Mieszkam w Teksasie, więc czasami mam ochotę na deser, ale latem włączenie piekarnika brzmi jak tortura. Jest czas i miejsce na staromodną staromodną pieczoną szarlotkę, a potem delektowanie się chłodnym smakiem w upalny dzień.
Oto dwa przepisy na ciasto bez pieczenia, które możesz wypróbować, gdy następnym razem będziesz chciał coś chłodnego, słodkiego i lekkiego na zakończenie posiłku.
Przejdź do treści✅ Sprawdź to poręczny opiekun do ciasta
Przejdź do treściWłóż dużą miskę (metalową lub szklaną) do lodówki na 15 minut przed ubijaniem śmietany. Dzięki temu krem będzie zimny, a sztywne szczyty uformują się szybciej.
(Moją ulubioną miską na całym świecie jest ta metalowa (chyba ze stali nierdzewnej?) z antypoślizgowym dnem i bardzo szeroką wargą. Jest nieoznaczona (!!?) i mam ją od 15 lat.Tento najbliższa rzecz, jaką mogę znaleźć w Internecie.)
Uwaga: Poczekaj z przygotowaniem owoców tuż przed podaniem.
Uwaga: owoce przygotuj tuż przed podaniem
Zostaw komentarz na blogu lub udostępnij zdjęcie Pinterest
Zimny placek może być tak lekki i orzeźwiający w upalny letni dzień. Jeśli wyjeżdżasz i zabierasz ze sobą jeden z tych ciast, upewnij się, że jest zimny. Proponuję użyć takiego wózka do ciasta jeden i pakowanie go na lodzie w lodówce.