A canjica é um ingrediente estrela com uma infinidade de pratos mexicanos saborosos e satisfatórios, como o tradicional posole. É essencialmente milho seco que foi mergulhado em um banho de cal mineral para soltar as cascas e amolecer os grãos.
Eles têm esse distinto sabor neutro e textura em borracha, tornando-os uma solução rápida favorita para sopas e ensopados!
Se você é fã de homen e já sabe sobre ele, provavelmente os notará toda vez que visitar um supermercado. Mas se você é novo, este deve ser o sinal para fazer receitas com canjica em casa!
De pozole vegan, salada, até coentro e arroz, aqui estão algumas das receitas com canjica que podem tornar qualquer uma de suas refeições ainda mais especial.
Sempre que penso em receitas de canjica mexicana, não posso deixar de lembrar o sabor reconfortante do pozole. É um prato tradicional mexicano recheado com muito sabor umami proveniente de ingredientes-chave como canjica e carne, depois guarnecido com vegetais e especiarias.
Mas esta versão da receita do pozole é diferente da tradicional; ainda assim, tem um gosto saudável e saboroso! O prato também é recheado com feijão, canjica, tomatillos e jalapenot que são ideais para os amantes veganos.
Se você não tiver feijão à mão, use seus ingredientes favoritos, como grão de bico, cannellini e feijão preto.
Aqui está oreceita.
A manteiga vegana, flocos de pimenta vermelha, limão e cebolinha combinam perfeitamente com canjica, enquanto o suco de limão fornece um toque de sabor doce e picante ao prato geral.
Tanto canjica enlatada quanto aquelas secas reidratadas funcionam bem nesta receita fácil. A ideia de fazer este prato é só fritar a canjica na manteiga vegana com outros ingredientes.
Dica rápida: se a sua canjica for amanteigada no final, sugiro drenar o excesso de manteiga vegana.
Confira a receitaaqui.
Esta frigideira de canjica Cajun tem um toque da culinária da Louisiana repleta de temperos Cajuns especiais, bacon, canjica, aipo picado, pimenta verde e tomates.
Embora canjica seja a estrela da receita, o tempero Cajun especial pode roubar os holofotes, pois cria uma explosão de sabor emocionante para o prato em geral.
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Esta canjica gratinada é uma ótima maneira de usar canjica em uma receita. É super cremoso e fácil de fazer também!
Seria melhor se você tivesse um punhado de ingredientes para fazer o prato, como manteiga, farinha de trigo, leite, pimenta, cebola em pó, queijo cheddar (OMG!), Pimentões, pedaços de bacon e é claro ... canjica.
Sirva no fim de semana como acompanhamento com seus hambúrgueres grelhados favoritos, acredite, o sabor cremoso do prato é suficiente para convencer a todos a pegar um pouco mais!
Aqui está oreceita.
Esta farta canjica ao estilo Cherokee é uma das receitas de canjica dourada que gosto de fazer. É simples e requer apenas três ingredientes!
Você ouviu direito! Se você tem uma lata de canjica dourada, bacon e cebola, então é o momento perfeito!
Com sua simplicidade, você não acreditaria como a receita é deliciosa.
Siga issoreceitae comece a fazer um agora.
Esta frigideira de canjica Cajun tem um toque da culinária da Louisiana embalada com Esta caçarola de carne e canjica é o maior sonho de um amante de queijo. É uma perfeição saborosa e reconfortante para uma noite fria.
Os principais ingredientes, como carne magra moída, cebola, queijo cheddar, canjica e tomate, criam uma mistura única de sabores que você não pode resistir. O chili em pó também traz um toque picante ao prato, que adoro.
Conheça todos os detalhes da receitaaqui.
Esta receita de canjica de queijo azul é um acompanhamento perfeito ou comida reconfortante que funciona bem para qualquer uma das suas refeições.
A manteiga, o queijo azul e o cheddar branco dão à receita uma tonelada de sabor doce e cremoso. A canjica é adicionada e misturada com o molho de alho e manteiga.
A canjica com molho à base de manteiga deve então ser transferida para o forno e leve ao forno a 350 graus Celsius por cerca de 30 minutos.
Encontre todos os detalhes da receitaaqui.
Esta farta canjica ao estilo Cherokee é uma das receitas de canjica dourada que gosto de fazer. É Existem toneladas de receitas de canjica enlatada por aí que são fáceis e deliciosas, mas esta salada de feijão e canjica tem um lugar especial no meu coração.
Eu simplesmente amo a combinação poderosa de feijão e canjica nesta receita. Cria uma harmonia que vai bem com os restantes ingredientes.
Enquanto isso, o prato fica ainda melhor quando temperos como páprica defumada e alumínio moído são adicionados.
Dica rápida: esta salada fica mais saborosa se coberta e resfriada por pelo menos uma hora.
