Czy można zamrozić ser Velveeta?

Najlepsze w serze jest to, że ma tak wiele odmian, że zawsze każdy znajdzie coś dla siebie. Niezależnie od tego, czy wolisz twardą konsystencję, czy coś bardziej kremowego, możesz mieć do syta różne rodzaje serów.

Lubię większość serów, więc zawsze próbuję nowych i tak odkryłam ser Velveeta.

Kremowa i miękka konsystencja sera od razu mnie ujęła. Ale to, co najbardziej podoba mi się w serze Velveeta, to pozbawiona grudek konsystencja, która idealnie pasuje do wszystkich przekąsek.

Ponieważ miałem obsesję na punkcie sera, kupiłem go za dużo na raz i martwiłem się, jak go przechowywać. Jak wielu z was, ja też się zastanawiałam „czy można zamrozić ser Velveeta”?

Zajęło to trochę badań, ale w końcu znalazłem odpowiedź. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zamrozić ser Velveeta, czytaj dalej. Żeby było jasne, tak, możesz zamrozić ser.

↑ Czy można zamrozić ser Velveeta?

Producent Kraft Foods sprzeciwia się zamrażaniu sera Velveeta. Eksperci firmy twierdzą, że zamrożenie spowoduje powstanie w serze kryształków, które nadadzą mu bardziej ziarnistą konsystencję. Poza tym uważają, że zamrażanie może zmienić smak sera.

Nie oznacza to jednak, że nie można go zamrozić. Jeśli nie masz innej opcji niż zamrożenie sera Velveeta, oto jak możesz go przechowywać.

↑ Jak zamrozić ser Velveeta?

Ser Velveeta jest dostarczany w blokach, więc można go zamrozić bez zmian lub pokroić. Tak czy inaczej jest w porządku, ale lubię kroić ser przed zamrożeniem, aby łatwiej go było użyć po rozmrożeniu.

Po pokrojeniu sera na małe kawałki przykrywam go folią spożywczą. Robię to dokładnie, aby mieć pewność, że jest zakryta ze wszystkich stron.

Następnie pakowany ser wkładam do pojemnika z zamrażalnikiem lub plastikowej torebki. Każdy z nich zrobi. Musisz jednak wycisnąć całe powietrze z torby przed umieszczeniem jej w zamrażarce.

↑ Jak rozmrozić mrożony ser Velveeta

Rozmrażanie sera Velveeta jest tak proste, jak jego zamrożenie. Jeśli planujesz użyć go następnego dnia, po prostu umieść pojemnik na noc w lodówce. Następnie odwiń ser i umieść go w kuchence mikrofalowej na 5 minut. To powinno wystarczyć, aby przywrócić mu pożądaną konsystencję. Po tym kroku po prostu wrzuć kawałki sera do przygotowywanego naczynia. Łatwo miesza się i łączy z innymi składnikami.

Słowo przestrogi – NIGDY, to znaczy nigdy, nie zamrażaj ponownie rozmrożonego sera Velveeta. Nauczyłem się tego na własnej skórze. Zamrożenie rozmrożonego sera spowoduje bałagan, a ser również straci smak.

↑ Pomysły na wykorzystanie sera Velveeta

Wymienię kilka przepisów, które możesz zjeść z serem Velveeta.

• Zupa z bekonu i sera to moje ulubione danie. Uwielbiam je jeść w te chłodne dni, kiedy wszystko, czego chcesz, to przytulić się do łóżka. Chowder to moja ulubiona potrawa, ale dodanie sera Velveeta po prostu podnosi ją o krok.
• Chili Dip to świetna przekąska na imprezę, więc robię ją na każdą imprezę, którą urządzam. Uwielbiam jego pikantny smak, a kremowy ser Velveeta doskonale go uzupełnia.
• Zawsze myślę, że Mac i ser osiągają najwyższy poziom, gdy używam sera Velveeta. Lubię robić to luzem, a potem cieszę się nim przez cały tydzień, a ser wraca do swojej kremowej konsystencji, gdy odpowiednio podgrzeję danie.

↑ Dolna linia

Mamy nadzieję, że ten obszerny przewodnik odpowiedział na twoje pytanie „czy możesz zamrozić ser Velveeta”. Teraz, gdy wiesz już wszystko o zamrażaniu sera Velveeta, możesz z łatwością włączyć ten ser do swojego codziennego menu.

Dzięki powyższej liście pomysłów nie powinieneś mieć problemu ze znalezieniem dla siebie odpowiedniego przepisu. Na początku byłam też trochę sceptyczna, bo nie jestem fanką serów topionych, więc nie wiedziałam, jak wyjdą dania, ale byłam mile zaskoczona.

Po prostu spróbuj i daj swoim kubkom smakowym radość!