Jak odgrzać makaron za pomocą 3 prostych metod

Przejdź do przepisu

Resztki makaronu nie muszą być papkowate ani wysychać podczas podgrzewania. Skorzystaj z naszej instrukcji krok po kroku, aby za każdym razem doskonale podgrzać makaron.

Jeśli jesteś kimś podobnym do mnie, twoim pomysłem na szybkie i łatwe jedzenie zapewniające komfort jest świeżo zrobiony makaron wrzucony do bogatego sosu pomidorowego.

Gotowanie nie zajmuje dużo czasu i zawiera tylko garść składników, które można łatwo znaleźć w spiżarni.

Ale nawet jeśli wydaje mi się, że makaronu nigdy za dużo, zawsze kończę z resztkami po obiedzie.

Zamiast wyrzucać, nauczyłam się, jak prawidłowo przechowywać je w lodówce, aby móc je odgrzać w ciągu 3 do 5 dni i cieszyć się pyszną kolacją w pracowity wieczór.

Jeśli szukasz sposobów na podgrzanie resztek makaronu bez wysuszenia, czytaj dalej, aby znaleźć szczegółowy przewodnik, jak możesz go podgrzać za pomocą trzech prostych metod.

Czy możesz odgrzać makaron?

Możesz odgrzewać zarówno zwykły, jak i sosowany makaron na wiele sposobów.

Zanim znajdziesz najlepszy sposób na odgrzanie makaronu, powinieneś wiedzieć, że prawie całkowicie zależy to od ilości i rodzaju makaronu, który chcesz podgrzać.

Jeśli masz resztki zwykłego makaronu bez sosu, możesz go podgrzać w kuchence mikrofalowej lub na kuchence.

Odgrzewanie zwykłego makaronu w piekarniku nie jest idealne, ponieważ należy go polać sosem, aby nie wyschł całkowicie.

Z drugiej strony sos lub pieczony makaron można podgrzać na kuchence, w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku.

Jak odgrzać makaron

Oto trzy proste metody, których możesz użyć do odgrzania resztek makaronu.

Metoda 1: Użyj wrzącej wody

Ta metoda powinna być używana tylko do podgrzewania zwykłego makaronu.

Czego potrzebujesz:

Instrukcje:

  1. Napełnij duży garnek wodą, dodaj trochę soli i umieść na średnim ogniu na kuchence.
  2. Po zagotowaniu dodaj resztki makaronu do metalowego durszlaka i wrzuć do wrzącej wody.
  3. Pozwól mu się rozgrzać przez około 30 sekund, a następnie wyjmij durszlak z wrzącej wody.
  4. Wrzuć resztki sosu do makaronu, udekoruj kilkoma gałązkami pietruszki lub rozmarynu lub innymi dodatkami i podawaj.

Jeśli nie masz metalowego durszlaka, oto, co możesz zrobić.

Niech garnek pełen wody się zagotuje, a następnie zdejmij go z ognia.

Dodaj swój zwykły makaron do wody na około 1 do 2 minut, odcedź i wymieszaj z sosem, a następnie podawaj.

Metoda 2: W piekarniku

Ta metoda powinna być używana tylko do podgrzewania zwykłego makaronu.

Czego potrzebujesz:

  • Naczynie bezpieczne w piekarniku
  • Folia aluminiowa
  • Resztki makaronu

Instrukcje:

  1. Dodaj resztki makaronu do naczynia przeznaczonego do pieczenia w piekarniku, przykryj go odpowiednio folią. Dzięki temu nie wyschnie.
  2. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita, a następnie umieść naczynie na makaron w piekarniku.
  3. Pozwól mu się nagrzać przez około 20 minut, a następnie za pomocą widelca lub noża sprawdź, czy jest całkowicie rozgrzany. Umieść nóż/widelec na środku makaronu na 10 do 15 sekund, a następnie wyjmij go i dotknij końcówki, aby sprawdzić, czy jest gorący. Jeśli nie jest gorący, włóż go z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut.
  4. Po odpowiednim podgrzaniu wyjmij naczynie z piekarnika i podawaj. Pamiętaj, aby używać rękawic bezpiecznych w piekarniku.

Sprawdź te artykuły:

  • W sam raz na wiosnę: Sałatka Easy Creamy Pasta, którą wszyscy pokochają!
  • Łatwa kolacja: Danie z makaronu z cukinii i koziego sera
  • Jak się dowiedzieć, kiedy makaron jest gotowy?
  • Dowiedz się, jak zrobić wegańską sałatkę makaronową szybko i łatwo
  • Poznaj różnicę między makaronem Ziti i Penne

Metoda 3: W kuchence mikrofalowej

Ta metoda może być stosowana zarówno do makaronu zwykłego, jak i sosowanego, ale działa tylko w przypadku małych porcji. W przypadku większych porcji należy użyć kuchenki lub piekarnika.

Czego potrzebujesz:

  • Danie bezpieczne w kuchence mikrofalowej
  • Oliwa z oliwek
  • Folia z tworzywa sztucznego lub wilgotny ręcznik papierowy

Instrukcje:

  1. Dodaj trochę sosu lub oleju do zwykłego makaronu przed podgrzaniem go w kuchence mikrofalowej. Ma to na celu upewnienie się, że makaron pozostaje wilgotny.
  2. Jeśli twój makaron jest już pokryty sosem, zamieszaj go, aby upewnić się, że jest równomiernie rozprowadzony.
  3. Upewnij się, że kuchenka mikrofalowa jest ustawiona na średnio-niską moc, aby makaron nie stał się papkowaty.
  4. Umieść resztki makaronu w naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej i przykryj folią lub wilgotnym ręcznikiem papierowym. Jeśli używasz folii plastikowej, pozostaw jeden koniec otwarty, aby para mogła się wydostać.
  5. Makaron podgrzewać w krótkich odstępach czasu. Wstaw naczynie do kuchenki mikrofalowej na minutę, a następnie sprawdź, czy jest podgrzane i zamieszaj. Jeśli nadal wymaga podgrzania, włóż go do kuchenki mikrofalowej i sprawdzaj co 15/30 sekund.
  6. Po całkowitym podgrzaniu wyjmij go z kuchenki mikrofalowej, a następnie zamieszaj przed podaniem.

