Ori de câte ori suntem la coadă la Starbucks în preajma sărbătorilor și habar nu avem ce vrem să bem, ne întoarcem întotdeauna la un clasic iubit: moca lor de mentă.
Fie că este caldă sau rece, această băutură delicioasă lovește întotdeauna la fața locului.
Din când în când, totuși, constatăm că versiunea Starbucks este puțin prea dulce și devine bolnavă și lipicioasă de băut.
Deci, atunci când dorim mocha de mentă, dar dorim să reducem zahărul, bătem acasă un lot din acest mocha ușor de mentă copycat.
Da, poți să-ți faci propriul mocha de mentă acasă!
Această băutură delicioasă reunește toate aromele grozave de cafea, ciocolată și mentă pentru a face o băutură care vă va uimi mințile.
Există două motive pentru care gătiți lapte la abur înainte de a-l adăuga la un latte.
În primul rând, laptele la abur stabilizează proteinele din lapte, permițând laptelui să prindă aburul și să își dubleze volumul.
Așa obțineți acel lapte pufos și aerisit pe care baristii îl adaugă în latte-ul tău pentru a-și crea minunata artă cu latte.
În al doilea rând, procesul de aburire scoate în evidență dulceața naturală și cremozitatea laptelui, astfel încât să se evidențieze mai bine în băutura ta.
Pentru a obține o consistență legitimă pufoasă a laptelui abur pe care l-ați găsi într-o cafenea, trebuie să utilizați lapte degresat sau 2%.
Nu veți obține același efect dacă aburiți lapte integral, jumătate și jumătate sau chiar smântână groasă.
Daca iti doresti o varianta non-lactate, poti opta si pentru lapte de soia sau lapte de migdale. De asemenea, vor avea același efect dacă sunt aburite.
Da, puteți face lapte aburit fără un espressor! Tot ce aveți nevoie este o cratiță și un termometru. Trebuie să folosiți plita pentru a putea controla temperatura laptelui în timp ce acesta este încălzit.
Când vine vorba de băuturile lor de sărbători, cea mai populară și de durată băutură pe care o oferă Starbucks este băutura mocha cu mentă și din motive întemeiate!
Este un amestec delicios de ciocolată bogată, mentă picant și cafea tare, care vă va ajuta să treceți de sărbători.
Dacă urăști să stai la coadă la Starbucks, încearcă această rețetă grozavă de imitație pentru a-ți face propriul mocha de mentă acasă.
Continuați la conținutÎn timpul sărbătorilor, este timpul să fii puțin mai indulgent cu băuturile tale decât de obicei. Adăugați niște bastoane de bomboane zdrobite, așchii de ciocolată neagră sau chipsuri de ciocolată semi-dulci deasupra băuturii dvs. pentru a o face puțin mai păcătoasă.
Hai, sunt sărbători!
Indiferent dacă îl iubești fierbinte sau rece, această delicioasă mocha latte cu menta este un partener excelent în timpul goanei de vacanță.
