Eleve a manteiga velha e enfadonha com o BACON, que agrada o paladar! Guloseimas caseiras como esta receita de bacon e manteiga de açúcar mascavo são uma maneira divertida de aprimorar torradas, croissants, batatas, até mesmo espigas de milho e muito mais.
A comida é certamente uma das formas pelas quais alimentamos nosso corpo, mas também nutre a alma e o espírito. Compartilhada e servida, uma refeição deliciosa ou um mimo raro é uma linguagem de amor própria.
Se você está procurando uma maneira sincera, mas econômica, de dizer a alguém em sua vida que você se importa, uma cobertura simples, mas saborosa, ou auxiliar de cozimento, como nossa manteiga de bacon com açúcar mascavo, pode resolver o problema.
Além disso, quando você está pensando sobre a alegria do bacon e o que fazer com bacon, e está completamente sem ideias sobre o que fazer a seguir, esta receita de bacon e manteiga é um presente para você e talvez até para alguém outro.
Qualquer hora é realmente uma ótima época para tentar pensar em coisas para fazer com bacon, mas as férias são sempre óbvias.
Esta é uma manteiga de sabor bastante suave. Para embalar o sabor do bacon defumado, você pode adicionar uma gota de aroma de fumaça de nogueira, mas vá com calma - um pouco de líquido de fumaça ajuda muito.
Quer uma pasta de bacon mais doce? Use a mesma quantidade de açúcar, mas adicione mais 2 t de xarope de bordo ou até mesmo mel.
O tipo de manteiga que você usa pode afetar muito o produto final, portanto, definitivamente recomendamos uma manteiga de alta qualidade. Você já viu aqueles pedaços de papel de cera embrulhados em manteiga Amish em sua mercearia?
Por muito tempo, eu não tinha certeza do que faria com toda aquela manteiga de uma vez, até que percebi que era ideal para fazer presentes como esses. Nós achamos que é um pouco mais salgado do que outras manteigas domésticas sem receita, então tenha isso em mente ao mexer em sua receita.
Também gostamos da manteiga cremosa Challenger e da manteiga super amarela Kerry Gold rica em proteínas, mas existem algumas - basta escolher sua manteiga pura favorita (embora não batida ou com sabor).
Você pode usar salgados ou sem sal. Principalmente se quiser que seu produto final seja mais doce, use manteiga sem sal.
Margarina é tão fortemente aromatizada com sal e sabor químico que eu não recomendaria usá-la para esta receita, e ela não retém sua forma muito bem.
Mais uma vez, bons ingredientes fazem pratos melhores. Se você obtiver bacon em fatias grossas, obterá pedaços maiores no produto final. Estamos tão felizes com a marca de bacon de corte espesso da Aldi quanto com o bacon de corte central da Black Label, que terá menos pedaços de cartilagem ou "mastigáveis" em geral.
Esta receita de manteiga de bacon é gloriosa em cima de panquecas, waffles, crepes e torradas, mas também espiga de milho, batatas assadas, batatas-doces (ah, sim!), Cenouras glaceadas ou nabos assados, mesmo misturados em um molho de massa amanteigado para ravióli de abóbora. Use em receitas para substituir a manteiga, como em biscoitos de chocolate, bolos e todo tipo de esmaltes. Imagine um bolo de rum que usa essa manteiga na receita de esmalte! Oh, legal. Você pode comer cortes de carne no topo, especialmente costeletas de porco grelhadas e lombo de vaca, como estão ou combinados com cebolas salteadas.
Você pode usar qualquer navio para isso. O papel encerado com as fitas amarradas em cada extremidade tende a fazer uma apresentação bonita, mas não é necessário.
Você tem 4 onças. Frascos de sino? Você pode escrever na parte superior e adicionar fitas ao redor da tampa também. Você também pode comprar pequenos recipientes de plástico com tampa, em designs bonitos ou apenas transparentes.
Não recomendamos o uso de saquinhos porque a manteiga será muito difícil de tirar deles, mesmo depois de estar sólida.
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