Trik za laku večeru je jednostavna marinada za piletinu na žaru. Nije svaki obrok epski! Понекад смо у журби или уморни и желимо да приредимо брзу вечеру. Zauzeti smo, a potreba za brzim obrokom se često dešava u našem životu. Kada želim nešto ukusno, ali lako, večera mi je piletina sa roštilja sa jednostavnom salatom i možda nečim škrobnim. Pre nego što zaronite, da li vas zanima da li je vaša piletina još uvek dobra?
Nastavite do sadržaja 
Kada skinete piletinu sa roštilja i labavo je umotate u foliju, ostavite pileća prsa da se odmaraju u foliji 4 do 5 minuta. Ovaj proces će omogućiti da se sokovi slegnu i da se pileća prsa odmore. Sa ovim procesom, biće još nežnije kada budete spremni da ga poslužite.
Најбољи начин да сазнате када је пилетина готова је помоћу термометра за месо. Када пилетина има унутрашњу температуру од 165 степени, то је готово.
Ако немате термометар, можете извући једну од пилећих прса са роштиља и исећи је. Ako je još uvek ružičasto u sredini, to nije učinjeno. Gotova piletina će biti neprozirna do kraja. АКО не желите да исечете пилетину, притисните је док не исцури сок. Ako sokovi teku bistri bez znakova ružičaste boje, velika je verovatnoća da je to gotovo.
Sinoć smo imali ovaj tačan recept za marinadu za piletinu na žaru za večeru. Kao našu stranu, imali smo ovaj fantastični krompir pečen u rerni i jednostavnu salatu od rukole. Bilo je lepo na tanjiru i prilično ukusno. Jednostavna večera se pretvorila u pravu poslasticu.
