É de vital importância saber até quando você ainda pode comer um determinado tipo de alimento, mesmo quando é mantido dentro da geladeira.
Este guia o ajudará a proteger você e sua família de doenças indesejadas causadas pelo crescimento de bactérias devido à deterioração de alimentos. Para ficar por dentro, você tem o poder de estar no controle.
Hoje em dia, quando o custo de vida pode ser tão alto e cada centavo ganho com tanto esforço esvai-se tão rápido, ninguém tem o direito de desperdiçar alimentos. Cada pedaço bom, cada pedaço de comida deve ser consumido e não virado para o lixo.
Você deve saber como consumir de forma prática e sábia as sobras de cada refeição. No entanto, muitas vezes, o armazenamento e a preservação de alimentos podem ser complicados e delicados.
O prazo de validade dos alimentos varia amplamente, dependendo de certos fatores. Isso inclui o clima em seu local de residência, a data de venda do frango que você comprou e o método de armazenamento que usará.
Você sabia que o frango cozido pode durar mais do que a carne bovina e suína cozida?
sim. O frango tem uma vida útil mais longa do que a carne vermelha. Como não estraga rapidamente, é mais sensato preparar o frango para viagens e excursões fora da cidade. Mas por quanto tempo o frango cozido serve? Leia mais para descobrir.
Há certas coisas que você precisa levar em consideração quando se trata de determinar a vida útil de galinha cozida. Vou discutir isso mais detalhadamente neste artigo.
Você só precisa fazer uma coisa: continuar lendo até a última palavra deste artigo. Você só precisará de uma coisa para estender a vida útil de seu frango cozido: sua geladeira.
Falando sobre os fatores que você precisa levar em consideração, eles são:
Cacciatori Frango com Tomate na Panela
O modo como o frango é cozido contribui muito para saber quanto tempo ele pode durar, mesmo que seja armazenado na geladeira. Receitas de frango com tomate geralmente duram menos do que outras receitas de frango.
Coxas de frango armazenadas na geladeira
Onde você armazena o frango determina quanto tempo vai durar. Na maioria das vezes, as pessoas optam por armazenar alimentos, crus ou cozidos, dentro da geladeira.
O que você fará com que você o selará e como você o selará também contribuirá para estender a vida útil dos alimentos cozidos. Portanto, é melhor ter cuidado e cautela quando se trata do recipiente em que você coloca os alimentos.
Agora que já discuti os diferentes fatores que você deve ter em mente quando se trata de determinar quanto tempo os alimentos cozidos podem durar, acho que agora podemos prosseguir.
Frango assado dentro de uma geladeira doméstica
O frango cozido (como frango frito, galinhas de lojas de conveniência, sopas de frango, caçarolas de frango e caldo de frango) armazenado na geladeira pode durar de 3 a 4 dias.
Observe que você deve lacrá-lo adequadamente para manter sua vida útil ideal. Você deve usar recipientes herméticos e rasos para selar com segurança o frango cozido.
Outra alternativa é a folha de alumínio ou filme plástico. Basta embrulhar a carne com cuidado, cobrindo todos os lados, antes de colocá-la na geladeira.
Resumindo: o frango cozido devidamente fechado na geladeira pode durar de 3 a 4 dias.
Você acha que é muito curto e quer estender e manter seu frango por mais tempo? Sem problemas, amigo! Você pode estender a vida útil de seus alimentos armazenando-os no freezer.
Porções de jantar de frango cozido lentamente sendo preparadas para congelar
Para estender a vida útil de seus alimentos, você precisa congelá-los. Mas, novamente, você tem que selar a carne de frango adequadamente. Para fazer isso, você deve usar sacos para freezer ou folhas de alumínio resistentes ou embalagens plásticas.
Frango frito, frango em restaurantes e lojas de conveniência podem durar até 4 meses, enquanto as caçarolas de frango e a sopa podem durar até 6 meses. Contanto que a temperatura do seu freezer permaneça abaixo de 0 ° F.
Resumindo: para estender ainda mais a vida útil do frango cozido, feche bem e coloque no freezer.
Nota: Não congele salada de frango se ela contiver maionese. Coma imediatamente. Certifique-se de que o prato de frango esteja totalmente embrulhado para evitar queimaduras de congelamento.
Agora você sabe por quanto tempo o frango cozido pode permanecer fresco e comestível. Mas ainda temos um ponto positivo para você. Daremos dicas de como saber se um frango cozido está estragado e quando você deve pensar em jogá-lo fora.
Existem muitos tipos de bactérias que podem crescer no frango. E isso inclui Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni e Listeria monocytogenes. Mas como você vai saber se o frango já está estragado?
Claro e simples. O crescimento bacteriano pode causar várias mudanças físicas no frango. Portanto, se você notar qualquer mudança na aparência física do seu frango, é possível que ele já esteja estragado.
Aqui estão as coisas que você deve tomar cuidado, pois isso significa deterioração dos alimentos:
1Nunca armazene alimentos à temperatura ambiente.
Os alimentos cozinhados só podem durar no máximo 2 horas quando deixados em armazenamento à temperatura ambiente. Portanto, se você quiser prolongar a vida útil do frango, certifique-se de colocá-lo na geladeira antes de sair da mesa de jantar.
2Você só pode reaquecer as sobras uma vez.
Isso é para garantir que a qualidade da carne de aves seja melhor após o reaquecimento. Frango cozido refrigerado / congelado pode ser sensível após o descongelamento. Necessita de tratamento adequado. Reaqueça apenas o frango com uma temperatura de 70 ° C ou superior.
Para ensopados de frango e sopas, reaqueça até o líquido ferver por 3-5 minutos para garantir que a carne esteja totalmente aquecida. O frango cozido descongelado ainda pode ser mantido / armazenado na geladeira por mais 2-3 dias.
3Dnão coloque frango recém cozido na geladeira.
Para alimentos recém-cozinhados, não os coloque dentro da geladeira, desde que ainda estejam cozinhando, pois isso pode causar intoxicação alimentar.
Todos os dias, fazemos o máximo de sobras que podemos e imediatamente jogamos fora. Depois de ler este artigo, talvez seja hora de mudar de método e ser mais sábio no manuseio e gerenciamento de sua comida e, claro, de suas sobras.
Não os jogue imediatamente na sua lixeira. Saber quando um alimento ainda é comestível o mantém seguro e protegido de doenças prejudiciais causadas por bactérias da deterioração dos alimentos.
Frango é algo que comemos quase todos os dias e é importante saber quando ainda está fresco e por quanto tempo você ainda pode mantê-lo armazenado. Espero que você tenha aprendido a resposta sobre quanto tempo pode durar o frango cozido lendo este artigo.
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