulubionych pomysłów.

Cynamon – Przed pieczeniem posyp plasterki banana odrobiną cynamonu.

Limonka – Dodaj łyżkę soku z limonki do mieszanki.

Brązowy cukier i cynamon – Dodaj do mieszanki łyżeczkę cynamonu i łyżeczkę cynamonu.

Pikantny – Dodaj odrobinę pieprzu cayenne i chili w proszku.

Ranczo – Dodaj suszoną przyprawę ranczo do mieszanki.

Na lodach – Zmiażdżyć i posypać danie z lodami

Porady i wskazówki

  • Spryskaj kosz frytkownicy odrobiną nieprzywierającego sprayu między rundami.
  • Pokrój chipsy bananowe na cieńsze, jeśli chcesz chrupiące chipsy.
  • Pokrój surowego banana tak równomiernie, jak to możliwe, aby frytki równomiernie się ugotowały.
  • Rozważ użycie krajalnicy mandoliny, aby uzyskać nawet cienkie plasterki.
  • Chipsy zazwyczaj nie są chrupiące, gdy po raz pierwszy wyciągasz je z frytownicy. Utwardzą się, gdy ostygną.
  • Najlepiej umieścić je na stojaku chłodzącym podczas wyjmowania ich z frytownicy, ale jeśli go nie masz, wyłóż talerz ręcznikiem papierowym.
  • Nie układaj chipsów bananowych podczas gotowania. Pamiętaj, aby ugotować je w pojedynczych warstwach.
  • Możesz użyć oleju kokosowego zamiast oliwy z oliwek. Pamiętaj tylko, że wystarczy trochę oleju.
  • Pamiętaj, aby przechowywać odwodnione chipsy bananowe w hermetycznym pojemniku. W ten sposób zachowasz chrupiący chips.

Najważniejsze!

Smażenie na powietrzu własnych chipsów bananowych to świetny sposób na zrobienie w domu przekąski pełnej błonnika pokarmowego, z pokrojonymi w plasterki bananami lub bananami.

Skończ z niskotłuszczową, łatwą przekąską, która jest obfita, pyszna i przenośna.

Możesz również zużyć dużo bananów, które, jak sądzisz, nie zjesz, zanim zmiękną.

Daj mi znać, jak wypadną twoje!

Przejdź do treści
1
Przepis na chipsy tortilla z frytkownicą
Przepis na koktajl truskawkowo-bananowy
Przepisy na papryczkę bananową: 15 wyjątkowo smacznych wpisów
Przepis na babeczki bananowo-czekoladowe
Jak zrobić hummus czekoladowy (z niespodzianką)
27 Bonkers Desery Bananowe, które kochamy
Chipsy ziemniaczane do frytownicy
Jak gotować boczek we frytownicy (Extra
27 najlepszych deserów do frytkownicy, które wyleczą
Szczyt
w górę