15 przepisów na okry, które warto dodać do rodzinnego stołu

Przejdź do przepisu

Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na pieczoną, grillowaną czy smażoną, okra jest wszechstronnym warzywem z mnóstwem przepisów, aby się nią cieszyć.

Chociaż niektórzy ludzie brali ten składnik za pewnik ze względu na jego śliską konsystencję, okra może być oszałamiająca przy rodzinnym stole, zwłaszcza w połączeniu z odpowiednimi składnikami i przyprawami.

Dzisiaj ujawniam niektóre z moich ulubionych przepisów na okrę, od smażonych pasztecików, aż po dania z południowej smażonej okry. Mam nadzieję, że Ci się spodobają!

1. Okra . smażona

Ta smażona okra jest idealnym dodatkiem do smażonego steku z kurczaka, kotletów wieprzowych lub duszonych ud z kurczaka. Ponadto łatwo go złożyć. Wszystko czego potrzebujesz to okra, oliwa z oliwek, sól i możesz już iść!

Jeśli jednak chcesz uzyskać dodatkowy smak smażonej okry, możesz dodać zioła, przyprawy i inne warzywa.

Pobierz przepis tutaj.

2. Marynowana okra

Jeśli zdecydujesz się na przepisy na marynowaną okrę, to danie jest dla Ciebie! Nie musisz sięgać po słoik marynowanej okry – możesz zrobić je w domu!

Nasiona kopru, czerwona papryka i przyprawy czosnkowe wzmacniają wspaniały i naturalny smak okry.

Szybka uwaga: Przed jedzeniem pozostaw marynowaną okrę w lodówce na trzy do czterech tygodni, aby uzyskać maksymalny smak.

3. Pieczona okra

Może być wiele przepisów na pieczoną okrę, ale ten jest moim ulubionym!

Czemu? Bo każdy kęs smakuje jak frytki! Nie oczekuj resztek, gdy zaserwujesz to danie z pieczonej okry na rodzinnym stole. Jest chrupiąca i smaczna.

Do ich przygotowania potrzebne są tylko trzy składniki: świeża okra, olej z awokado i sól. Bułka z masłem!

Uwielbiasz pieczenie warzyw? Pokochasz te pieczone marchewki.

Tutaj jestPrzepis.

4. Curry z Okry

To curry z okry jest pyszne podawane z ryżem lub komosą ryżową. Ma garść składników, ale jest tego warta.

Dodatek mleka kokosowego nadaje mu ciekawy smak, a curry i inne przyprawy dodają curry pikanterii.

Jeśli jesteś poszukiwaczem świeżych przepisów na okry do dodania do pudełka z przepisami, to to danie jest tym, czego szukasz!

Sprawdź przepistutaj.

5. Pieczona okra i pomidory

Jeśli chodzi o przepisy na pieczoną okrę, zawsze wybieram ten przepis na pieczoną okrę i pomidory. Jest tak satysfakcjonujące, zwłaszcza podane z oliwą z pierwszego tłoczenia na wierzchu i świeżą pietruszką i koperkiem. Przepis jest przyjemniejszy z dodatkiem sera feta i oliwek. Mniam! Jeśli jeszcze nie próbowałeś, to danie z okry jest pełne smaku z okry, pomidorów i przypraw. Obecność octu z czerwonego wina w potrawie nadaje potrawie pikantności i odrobiny słodyczy.

6. Paszteciki z Okry

Te paszteciki z okry mieszają okrę, cebulę, mąkę uniwersalną, mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia, co daje wspaniałą przekąskę w stylu południowym.

Smakują podawane z kremową sałatką z brokułów, ketchupem lub ostrym sosem.

Jeśli jesteś żądny przygód, możesz zastąpić składniki lub dodać więcej przypraw do pasztecików.

Sprawdź toPrzepis.

7. Grillowana okra

Wystarczy kurczaka z grilla, ryby, wieprzowina, hamburgery i spróbuj czegoś nowego na następnej imprezie w ogrodzie. Co powiesz na grillowaną okrę?

To dość prosty przepis, ale na tyle przepyszny, że złapiesz kolejny kęs.

Najważniejszym punktem tego przepisu jest czarny i pieprz cayenne, który dodaje okry pikantności.

Tutaj jestPrzepis.

8. Placki z Okry

Ten przepis inspirowany okrą wykorzystuje świeżą lub mrożoną okrę. Placki mają chrupiącą konsystencję po smażeniu przez około dwie minuty.

Ciesz się tymi plackami z okry na następnym letnim przyjęciu z ulubionymi sosami, takimi jak maślany lub sos BBQ.

Znajdź pełne szczegóły przepisututaj.

