Ako správne skladovať vlašské orechy

Schádzajú sa tu všetci milovníci vlašských orechov!

Vlašské orechy sú hlboko nedoceneným druhom orechov a zaslúžia si od nás viac lásky a pozornosti.

Milujem hrsť vlašských orechov alebo ich zabaliť do obedárov ako zdravú maškrtu.

Tiež nemôžem odolať pridávaniu tohto lahodného orieška do rôznych delikátnych receptov – korenené orechové občerstvenie je najlepší popoludňajší snack!

A čo je dôležitejšie, nemôžem sa zastaviť a nezakúpiť ich vo veľkom, aby som ich neskôr mohol použiť na výrobu orechového masla.

Nakoniec ich musím správne uskladniť, aby vydržali dlho čerstvé.

Ak vás zaujíma, ako správne skladovať vlašské orechy, čítajte ďalej a dozviete sa to!

mraziace vrecko</a> a vložte ho do mrazničky.</li>

Pred vybratím vlašské orechy nechajte asi 2 dni odležať v mrazničke.

Vyberte vlašské orechy z mrazničky a vložte ich do vzduchotesnej plastovej alebo sklenenej nádoby. Uistite sa, že nádoba je suchá a čistá a má tesné tesnenie odolné voči zápachu.

Nádobu plnú vlašských orechov umiestnite do tmavej a chladnej časti vašej špajze

</ul>

Tip pre profesionálov: Vlašské orechy lúpajte len vtedy, keď ich potrebujete použiť, aby ste si zachovali najlepšiu kvalitu.

↑ V chladničke alebo mrazničke

Ak chcete predĺžiť trvanlivosť celých vlašských orechov, môžete ich uložiť do mrazničky. Tu je to, čo musíte urobiť, aby ste udržali vlašské orechy čerstvé v mrazničke alebo chladničke.

• Vlašské orechy vložte do vzduchotesnej nádoby alebo tesne uzavierateľného obalu mraziace vrecko.
• Dajte mraziace vrecko alebo nádobu vo vašej mrazničke alebo chladničke.
• Vždy, keď budete potrebovať nejaké použiť, vyberte potrebné množstvo z vrecúšok, uzavrite ich a vložte späť do chladničky alebo mrazničky. Vlašské orechy budete môcť ihneď použiť, pretože sa pri izbovej teplote veľmi rýchlo rozmrazia.

Tip pre profesionálov: Ak skladujete vlašské orechy v chladničke, dbajte na to, aby ste ich nevkladali do zeleninového chrumkača, pretože vlhkosť v chrumkavke spôsobí, že sa vlašské orechy rýchlo znehodnotia.

↑ Ako skladovať lúpané vlašské orechy

Lúpané vlašské orechy majú tendenciu žltnúť oveľa rýchlejšie ako celé vlašské orechy, pretože nie sú chránené škrupinami.

Aby ste ich udržali čerstvé, mali by ste ich skladovať v chladničke alebo zmraziť.

↑ V chladničke

Vlašské orechy môžete skladovať pri izbovej teplote takto:

• Ak váš balíček vlašských orechov zakúpený v obchode nie je otvorený, môžete ich jednoducho hodiť do chladničky tak, ako sú.
• Ak ste však balík otvorili, potom musíte vlašské orechy preniesť do a mraziace vrecko alebo vzduchotesný kontajner. Uchovávanie vo vzduchotesnom prostredí udrží vlhkosť a silný zápach v chladničke na uzde.

Profesionálny tip: Keď skladujete vlašské orechy v chladničke, uistite sa, že ich neskladujete v zeleninovom korpuse. Je to spôsobené tým, že vlhkosť v chrumkavom kuse spôsobuje, že sa vlašské orechy rýchlejšie kazia.

↑ V mrazničke

Ak chcete ešte viac predĺžiť trvanlivosť lúpaných vlašských orechov, nezabudnite ich umiestniť do mrazničky.

• Vyberte vlašské orechy z ich obchodného obalu a preneste ich do uzatvárateľnej a vzduchotesnej nádoby alebo uzatvárateľného mraziaceho vrecka na veľké zaťaženie.
• Umiestnite mraziace vrecko alebo nádobu do mrazničky a vyberte vlašské orechy lúpané, kedykoľvek ich potrebujete použiť, a nádobu alebo sáčok znova uzatvorte.

Pro tip: Ak chcete použiť vlašské orechy v recepte, ktorý vyžaduje nasekané alebo mleté ​​vlašské orechy, potom ich nasekajte alebo pomeľte tesne pred použitím, nie pred zmrazením. Tak si zachovajú chuť a kvalitu.

