21 de rețete de sandvișuri vegane care îți vor inspira meniul

Salt la Rețetă

Cauți rețete de sandvișuri vegane? Ne-am adunat 21 a preferatului nostru idei de sandwich-uri vegane pe care veți dori să le faceți chiar acum.

Indiferent de planul alimentar sau preferințele alimentare pe care le avem, la un moment dat ne trezim cu toții poftă de un sandviș bun.

Desigur, definiția fiecăruia a unui sandviș bun este complet diferită și apreciez acest fapt!

În această postare, vom explora opțiunile de sandvișuri vegane. Unele au opțiuni alternative de proteine, în timp ce altele se țin de partea vegetală a casei.

Multe ingrediente vor fi familiare, dar nu vor minți, unele sunt diferite din punct de vedere creativ.

Când citesc despre o combinație pe care nu am luat-o niciodată în considerare, mă opresc un moment și mă gândesc.

Care a fost motivul pentru care cineva a pus aceste ingrediente împreună?

Poate as putea sa incerc!

Texturile și combinațiile de arome sunt cele care fac sau sparg un sandviș.

Deci este un echilibru delicat între cele două.

Pâinea pe care îți așezi toppingurile dă, de asemenea, un ton.

Felii obișnuite, baghetă, hoagie, bagel, pita, secară, iar lista continuă și mai departe!

Preparare fericită a sandviciului!

Fii cu ochii pe sandvișuri cu brânză la grătar cu afine nr. 17 și burgeri cu legume cu dovleac chipotle #20. Acestea sunt câteva dintre cele mai unice idei de sandvișuri vegane pe care le-am văzut în jur.

1. Sandvișul Zeiței Verde

Simplitatea la maxim!

Începem această călătorie vegană cu sandvișuri cu un sandviș la grătar!

Cu straturi diferite pe fiecare parte și apoi puse împreună, aceste ingrediente au putere de lipire!

Brânza de capră, cheddar, spanac, dovlecei, avocado, muguri și un sos pesto proaspăt funcționează frumos împreună!

2. Sandwich vegan cu tofu afumat și rădăcină de sfeclă

Experimentarea cu ingrediente pentru sandvișuri va fi cu siguranță un lucru pe această listă de rețete pentru sandvișuri vegane.

Tofu, care poate fi ceva la care nu te-ai gândit să-l pui într-un sandviș înainte.

Sfecla rosie este incorporata intr-un hummus pe care il poti face rapid si apoi intinde.

Morcovii si varza amestecate dau o crocanta excelenta!

3. Sandviș cu ciuperci de stridii de bivoliță

Aceste ciuperci sunt marinate într-un amestec de zară pentru a adăuga aromă, sunt trecute prin aplicații umede și uscate de două ori înainte de a fi puse în friteuza!

Chiflele sunt prăjite.
Salata verde mărunțită.
Sos de bivoliță adăugat.

Arată absolut tentant!

4. Sandwich Kebab Vegan

O altă idee excelentă de sandviș vegan, de data aceasta, folosind fructe de jac marinate cu legume și un sos de iaurt cu usturoi într-o pita.

Jackfruit are o aromă neutră, este puțin mestecat, dar în mare parte poate absorbi marinada, pentru doar 15 minute sau peste noapte, dacă doriți.

Sosul reunește totul împreună!

5. CEL MAI BUN Sandwich Vegan – Ușor

Pâinea Ciabatta este folosită în acest sandviș vegan împreună cu rucola, ridichi, ardei gras, ceapă, roșii și muguri.

Cel mai rapid timp de pregătire de până acum, sub zece minute!

Sunt incluse, de asemenea, instrucțiuni pentru a face un pansament ușor de zeiță verde!

Prăjiți niște cartofi prăjiți în aer și sunteți în afaceri.

6. Cel mai bun sandwich vegan cu carne de porc (fructe de gratar)

Apare din nou Jackfruit, de data aceasta varianta la conserva, cu salata de varza pe bagheta!

Observați cum fiecare rețetă are o colecție diferită de bază, condimente și interval de timp.

Ceea ce îl face un înlocuitor excelent de carne este capacitatea sa de a fi mărunțit.

De data aceasta, grătarul este aroma pe care o replicăm.

Și da, salata de varză merge pe sandviș!

7. Vegan Fried Oyster Mushroom Po’Boy

Pentru acest sandwich tradițional servit pe pâine hoagie, acesta devine un sandwich vegan prin înlocuirea cărnii cu ciuperci de stridii care sunt bătute și gătite ușor în ulei pe plită.

Ulterior, acestea sunt acoperite cu o versiune simplă a unui sos de remoulade.

Garniturile suplimentare ar putea include felii de salată verde, roșii sau murături de mărar.

8. Sandwich vegan cu salată de năut și afine

Ușor și colorat arată acest sandviș vegan atunci când este placat!

Ingredientele cheie sunt năutul, țelina, merele, nucile, semințele și merisoarele!

Desigur, puteți alege metoda de livrare pentru această umplutură delicioasă de sandvici, fie că este vorba de pâine, pita sau chiar deasupra unei salate.

O mulțime de texturi și arome grozave aici!

9. Sandwich Tofu Bahn Mi

Provenit din Vietnam, acest sandviș vegan își obține proteinele din tofu, amețeala din legume vegetale și condimentele din jalapenos!

Tofu trebuie să se marineze timp de o oră, iar legumele sunt de fapt murate și în acea perioadă.

Foarte recomandat să găsiți tofu super ferm și să îl apăsați pentru a elimina excesul de lichid.

Instructiuni excelente!

10. Sandviș antipasto vegan cu fasole albă marinată

O baghetă este pâinea recomandată pentru utilizarea cu această rețetă de sandvișuri vegane.