9. Przepis na zupę z pomidorów i okry

Ta aromatyczna zupa składa się z mnóstwa obfitych warzyw, takich jak okra, świeży tymianek, pomidory, żółta cebula i namoczony bulion z kurczaka. Rezultat jest fenomenalny, zwłaszcza z dodatkiem pancetty i różnych przypraw.

Przepis stanowi dość dużą porcję, więc wszelkie resztki przechowuj w hermetycznych torebkach w lodówce.

Tutaj jestrecip.

10. Okra z sosem ostrygowym

Ta okra jest skąpana w sosie ostrygowym, który jest tak prosty w przygotowaniu, ale niesamowicie przyjemny dla kubków smakowych.

Najlepiej podawać jako danie główne lub dodatek do ulubionej ryby z grilla.

Szybka wskazówka: Aby przygotować ten przepis, musisz zblanszować okrę przez kilka minut.

Pełne szczegóły przepisututaj.

11. Południowy boczek i patelnia z okry

Jeśli kochasz jednocześnie bekon i okrę, zgadnij co – Twój kolejny ulubiony przepis jest właśnie tutaj!

Ta patelnia z bekonem i okrą to obowiązkowy południowy dodatek, idealny na następną letnią imprezę. Miesza bekon, okrę, ocet jabłkowy i przyprawy.

Jest przepyszny w połączeniu ze słodkimi ziemniakami, grillowanym lub pieczonym kurczakiem. Cieszyć się!

Tutaj jestPrzepis.

12. Tanzańskie curry z kokosową okrą

Curry w proszku, ocet jabłkowy, papryka, masło i mleko kokosowe sprawiają, że to curry inspirowane okrą jest wyjątkowe.

To tanzańskie curry z kokosową okrą jest afrykańskim przepisem, który idealnie nadaje się na następną cotygodniową kolację. Jest smaczny podawany na białym ryżu.

Sprawdź przepistutaj.

13. Faszerowana okra

Masło, nasiona kminku, cebula, chaat masala, chili w proszku i odrobina oleju nadają temu przepisowi na nadziewaną okrę mnóstwo smaku.

Jeśli jesteś nowy w chaat masala, jest to ulubiona mieszanka proszku wśród Indian, składająca się z różnych ziół i przypraw.

Każdy kęs tego dania jest chrupiący! Można je łączyć z ulubionym sosem jako przekąskę lub podawać z ryżem.

Zdobądź przepistutaj.

14. Ryż i okra

Już nigdy nie spojrzysz na okrę w ten sam sposób, gdy spróbujesz tego przepisu na ryż i okrę!

Uzależniającego smaku nie osiągniesz bez innych składników, takich jak kurkuma, włoskie zioła, płatki czerwonej papryki, mleko kokosowe i bulion warzywny.

Jeśli brakuje Ci wywaru z warzyw, zamiast tego przepisu możesz użyć wody. Nadal działa dobrze!

Szybka wskazówka: Basmati i inne odmiany ryżu długoziarnistego sprawdzają się najlepiej tylko w przypadku tego przepisu, ponieważ nie będą się sklejać po ugotowaniu.

Znajdź przepistutaj.

15. Okra południowa smażona

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych przepisów na smażoną okrę. Jest zrobiony z mąki kukurydzianej, maślanki i jajka, co daje chrupiącą i pikantną przystawkę, idealną do podania na następnym przyjęciu.

Te kulki z okry są niebiańskie, gdy podaje się je z chrupiącą surówką azjatycką, klasyczną sałatką Cezar lub hawajską sałatką z makaronu.

Tutaj jestPrzepis.

Najważniejsze!

Okra może nie być ulubionym składnikiem niektórych osób ze względu na swoją śluzowatą naturę, ale to wszechstronne warzywo, które dobrze komponuje się z innymi składnikami.

Ponadto to niedoceniane warzywo oferuje wiele wariantów przepisów, które są warte spróbowania i zjedzenia. Jeśli nie znasz się na gotowaniu z okrasami, ta lista przepisów jest idealnym miejscem na rozpoczęcie.

Podziel się z nami, jeśli znasz jakieś świeże i mrożone przepisy na okrę, które nie są wymienione na liście.

Przejdź do treści
0
Co podawać z Gumbo?
Co podawać do kotletów z łososiem: 15 łatwych
Jak podsmażyć okrę i sprawić, by była pyszna
Co podawać z fasolą pinto: 17 przepisów
Co podawać z Jambalaya – niesamowite
7 przepisów na olej truflowy, które powinny wymyślić
Jak smakuje okra?
Kompletny przewodnik po tym, jak zamrozić Okra
Pokarmy, które zaczynają się od O
Szczyt
w górę