Boran je jednostavan i ukusan zdrav prilog. Za ove parene boranije potrebno je samo 5 sastojaka. Зелени пасуљ једемо неколико пута недељно. Savršeni su prilog za svako glavno jelo, od lazanje do pečenih pilećih butina. Jedan od ključeva za kuvanje ukusnog zelenog pasulja je da se uverite da ga ne prekuvate. Boranija nam olakšava kuvanje jer postaje svetlije zelena kada je kuvana.
Наш најбољи начин уштеде времена за подрезивање бораније је да ухватите неколико одједном у руку, гурнете стабљике на један крај и ошишате крајеве паром кухињских маказа.
Da biste obrezali boraniji nožem, skupite boraniji i poravnajte krajeve. Koristite nož i odrežite krajeve. Ponovo sakupite pasulj i poravnajte suprotne krajeve i odrežite krajeve nožem.
Зелени пасуљ који је куван постаје светло зелен када се заврши. Када постану јарко зелене, наставите да их кувате још минут или два. Затим пажљиво извуците једну из вреле воде, охладите и пробајте. Требало би да има лагану хрскавост и дубок укус. Ако и даље има травнати укус, није сасвим готово.
Nastavite do sadržaja