Jeśli szukasz zamiennika masła migdałowego, to dobrze trafiłeś!
Jeśli zabrakło Ci masła migdałowego lub po prostu szukasz alternatywy dla masła migdałowego, mamy dla Ciebie pomysły.
Mimo że masło orzechowe jest bezsprzecznie uwielbiane przez wszystkich i uważane za władcę królestwa masła orzechowego, uwielbiam smak masła migdałowego!
Po prostu uwielbiam używać go w kanapce z moim ulubionym masłem jabłkowym i smarować nim gofry. Używam go również w różnych smoothies, aby uzyskać pyszny maślany smak i eksperymentuję z nim, aby zrobić pyszne i zabawne dipy.
UWAGA: Nie oferujemy porad medycznych, a nasze substytuty i alternatywy dotyczą tylko chemii do pieczenia i gotowania, a nie tego, czy substytut orzecha jest bezpieczny do spożycia przez każdą osobę!
Czasami jednak po prostu nie mam w kuchni masła migdałowego. W takich przypadkach zamiast masła migdałowego używam różnych zamienników. Możesz również użyć tych alternatyw w dowolnym przepisie, który wymaga masła migdałowego.
Zanim omówię zamienniki, przyjrzyjmy się, czym jest masło migdałowe!
Masło migdałowe to odmiana masła orzechowego, która jest dość podobna do popularnego masła orzechowego. Jest zrobiony z prażonych lub surowych migdałów.
Migdały są zmielone na pastę o bogatej i kremowej konsystencji. Jednak niektóre odmiany masła migdałowego są chrupiące z małymi kawałkami migdałów, podczas gdy inne są gładkie jak jedwab.
Podobnie możesz wybrać opcje mieszania i bez mieszania.
Istnieje wiele odmian masła i past, których możesz używać zamiast masła migdałowego w swoich przepisach.
Nie przyjmujemy żadnych założeń dotyczących problemów zdrowotnych osób związanych z orzechami i nie udzielamy porad medycznych.
Wszystkie opcje mają swoje unikalne smaki i konsystencje, ale dobrze zastępują masło migdałowe.
Przyjrzyjmy się więc moim ulubionym substytutom masła migdałowego:
Jeśli pytasz, czy mogę zastąpić masło orzechowe masłem migdałowym, dostaliśmy odpowiedź tutaj.
Masło orzechowe jest najlepszym substytutem masła migdałowego. Ma mniej więcej taką samą konsystencję jak masło migdałowe i możesz wybrać gładkie, chrupiące, wymieszane i bez mieszania masło orzechowe.
Pasuje również do prawie wszystkich przepisów, które wymagają masła migdałowego.
Możesz użyć tej samej ilości masła orzechowego w swoich przepisach. Możesz więc zastąpić masło orzechowe masłem migdałowym w stosunku 1 do 1.
Nasiona masła słonecznikowego to kolejny świetny substytut masła migdałowego. Dotyczy to szczególnie tych, którzy mają alergię na migdały lub orzeszki ziemne i nie mogą używać masła migdałowego lub orzechowego.
To masło ma rozkosznie głęboki smak. Jest jednak mniej kremowy niż masło migdałowe. Mając to na uwadze, dość łatwo się rozprowadza, ponieważ nie ma tak gęstej konsystencji jak masło migdałowe.
Ten substytut masła migdałowego jest idealny do smarowania, maczania i wszelkich innych zastosowań, o których pomyślisz.
Masło nerkowca to kolejne masło orzechowe, którego możesz użyć zamiast masła migdałowego. Jest zdrowe i smaczne i dobrze sprawdza się w przepisach, które wymagają masła migdałowego.
Ponadto masło nerkowca ma naturalną słodycz, dzięki czemu jest naprawdę smaczne. Ten słodki odcień oznacza również, że możesz go używać jako dip do deserów lub w ulubionych przepisach, które wymagają maślanej słodyczy.
Możesz także połączyć masło z nerkowców z galaretką w swojej kanapce, aby uzyskać boskie połączenie smaków. Sprytnym trikiem jest dodanie mięty dla złożonej warstwy smaków.
Masło orzechowe faktycznie stało się jedną z naszych nowych obsesji. To wspaniały zamiennik masła migdałowego.
Orzechy trzymamy w domu przez cały rok, a jeśli zabraknie mi masła migdałowego, to zrobię w zastępstwie trochę masła orzechowego domowej roboty.
Masło orzechowe wydaje się być nieco słodsze w smaku niż masło migdałowe, więc miej to na uwadze. Masło orzechowe można zastąpić masłem migdałowym w proporcji jeden do jednego.
Jogurt grecki może wydawać się dziwnym substytutem masła migdałowego, ale dobrze sprawdza się w wielu potrawach, szczególnie w pieczeniu.
Właściwie jest to nasz ulubiony zamiennik masła migdałowego w wypiekach.
Ma bogatą i kremową konsystencję, bardzo podobną do masła migdałowego. Ponadto ma delikatne nuty kwaśnych, słodkich i pikantnych smaków. Dlatego jest dobrym dodatkiem do wypieków.
Jeśli szukasz substytutu masła migdałowego, który smarujesz na surowo, jogurt grecki nie będzie dobrym rozwiązaniem. Zwróć więc uwagę, że ta sugestia służy wyłącznie do pieczenia.
Pasta z czarnej fasoli to prosta mieszanka, która jest przygotowywana przez zmieszanie fasoli z odrobiną oleju roślinnego lub wody.
Przygotowana pasta może być używana zamiast masła migdałowego w zastosowaniach piekarniczych, ponieważ jest gęsta i bogata. Możesz dodać go do swoich babeczek, ciast i ciastek.
Jeśli szukasz substytutu masła migdałowego, niż możesz posmarować tostami, nie szukaj dalej niż awokado!
Po prostu zmieszaj trochę awokado z odrobiną oliwy z oliwek i rozprowadź pastę z awokado na toście, aby uzyskać sycące śniadanie. Ma taką samą bogatą i gładką konsystencję jak gładkie masło migdałowe.
Nie polecam prób zastępowania zwykłego masła masłem migdałowym. Chociaż masło jest fantastycznym składnikiem używanym do pieczenia i gotowania, nie ma takiego samego profilu smakowego jak masło migdałowe.
Masło na bazie mleka nie będzie miało orzechowego smaku, jaki prezentuje masło migdałowe. Szukając substytutu masła migdałowego, szukaj innego masła o smaku orzechowym, takiego jak masło nerkowca lub masło orzechowe.
Mam nadzieję, że podobało Ci się czytanie o różnych rodzajach masła i past, których możesz używać jako zamienników masła migdałowego.
Każda z tych odmian masła i past ma inny smak i konsystencję, ale wszystkie one dobrze sprawdzają się w większości przepisów, które wymagają masła migdałowego.
Uważamy, że najlepszym zamiennikiem masła migdałowego jest masło orzechowe. Jednak każda z powyższych opcji będzie działać dobrze.
UWAGA: Nie oferujemy porad medycznych, a nasze zamienniki i alternatywy dotyczą tylko chemii do pieczenia i gotowania, a nie tego, czy substytut orzecha jest bezpieczny dla każdej osoby!