Cu o floare italiană, această umplutură include fasole albă, roșii uscate, pesto de floarea soarelui, inimioare de anghinare și ardei roșu!

Niște ulei de măsline, oregano și suc de lămâie completează aromele și completează acest sandviș gustos.

11. Rulă delicioasă de homar vegan

Dacă ați făcut vreodată o excursie în zona de coastă de nord-est a SUA, știți că fructele de mare regăsesc!

Rolele de homar fac parte din acea scenă!

Substituția vegană pentru homar este inimi de palmier pe care le veți marina în condimente precum Old Bay, mărar, usturoi și multe altele.

Servit cald, este delicios și există un sfat grozav pentru prepararea pâinii!

Cand este servita rece se numeste salata de homar. In caz ca te intrebi!

12. Sandviș cu conopidă cu bivoliță vegană

Conopida este schimbul de alegere aici, unsă în sos de bivoliță și apoi coaptă sau prăjită.

Toppingurile pentru acest sandviș vegan ar putea include salată verde, roșii, ceapă, avocado și dressing ranch!

Dacă sunt prăjite, sunt crocante, ceea ce este o surpriză neașteptată!

13. Vegan Sloppy Joes

Pentru a recrea stilul perfect de sandviș vegan și neglijent, această rețetă necesită tempeh, ciuperci, ceapă și ardei.

O mulțime de condimente uimitoare și odată fierte toate împreună, este gata pentru o chiflă prăjită!

Alte suplimente sau toppinguri ar putea fi brânză, muștar, salată de varză sau murături.

14. Sandwich de BBQ cu ciuperci Shiitake

Iubitorii de ciuperci uniți-vă!

Această rețetă folosește ciuperci shiitake și portobello cu ceapă, gătite la cuptor până ce ceapa se caramelizează și apoi se adaugă deliciosul sos BBQ.

Dacă sunteți atât de înclinați, rețeta lor de sos de grătar de casă este inclusă și durează două săptămâni la frigider.

Și asta este! Nimic nebunesc sau fantezist!

Pune acel sandviș împreună cu toppingurile la alegere. Uite ce usor a fost!

15. Slideruri Vegan Cheesy cu usturoi Pav Bhaji

Aceasta este o interpretare cu siguranță indiană a unui sandviș vegan servit în stil glisor pe rulouri moi.

Umplutura este o pastă groasă făcută din legume sotate și condimente care se înmoaie și se piure împreună.

Această umplutură se întinde ușor pe rulouri și se coace împreună.

Căldura este ușor controlată de cât de mult și ce condimente includeți.

16. Sandviș cu dip franțuzesc vegan cu au jus

O zi friguroasă și plictisitoare necesită un sandviș vegan cu baie franceză!

Cum este vegan?

Cu fructe de jac, bineînțeles, asezonate cu tahini și un au jus plin din ceapă, usturoi și vin roșu, de unde începe această rețetă.

Imaginile și instrucțiunile ușor de urmărit vă vor explica de la început până la sfârșit.

17. Brânză la grătar cu afine

Combinarea de afine și brânză topită nu a fost prima mea înclinație când m-am gândit la o variantă pentru un sandviș cu brânză la grătar, dar această rețetă oferă un puternic! Ca gust si prezentare!

O tartinație fabuloasă de cireșe și afine este ceea ce transformă acest sandviș cu susul în jos și este delicios!

18. Sandwich cu brânză vegană la grătar

Brânza foarte faimoasă, des făcută, dar considerată de la sine înțeles, primește o schimbare vegană aici.

Crema de spanac și brânză vegană topită sunt ceea ce se găsește între feliile gustoase de pâine de secară!

Alte variante ar putea fi roșii și mozzarella vegană. Mmmm!

19. Falafel Pita Sandwich

Cu cuvântul falafel în titlu, știți deja că această rețetă de sandvici vegană are o floare din Orientul Mijlociu!

Hummus de casă, roșii, salată de castraveți și sos iute, toate stratificate cu un falafel proaspăt gătit în pâine pita.

Va fi bine!

20. Burgeri Veggie cu Dovleac Chipotle

Acest sandviș vegan folosește dovleac, ceea ce îl face complet diferit de rețeta tipică în stilul burgerului vegan.

De asemenea, include instrucțiuni nu numai pentru chifteluță, ci și pentru smash de avocado și aioli chipotle.

O creație uimitoare! Aceasta este una dintre acele idei de sandvișuri vegane pe care o voi dori din nou și din nou.

🍔🍔Cum să prăjești un coc hamburger ca un șef🍔🍔

21. Sandviș cu salată de ouă cu avocado

Pregătiți o salată clasică de ouă așa cum vă place, ca început al acestui sandviș vegan.

Apoi, răsfățați-vă pe aceste alte straturi de avocado, castraveți, provolone, ridichi, microgreen și cremă de brânză!

Încărcați-le frumos pe covrigi și bucurați-vă.

Îl meriți pe deplin!

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳Cel mai bun piure de cartofi vegan!👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳

Linia de jos

După cum puteți vedea din aceste 21 de exemple, opțiunile de sandvișuri vegane vin în toate formele și dimensiunile, aromele și texturile.

Sper că mai multe dintre ele vă gâdilă pofta și vă umple burtica, punându-vă zâmbetul pe buze!

Continuați la conținut
0
Cum se fac sandvișuri cu castraveți (Un simplu
22 rețete vegane din 4 iulie: De la
Piure de cartofi vegan
Cum să faci BLT perfect
Ce este falafelul? Și de ce nu poți greși
20 de rețete vegane de toamnă de încercat în acest sezon
Ce este muștarul de Dijon și ce gust are
25 de aperitive fără gluten care vor inspira
Aperitive vegane care trebuie încercate
Top
sus