Uwagi:

  • Należy zmieniać położenie naczynia po każdej przerwie, jeśli Twoja kuchenka mikrofalowa nie jest wyposażona w talerz obrotowy.
  • Powodem używania wilgotnego ręcznika papierowego jest to, że paruje makaron podczas podgrzewania i dodaje mu bardzo potrzebnej wilgoci.
  • Staraj się nie używać kuchenki mikrofalowej, jeśli twój makaron jest pokryty sosem śmietanowym lub winno-maślanym. Mogą się rozdzielić w kuchence mikrofalowej, a zostaniesz z daniem z makaronu, którego nie warto podawać.

Porady i wskazówki

Użyj okrągłego lub owalnego naczynia do kuchenki mikrofalowej

Kiedy odgrzewasz makaron w kuchence mikrofalowej, powinieneś użyć okrągłego lub owalnego pojemnika nadającego się do kuchenki mikrofalowej, aby równomiernie rozprowadzał ciepło.

Jeśli użyjesz naczynia kwadratowego lub prostokątnego, rogi makaronu mogą się rozgotować.

Szturchnij małe dziury

Jeśli chcesz podgrzać lasagne w piekarniku, użyj pojemnika nadającego się do pieczenia w piekarniku. Zrób małe dziurki na wierzchu lasagne, a następnie zalej je odrobiną mleka.

Możesz również dodać dodatkową ilość sosu. Pozwolenie, aby ta dodatkowa wilgoć dostała się do otworów, pomaga ożywić makaron bez robienia się papkowaty.

Ma to na celu powstrzymanie zamierania lasagne podczas ponownego podgrzewania.

Przed włożeniem do piekarnika szczelnie przykryj naczynie folią.

Jak długo pozostaje makaron w lodówce?

Ugotowany makaron, który jest odpowiednio przechowywany, może wytrzymać w lodówce od 3 do 5 dni. Jeśli chcesz przechowywać go dłużej, należy go zamrozić w torba do zamrażarki lub hermetyczny pojemnik.

Odpowiedź na to pytanie w dużej mierze zależy od środków, jakie podjąłeś, aby przechowywać resztki makaronu.

Po dwóch godzinach gotowania makaron należy schłodzić, jeśli chcesz przedłużyć jego okres przydatności do spożycia.

Upewnij się, że jest w zamykanej plastikowej torbie lub w hermetycznym pojemniku.

Jeśli twój makaron zawiera sos, powinieneś spróbować go zamrozić zamiast przechowywać w lodówce, aby wydłużyć jego okres przydatności do spożycia.

Resztki makaronu mogą przetrwać w zamrażarce od 1 do 2 miesięcy i muszą zostać rozmrożone przed ponownym podgrzaniem.

Czy można podgrzać ugotowany makaron?

Tak, ugotowany makaron można podgrzać. Najlepszy sposób na podgrzanie ugotowanego makaronu zależy od tego, czy jest zwykły, czy zmieszany z sosem.

Jeśli jest to zwykły makaron, rozważ ożywienie makaronu, dodając go do wrzącej wody na 1 minutę.

Jeśli ma sos, najlepszą metodą jest podgrzanie go w piekarniku. Ugotowany makaron można również podgrzać w kuchence mikrofalowej.

Mamy szczegółowe instrukcje dotyczące każdej metody powyżej.

Jak podgrzać makaron bez wysychania?

Podczas odgrzewania makaronu przed odgrzaniem dodaj trochę sosu, mleka lub nawet odrobinę wody.

Dodanie tej dodatkowej wilgoci pomoże ożywić makaron i zapobiegnie wysychaniu.

Uważaj, aby nie dodać za dużo. Zacznij od łyżeczki na porcję.

5 naszych ulubionych naczyń kuchennych w ostatnim czasie!

Dolna linia

Teraz, gdy nauczyłeś się podgrzewać makaron, nie musisz się już martwić o resztki.

Pamiętaj o wskazówkach, o których wspomnieliśmy w tym poście, gdy następnym razem będziesz sięgnąć po resztki, aby przygotować posiłek dla swojej rodziny.

Jeśli ugotowany makaron wytworzył w lodówce dziwny zapach lub dziwny smak, należy go natychmiast wyrzucić.

Mamy nadzieję, że ten wpis na blogu okazał się przydatny i dowiedziałeś się kilku rzeczy o tym, jak prawidłowo przechowywać resztki makaronu!

Przejdź do treści
0
Jak odgrzać spaghetti
Jak odgrzać klopsiki (3 wypróbowane i przetestowane)
Jak odgrzewać i przechowywać puree ziemniaczane?
Jak podgrzać ciasto z kurczaka?
Jak podgrzać lasagne i sprawić, by smakowała świeżo?
Jak odgrzać homara na 4 różne sposoby?
Jak podgrzać bekon (niech będzie chrupiący)
Jak odgrzać kurczaka (bez suszenia)
Jak podgrzać Maca i ser i zachować go?
Szczyt
w górę