Mojito sú veselý a ľahký nápoj, no niektorí z nás nie sú veľkými fanúšikmi rumu. Preto sme sa rozhodli prísť s našou verziou Tequily Mojito.
Ak milujete ľahkú chuť limetky a mäty vo svojom nápoji, ale nie ste fanúšikom rumu, potom je to nápoj pre vás.
Pred niekoľkými rokmi sme prestali piť limonády. Stali sme sa závislými na klubovej sóde a nikdy sme sa nepozreli späť. Teraz vyrábame všetky naše vlastné klubové limonády s našimi Soda Stream, a najprv som plánoval vytvoriť tento recept s kvapkou klubovej sódy.
Mojitu s klubovou sódou však niečo chýbalo. Atmosféra tu pre nás jednoducho nebola. Potom sme dostali nápad.
Z prázdnin nám zostali nejaké plechovky Sprite. Rozhodli sme sa, že do nápoja skúsime pridať kvapku Sprite a môj bože, bolo to vynikajúce.
Kľúčom k príprave fantastickej Tequily Mojito je výroba vlastného sirupu z mätového cukru. Je ľahké ho vyrobiť doma a je to skutočne jednoduché.
V malom hrnci s pokrievkou priveďte do varu 1 šálku vody a ¾ šálky cukru.
(Miešajte často, aby sa cukor nelepil na dno panvice.) Varte ďalej asi 3 minúty, alebo kým sa cukor úplne nerozpustí.
Odstráňte panvicu z ohňa. Odstráňte veko a vložte asi 10 plných lístkov mäty do vody.
Pomocou drevenej lyžice (sme zamilovaní tieto nádherné lyžice), jemne rozdrvte lístky mäty vo vode.
Nasaďte späť veko a nechajte zmes úplne vychladnúť.
Áno, je to naozaj také ľahké. To je dosť jednoduchého sirupu na prípravu asi šiestich nápojov.
