Este posibil să fiți confuz între banane și pătlagină datorită similitudinilor lor, dar nu vă îndrăgostiți de acest truc, deoarece au câteva diferențe cheie în aromă și utilizare.
În general, bananele au de obicei o formă lungă, subțire, acoperită de o piele groasă. Poate fi consumat crud sau gătit și devine mai dulce și mai moale pe măsură ce se coace.
Între timp, pătlagina este un tip de banană care este de obicei mai mare și mai dur decât banana dulce, galbenă, cu care majoritatea oamenilor sunt familiarizați. De asemenea, sunt amidon, nu sunt foarte dulci și nu sunt atât de plăcute să mănânce crude.
Astăzi, dau lumina reflectoarelor unuia dintre ingredientele mele culinare preferate, plantanele!
Indiferent dacă pătlagina este coaptă, prăjită sau chiar la grătar, acest fruct magic funcționează perfect. Are și numeroase variante, de la aperitive, garnituri, la feluri principale!
Acest fel de mâncare cu curry din Caraibe este una dintre rețetele mele vegane de pătlagină ori de câte ori am oaspeți care doresc să evite carnea.
Combinația de pătlagină coaptă, cartofi dulci, ardei gras, roșii, fasole și lapte de nucă de cocos vă oferă o explozie aromată de flare caraibeană.
De asemenea, conține pudră de curry, piper negru, boabe de piment și coriandru măcinat care fac curry-ul mai bogat și mai savuros.
Notă rapidă: Pentru o notă de picant, adăugați niște pudră de chili în curry.
Găsiți detalii complete despre rețetăAici.
Această rețetă este un fel de mâncare tradițional dominicană care se consumă de obicei la micul dejun sau la cină. Dacă nu ați încercat unul, acesta ar putea fi momentul perfect!
Felul de mâncare combină pătlagină verzi, lime verde, ulei de măsline, unt și acoperit cu ceapă călită și piper negru măcinat. Cel mai bine este atunci când este servit alături de friptură și paragus prăjit. Delicios!
Ia rețetaAici.
Vei fi uimit de cât de ușor sunt aceste pătlagini caramelizate! Cea mai bună parte? Poate fi preparată cu doar patru ingrediente: pătlagină, zahăr brun, scorțișoară și ulei de cocos!
Este un dulce care este perfect ca fel de mâncare sau desert.
Sfat rapid: Alegeți pătlaginile care sunt deja coapte cu pete negre în jurul lor pentru cele mai bune rezultate.
Consultați rețetaAici.
Ingredientul cheie din această rețetă nigeriană de terci de pătlagină nigeriană este uleiul de palmier, deoarece oferă o aromă bogată și autentică felului de mâncare.
Amestecul de ardei amestecat constând din ceapă și ardei roșu îmbunătățește aroma de curcan afumat, în timp ce oregano și pudra de curry dau acea aromă proaspătă pământească întregului fel de mâncare.
Dacă nu aveți curcan afumat, nu vă faceți griji, deoarece peștele afumat funcționează bine și cu această rețetă.
Iatărecipe.
Aceste prăjituri de pește cu pătlagină sunt delicioase atunci când sunt servite cu slaw de mango. Combinația a două creează o explozie de aromă în gură!
Rețeta necesită doar pătlagină, pește la alegere, aminoacizi de cocos, nucă de cocos deshidratată, miere, lime și condimente.
Dacă ești un iubitor de pătlagină, acest fel de mâncare pe bază de fructe de mare te va face să saliva!
Consultați rețetaAici.
Pătlagina ca ingredient pentru prepararea brownies-urilor? De ce nu! Acest tratament dulce îți va intensifica jocul brownie în cel mai scurt timp cu simplitatea și gustul său decadent.
Vedeta retetei este patlagina. Cu toate acestea, aș dori să recunosc zahărul de nucă de cocos și pudra de cacao, deoarece aduce gustul bogat și de ciocolată al fructelor.
Sfat rapid: Pentru cele mai bune rezultate, alegeți acele pătlagini coapte, moale, aproape negre pentru această rețetă.
Consultați rețetaAici.
Căutați rețete de pătlagină coaptă? Este ziua ta norocoasă!
Aceste prăjituri dulci coapte la cuptor combină ca toppinguri pătlagine coapte, ouă, zahăr, lapte, unt, extract de vanilie, praf de copt, scorțișoară și nucă de cocos rasă.
Rezultatul? Un desert delicios, perfect pentru orice ocazie. Este mai plăcut atunci când este servit atât cu băuturi de susținere, cât și cu băuturi reci, cum ar fi cafea fierbinte, ciocolată caldă, ceai cu gheață, orlemonadă.
Aflați cum să le faceți în aceastareţetă.
Când vine vorba de rețete de pătlagină din Jamaica, întotdeauna optez pentru aceste tacos cu pui jerk.
Cui nu-i plac tacos-urile? Spre deosebire de cea clasică, această versiune are pătlagină, piept de pui, cuburi de mango, avocado, Jalapeño și condimente, ceea ce conferă tacos-ului acel gust bogat și savuros.
Prezența pudrei de chili și scorțișoară oferă rețetei un picant special, în timp ce bulionul de legume conferă tacosului acea aromă echilibrată.
Deblochează astareţetăși începeți să le faceți acum!
Căutați rețete de pătlagină verde? Ta-da! PLANTE PRĂJITE!
Acest aperitiv ușor necesită doar trei ingrediente pentru a pune împreună: ulei de gătit, pătlagină verde și sare. Cum a fost că?
