Que tipo de acompanhamentos para a carne enlatada você espera adicionar ao jantar de domingo? Aqui estão algumas idéias, algumas talvez surpreendentes, algumas tradicionais, para você considerar quando for a hora de completar sua próxima refeição de carne enlatada.
O que torna a carne enlatada “enlatada”? Foi marinado em uma salmoura temperada que usa sal-gema de grão grande, ou sal “grãos”.
E é salgado. Eu dou um bom enxágue no nosso antes de colocá-lo na panela elétrica e, mesmo assim, é salgado o suficiente para dar sabor a todas as batatas e repolho também.
Enquanto a carne enlatada faz um hash maravilhoso e adiciona a qualidade de estrela aos sanduíches Reuben, nossa lista abaixo o deixará preparado para algo incrível para servir junto com o rosbife fatiado recém cozido.
Este acompanhamento clássico funde-se perfeitamente com a sua entrada de corned beef, graças ao seu molho rico e cremoso.
Temperada com tomilho fresco, alho e cebola, a receita tem uma cor marrom dourada na parte superior e um paladar macio e delicado no interior.
As batatas tenras em fatias finas derretem na boca.
A corned beef é macia, suculenta e quando combinada com purê de batata recheado com muito queijo? Uma FESTA digna de um rei, de fato!
A receita pede queijo cheddar picante, mas você pode usar mussarela, azul ou cabra, caso esteja ficando sem ingrediente.
Se quiser torná-lo aromático, adicione cebolinhas frescas ou secas e cebolas verdes picadas no prato de batata.
Esta versão da salada de repolho tem um sabor doce e picante que complementa perfeitamente a sensação saborosa da sua carne enlatada na boca.
É diferente do slaw clássico que você costuma usar para fazer em casa.
Apesar da ausência do molho caseiro de maionese, a receita ainda tem aquele ponche de sabor extra de sementes de aipo, repolho, folhas de couve, cenoura e cebola.
Esses vegetais se misturam perfeitamente com vinagre de cidra e mostarda, resultando em um crocante saboroso e agradável.
Esses feijões são temperados com cebola picada, alho, jalapeño, cominho, pimenta-do-reino em pó e pimenta-do-reino, mas você sempre pode usar temperos a seu gosto para deixar o lado mais adequado ao seu gosto.
A maciez e o aroma desses grãos também combinam harmoniosamente com a suculência e o sabor do corned beef, formando uma ótima dupla!
A melhor parte? Você pode cozinhá-los de três maneiras diferentes: em um fogão, em uma panela instantânea e em uma panela elétrica!
Com sua simplicidade, você não vai acreditar como essas cenouras assadas elevam sua carne enlatada.
Feita em apenas 35 minutos, a receita combina cenouras infantis frescas, vinagre balsâmico, tomilho fresco e alho.
Experimente sabores diferentes, como alecrim fresco ou seco ou simplesmente sal e pimenta.
As opções são infinitas, na verdade.
Além da carne enlatada, esses feijões verdes cozidos no vapor combinam bem com pratos principais, que vão desde lasanhas a coxas de frango assado.
Um dos segredos para cozinhar o feijão verde é certificar-se de não cozinhá-lo demais.
Se cozidos corretamente, eles devem ter um leve crocante, cor verde brilhante e sabor profundo.
A caçarola de milho Jiffy e a carne enlatada nascem juntas.
A ideia de comer uma suculenta corned beef combinada com esta caçarola está além da imaginação!
A caçarola tem aquela consistência de pudim e cremosidade de purê de batata, por isso corta a salmoura.
Quando se trata de acompanhamentos de carne enlatada, esses bifes de couve assada estão sempre incluídos no meu cardápio.
Porque? O prato é fácil e versátil o suficiente, além de apresentar apenas seis ingredientes, mas os sabores e texturas são adequados para a entrada.
Além do mais, é possível armazenar e reaquecer a lateral.
Basta colocá-los em um recipiente hermético, colocá-los na geladeira e reaquecer quando estiverem prontos para servir!
Se você estiver procurando por acompanhamentos para carne enlatada, não procure mais, pois esses biscoitos de leitelho devem ajudá-lo a começar!
Esses biscoitos fofinhos com um toque sulista têm um aroma agradável de uma combinação de manteiga, creme de leite e leitelho.
Eles são deliciosos quando servidos com queijo, cebolinha ou bacon, mas você pode optar por açúcar, canela ou frutas secas se quiser algo doce além de sua carne enlatada.
O que se passa com a carne enlatada? Pão de soda!
Este delicioso pão irlandês com refrigerante é feito com alimentos básicos da despensa, então você provavelmente já tem a maioria dos ingredientes à mão.
Além disso, não é pão com fermento, então você não precisa esperar que a massa cresça, o que significa que você terá mais tempo preparando aquela suculenta carne enlatada!
Se você está se perguntando o que comer com carne enlatada, é isso!
Os feijões pretos secos desta receita são cozidos em fogo brando com caldo e água até ficarem macios.
Eles são então embebidos em um molho cremoso especial recheado com diferentes temperos, resultando em um lado cremoso e esfumaçado para facilitar o entretenimento!
Cada mordida deste quiabo frito inspirado no sul pode elevar seu prato principal favorito!
A receita traz quiabo fresco empanado em uma saborosa cobertura à base de pimenta e depois frito até dourar perfeitamente, criando aquela textura crocante e irresistível!
Se você não gosta de alimentos picantes, remova a pimenta vermelha em pó e adicione os temperos adequados ao seu gosto.
A cremosidade dessas batatas colcannon irlandesas vai cortar os sabores salgados e azedos da carne enlatada, tornando o prato um acompanhamento ideal!
Nesta versão, purê de batata cremoso é combinado com leite com infusão de cebolinha, verduras tenras como repolho e couve e manteiga.
Além da carne enlatada, este prato fica bem com linguiça.
Macarrão com queijo tem um toque irlandês delicioso com sabores cremosos e muita textura gostosa.
Este acompanhamento é feito com uma mistura de cerveja preta Guinness, cheddar irlandês acentuado e um toque de mostarda dijon, temperada com alho, pimenta preta e sal.
Para equilibrar a consistência, é recomendado incluir migalhas de pão crocantes no último minuto da preparação.
Se você ainda está confuso sobre que acompanhamento servir com carne enlatada, apesar das receitas que mencionei acima, este candidato pode limpar sua mente!
Veja, as panquecas de batata irlandesas.
Essas panquecas têm aquela bondade crocante e um rico sabor de batata que complementam seu saboroso prato principal.
O segredo para fazer essas panquecas realmente boas é garantir que o óleo esteja em uma temperatura perfeita para fritar.
Dica profissional: certifique-se de não lotar a frigideira ao fritar, pois isso pode causar uma bagunça gordurosa e encharcada.
Há muito o que amar nesta entrada rica de carne bovina, e tudo que você precisa fazer é emparelhar um peito de carne com um ou dois lados perfeitos e pronto.
Esperamos que você tenha gostado de nossa lista de lados da web e de algumas de nossas receitas testadas e comprovadas também.
Quais são seus novos favoritos?