Aqui está oreceita.
Outra salada à base de canjica que vale a pena experimentar e adicionar à sua caixa de receitas é a salada de feijão preto.
Ao contrário da salada de feijão e canjica, esta versão é embalada com diferentes vegetais frescos, incluindo cebola roxa, feijão preto e feijão, canjica, pimentão e rabanete.
A adição de jalapeño, queijo feta e chipotle em pó e vinagrete de limão confere ao prato um toque de terra e tempero.
Encontre todos os detalhes sobre esta receitaaqui.
Este pão de milho com canjica jalapeño é provavelmente o centro das atrações da sua próxima refeição!
É feito com fubá amarelo, ovo, leite, iogurte ou creme de leite, manteiga, pimentão assado, canjica e nozes. É a receita à base de galinha-jalapeno, então espere um leve toque de calor em cada mordida.
É delicioso por si só, mas combinando-os com vegetais como aspargos ou cenouras torradas. Yum!
Canjica, pão ralado de panko, queijo provolone e especiarias tornam este bolo incrivelmente saboroso.
Por outro lado, a combinação de especiarias como cominho em pó, pimenta caiena, canela e pimenta jalapeño oferece um calor extra a este prato de estilo sulista.
Se você está procurando uma receita de bolo para sua próxima festa de Ação de Graças, então estes bolos de canjica são os que você está procurando.
Dica rápida: os bolos ficam deliciosos quando servidos quentes.
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Quando se trata de receitas fáceis de canjica, sempre opto por este pudim de canjica brasileira ou Canjica! Os ingredientes também são fáceis de encontrar! Tudo que você precisa é canjica, leite integral, leite de coco, leite condensado, coco ralado e canela!
Adicione alguns amendoins triturados no final da preparação, se quiser um pouco de crocante no pudim.
Confira a receitaaqui.
Este arroz de coentro é amanteigado e saboroso o suficiente para combinar com suas carnes grelhadas favoritas, especialmente lombo de porco ou de teca.
Além disso, é cozido em uma panela de arroz, por isso é um prato pronto para uso! Você pode até prepará-los com antecedência ou congelar o arroz se fizer um lote grande.
Certifique-se de adicionar o coentro antes de servir, pois ele escurece se adicionado muito cedo.
Dica rápida: nenhuma panela de arroz? Sem problemas! Você pode criar esta receita usando uma panela instantânea ou em cima do fogão.
Se você ama tudo sobre coentro, então você certamente vai adorar nossa versão de arroz com limão e arroz.
Encontre todos os detalhesaqui.
Esta canjica refogada descomplicada oferece cor e sabor a qualquer prato.
Além de um curto tempo de preparação, ele também vem com uma pequena lista de ingredientes. A receita oferece muito sabor de milho e é preparada com perfis de sabores familiares, como bacon, tomate e coentro.
Finalmente, é versátil o suficiente para que você possa prepará-lo para o jantar ou servi-lo no café da manhã junto com biscoitos.
Aqui está o receita.
Quer injetar mais diversão em suas manhãs? Esta reconfortante receita de canjica é mais agradável quando servida quente com fatias de queijo fresco e café preto.
Ao cozinhar canjica em lata, mexa bem para garantir que o leite e os sabores da cebola e do alho sejam absorvidos pelos grãos.
Não se esqueça dos ovos, cebolinhas, coentro e tempero de adobo!
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Acredite ou não, essa receita pode ser servida na sua mesa em menos de 20 minutos, e isso nem é a melhor parte! Ele explode com sabores agradáveis de canjica, abobrinha, jalapeño, tomate, suco de limão, pimenta em pó, alho e cebola.
Coloque um pouco de jalapeño ou pimentão fatiado extra neste prato para adicionar um pouco de calor a esta refeição de verão.
Aqui está o receita
O rico molho de tomatillo servido com este prato de canjica é embalado com cebolas brancas e coentro.
Esta receita também é bastante simples de montar. O tofu é refogado no molho saboroso, fundido com canjica e sal, e então cozido por cerca de 15 a 20 minutos em baixas temperaturas.
Adicione um pouco de suco de limão e coentro para dar um sabor picante e sirva sobre o arroz integral cozido.
Pegue a receita aqui.
Quer seja seco, cozido ou enlatado, adicionar canjica à receita certamente fará uma grande diferença no sabor geral de qualquer prato. Seu sabor único e neutro e textura em borracha tornam este vegetal flexível e complementam outros ingredientes e especiarias.
Se você não gosta de canjica, então este deve ser o lugar certo para começar. Do pozole vegano ao arroz de coentro, essas receitas de canjica vão certamente deliciar seu paladar!
Você está familiarizado com canjica? Se você conhece algumas receitas, fique à vontade para compartilhá-las nos comentários.