Pentru a o face mai extraordinară, nu uitați să le scufundați în sosurile tale preferate, cum ar fi sos BBQ, sos de avocado și sos de usturoi.
Sfat rapid: Puteți adăuga modificări la această rețetă punând câteva ierburi și condimente pe placul dvs.
Detalii complete despre retetaAici.
Dacă este prima dată când ai de-a face cu pătlagină, atunci această rețetă este un loc excelent pentru a începe.
Ceea ce îmi place la chipsurile de patlagină coapte este că poate fi aromat în diferite moduri. Indiferent dacă sunt dulci, picante sau chiar o combinație a ambelor, aceste chipsuri de pătlagină la cuptor funcționează perfect!
Deși puteți găsi online numeroase rețete de pătlagină coaptă, acest antreu merită adăugat la cutia de rețete, mai ales dacă optați întotdeauna pentru gustări gustoase pe care să le savurați acasă.
Iatăreţetă.
Această rețetă de pătlagină prăjită de inspirație africană este plină cu ingrediente esențiale precum ghimbir, ardei iute și sare. Puteți adăuga mai multe condimente pe placul dvs. pentru a da aromă suplimentară vasului.
Fiecare mușcătură a acestui tratament picant vă oferă acel echilibru de crocantură la exterior și moliciune la interior.
Îmi place să le adaug pe lângă orezul mylemon și puiul prăjit. Merge bine cu alune prăjite crocante, precum și gustarea de după-amiază.
Iatăreţetă.
Căutam rețete dulci de pătlagină online când am dat peste această lasagna gustoasă. Rețineți că nu este o lasagna obișnuită, deoarece folosește pătlagină în loc de tăiței lasagna.
În afară de pătlagină, sosul de carne de vită măcinată, amestecul de brânză de vaci și mozzarella se distribuie la aroma generală a rețetei.
Felul de mâncare este suficient de dulce și sărat pentru a vă convinge să schimbați rețeta tradițională de lasagna!
Găsiți detaliile complete ale felului de mâncarehere.
Începe-ți dimineața cu ceva sățios și sățios! Acest hash de tempeh cu pătlagină combină ardei gras, fasole neagră, bulion de legume, suc de lămâie și condimente, rezultând un fel de mâncare aromat, super mic dejun!
Este mai gustos atunci când este acoperit cu salsa preferată sau este servit cu avocadoorguacamole pe partea sa. Puteți chiar să le înfășurați într-o tortilla!
Învață cum să le faci în astareţetă.
Renunțați la clasicele nachos și încercați această versiune caraibe umplută cu pătlagină verde crocantă și prăjită, sos de chili roșu, carne de porc și fasole pinto.
Și indiferent dacă serviți aceste nachos familiei dvs. sau unei mulțimi de zile de joc, acest fel de mâncare va fi învingător!
Dacă aveți nevoie de mai mult de șase porții sau doriți să aveți resturi pentru restul săptămânii, nu ezitați să dublați rețeta.
Ia rețeta Aici.
Îmbunătățiți-vă pătlaginile verzi obișnuite sau tostones prăjiți, scufundandu-le în acest sos aromat de usturoi.
Ideali ca aperitiv de masă, aceste tonuri se reunesc în doar câteva minute; este, de asemenea, plin de capse de cămară pe care este posibil să le aveți deja la îndemână.
Aceste mici delicii se potrivesc excepțional de bine cu carnea de porc, puiul Puerto, orezul sau fasolea neagră.
Iată reţetă.
Există vreun fel de mâncare care să fi avut vreodată un gust urât cu brânza cheddar? Eu zic nu.
Această rețetă de gratin de pătlagină din Caraibe are o bunătate cremoasă care te va face să crezi că este o definiție pură a confortului pe farfurie.
Între timp, sosul bechamel, format din lapte, unt, făină și usturoi, nucșoară și cimbru uscat, conferă mult profil de aromă acestei pătlagini divine.
Ia rețeta Aici.
Ești gata să-ți condimentezi pătlaginile verzi? Aceste arañitas crocante și prăjite merită încercate.
Pur și simplu adunați ingredientele esențiale, cum ar fi pătlagină verde, sare de usturoi și ulei. Curățați pătlaginele și dați-le pe răzătoare în fâșii. Zdrobiți-le împreună pentru a forma în mușcături, apoi prăjiți până se rumenesc.
Există suficient spațiu pentru a personaliza această mică gustare în funcție de ceea ce aveți la îndemână. Puteți adăuga ceapă roșie și arpagic tocat în amestec pentru un plus de aromă sau presărați câteva frunze de coriandru la final pentru o prezentare mai bună.
Deblochează asta reţetă.
Căutați un mod mai aromat de a vă bucura de pătlagină? Atunci luați în considerare salsa de pătlagină! Ungeți acest sos picant cu o vinegretă de citrice pe un taco de pui și nu vă veți mai întoarce niciodată la salsa obișnuită.
Nu te limita; adăugați și scădeți ingrediente în funcție de gustul dvs. pentru a vă crea propria rețetă de salsa.
Mai multe detalii despre aceasta reteta Aici.
Este adevărat că bananele și plantanele provin din aceeași familie de plante. Dar rețineți că acesta din urmă are o utilizare culinară diferită și foarte distinct în ceea ce privește profilurile de aromă decât primul. Oricum ar fi, ambele sunt fructe minunate!
Dacă aveți câteva rețete de pătlagină, nu ezitați să ni le împărtășiți în secțiunea de comentarii de mai jos!
