5 utilizări creative pentru pulpa de suc care vă vor surprinde

Pulpa de suc este întotdeauna un lucru dificil de rezolvat, deoarece aruncarea ei pare o risipă, dar nu o poți mânca cu plăcere așa cum este.

Și, deși îl puteți compost și este în regulă, am vrut să vă împărtășesc câteva utilizări unice la care s-ar putea să nu vă fi gândit până acum.

Adăugați un plus de aromă clătitelor

Toată lumea iubește clătitele și o modalitate ușoară de a le îngrășa și de a le face puțin mai substanțiale este să vă aruncați pulpa de suc în amestec.

Pulpa sucului le adaugă un plus de textură, o aromă dulce și un plus de fibre, astfel încât să le puteți digera și mai bine.

Îmi place să-mi separ pulpa pe măsură ce o fac, deci pulpă de fructe într-un recipient și pulpă de legume în altul. Pentru că în timp ce sucul verde are unele excelente beneficii pentru sănătate pulpa nu este cea mai gustoasă în sine, chiar și în clătite.

Dar fructele pot fi o dulceață subtilă și chiar și pulpa de morcov este un fel de mâncare delicios și savuros.

Transformă-l în biscuiți de pulpă de suc.

Ați avut vreodată un cracker de pulpă de suc? Sunt delicioase și o utilizare excelentă crocantă pentru pulpa de suc. Il prefer cu pulpa de legume, dar poate fi la fel de minunat cu pulpa de fructe, dacă este puțin diferit.

Vezi reteta:

  • Se amestecă 3 căni de pulpă, 1 cană de apă, ½ cană de făină de migdale / nucă de cocos și ¼ cană de semințe de chia.
  • Întindeți totul cât mai subțire posibil pe o foaie de copt (rețineți că va fi foarte rigidă, încercați să o acoperiți cu o foaie de copt și să apăsați pe aceasta dacă aveți probleme cu împrăștierea ei)
  • Coaceți la aproximativ 350 F timp de 30 de minute sau până când se rumenesc și miroase a prăjit.
  • Scoateți-l și tăiați-l înainte să se răcească, altfel pur și simplu se sfărâmă.
  • Puteți adăuga orice condimente care doriți în aluat la început, încercați sare, piper și usturoi sau dacă folosiți scorțișoară din pulpă de fructe.

Transformă-l în biscuiți pentru câini

Acestea pot da câinelui tău niște gaze, dar merită încercat la fel. Începeți cu 3 căni de pulpă de suc, adăugați o cană de ovăz și un sfert de cană de semințe de in măcinate. Se amestecă o jumătate de cană de unt de arahide și sunteți gata de plecare.

De acolo le rulezi în bile mici și le coaceți la cuptor timp de 1 oră la 300F.

Asigurați-vă că nu vă hrăniți niciodată câinele cu pulpă ceapă, usturoi sau struguri pentru că sunt toxice pentru câini și vor duce la o călătorie la veterinar!

Faceți piele de fructe

Pielea cu fructe este un tratament minunat dacă aveți copii și, ca o parte, puteți da întotdeauna o piele vegetală, dar nu-mi închipui că va cădea bine!

Este simplu, dacă consumă puțin timp, îți întinzi toată pulpa într-o tavă de copt împărțită între două foi de hârtie de copt și o întinzi într-o foaie foarte subțire, asigură-te că totul este lipit și coace-o în cuptorul cel mai jos. căldură pe care o ai timp de 6-12 ore.

Te-am avertizat că nu a fost rapid! Odată ce este gata, o scoateți și o tăiați în fâșii și o rulați gata de mâncare.

Înghețați-l pentru stoc

Dacă oricum ai face stoc, ai putea să arunci orice pulpă de suc ai, dar poate fi mai ușor să aștepți și să o păstrezi în congelator. Odată ce ai împreună câteva pungi de dimensiuni decente, poți să-l arunci direct într-o oală încă înghețată și să fierbi un bulion frumos.

Și sunt sigur că nu ai nevoie să-ți spun asta, dar asigură-te că este doar pulpa de legume pe care o păstrezi! Nimeni nu vrea un stoc de fructe pentru supa lui.

0
Cum să tăiați o roșie în 5 pași simpli
Cum să faci pâine prăjită cu avocado (plus sfaturi utile)
Ce gust are fructul pasiunii?
Cât suc este în Lemon: The Ultimate
Ce este tapioca și numeroasele sale utilizări uimitoare
Cocktail de Merișoare Prosecco
Cum să faci măr fiert dulce și picant
Rețetă de sorbet de lămâie fără producător de înghețată
11 sosuri creative de afine
Top
sus