↑ Ako zistiť, kedy sa vlašské orechy pokazili

Ako som už naznačil, vlašské orechy sa väčšinou kazia, a preto ich musíte správne skladovať.

Avšak aj pri správnom skladovaní sa vlašské orechy môžu po niekoľkých mesiacoch pokaziť - nie všetky dobré veci majú trvať večne!

Ako teda zistíte, že sa vám uložené vlašské orechy pokazili?

Vonkajšia vizuálna kontrola - Najprv musíte preskúmať vlašské orechy; ak sa škrupiny zmenšili a vyzerajú všetky vysušené, môžete tieto vlašské orechy ihneď vyhodiť.

Je to jasný signál, že orech sa pokazil.

Vnútorná vizuálna kontrola – Ak sa škrupina zdá byť úplne v poriadku, môžete ju otvoriť a pozrieť sa, čo je vo vnútri.

Pozrite sa bližšie na to, či sa na vlašskom orechu netvorí sieťka alebo či neexistujú známky rastu plesní. Ak existujú jasné znaky, vyhoďte ich.

Kontrola čuchaním – Ak sa však vlašské orechy zdajú byť bez škvŕn, musíte vykonať test „čuchaním“. Vlašské orechy majú zvyčajne jemný orieškový nádych.

Ak teda vaše uložené vlašské orechy zapáchajú niečím ako zatuchnutý olej, použitý kuchynský olej alebo dokonca riedidlo na farby, potom sa pokazili a musíte ich zlikvidovať.

↑ Ako dlho vydržia vlašské orechy?

• Nelúpané vlašské orechy do 1 roka v špajzi.
• Olúpané vlašské orechy vydržia vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote 2-4 týždne.
• Olúpané vlašské orechy vydržia v chladničke až 6 mesiacov.

Nelúpané alebo celé vlašské orechy vám pokojne vydržia v špajzi aj rok. Samozrejme, po 1 roku nemusíte všetky vlašské orechy vyhodiť.

Je však pravdepodobné, že aspoň niektoré vlašské orechy vo vašej skladovanej dávke po 12 mesiacoch vyschnú alebo zatuchnú.

Ak ste uložili balík vlašských orechov kúpený v obchode, môžete sa riadiť etiketou, ktorej spotrebujete najmenej.

Väčšina vlašských orechov však ľahko vydrží o niekoľko mesiacov viac, ako sú uvedené dátumy spotreby. Jednoducho povedané, čím dlhšie vlašské orechy skladujete, tým je pravdepodobnejšie, že ich viac zožltne.

Pokiaľ ide o lúpané vlašské orechy, ak sú správne skladované vo vzduchotesných nádobách, vydržia pri izbovej teplote približne 2 až 4 týždne.

Navyše bez problémov vydržia až 6 mesiacov v chladničke a až rok a ešte viac v mrazničke.

Podobne ako celé ich náprotivky, čím dlhšie ich budete skladovať, tým je pravdepodobnejšie, že viac z nich zhorkne a zhorkne – nikto nechce jesť ani používať horké vlašské orechy vo svojich dezertoch.

↑ Mám vlašské orechy chladiť?

Celé vlašské orechy nemusíte chladiť, len ich skladujte na chladnom a suchom mieste.

Ich chladenie však predĺži ich trvanlivosť.

Pokiaľ ide o lúpané vlašské orechy, je potrebné ich chladiť, pretože chladenie ich udržiava v optimálnej kvalite.

Vlašské orechy dajte chladiť do uzatvárateľných nádob a skladujte ich v chladničke alebo ich zmrazte v mrazničke.

↑ Ako udržať vlašské orechy dlhšie čerstvé

Aby ste predĺžili trvanlivosť celých aj lúpaných vlašských orechov, musíte ich jednoducho zmraziť v mraziacich vreckách alebo vzduchotesných dózach alebo nádobách pri optimálnej mraziacej teplote 0 stupňov.

↑ Spodný riadok

Dúfame, že sa vám tento návod na skladovanie vlašských orechov – celých aj vylúpaných, páčil.

Najlepší spôsob, ako udržať vlašské orechy čerstvé, je skladovať ich v chladničke alebo mrazničke, pretože to predlžuje ich životnosť.

Vlašské orechy skladujte správnym spôsobom, aby ste si mohli vychutnať čerstvé vlašské orechy tak, ako sú, alebo ich pridať do svojich báječných receptov!